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立春時節可不可以理發

發表時間:2022-01-03

立春祝福。

欣欣然,立春到,立春又稱“打春”,“立”是“開始”的意思,而在這個特殊的日子里我們就要發布一條立春祝福語,我們該如何寫好一條立春祝福呢?下面是小編為大家整理的“立春時節可不可以理發”,僅供參考,歡迎大家閱讀。

這是由于我國各地民間都流傳著一種立春之后一直到“二月二龍抬頭”不能理發的習俗,據說犯了此忌就會殃及自己的舅舅。

我們漢族人自古以來的發式就是束發,男子過了12歲一般情況下是不能剪發的(身體發膚,受之父母,不敢毀傷,孝之始也)。所以曹操才會割發代首以明軍紀,夏侯淳才會吞目大呼“父精母血,不可棄也”。剪發,或者說剃頭的流行始于清朝。明末清初,滿清做為外來游牧民族,為了加強自己的統治地位,“威逼利誘殺”,用盡了各種手段。其中一種就是奴化漢民鏟除有民族氣節漢族知識分子的“剃發易服政策”。所謂“留頭不留發,留發不留頭”,言下之意就是忠于大清王朝,臣服滿族統治才可以活命。于是一時間華夏大地悲聲四起,“揚州十日”“嘉定三屠”……無數漢族人民為捍衛民族尊嚴與氣節流盡了最后一滴血(史載光揚州城就屠戮民眾八十萬之多),這等慘烈程度恐怕連南京大屠殺都難以望其項背吧。

這場慘絕人寰的大屠殺過去之后,有氣節的漢人大都被屠戮殆盡,剩下的忍辱負重者,擦干眼淚,將悲憤的種子埋于心底,以待時日。不知是誰,突然間想到了這樣一個方式來紀念遠去的祖先的記憶:立春之后,不得剃頭,紀念舊時風俗。此謂“思舊”,也許是怕后人不遵守,或是誤傳,“思舊”逐漸演變成了“死舅”,這就是民間立春之后不得剃頭的原因。

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立春時節可以吃哪些家常食物


家常食物

1.豌豆炒牛肉粒

主料:豌豆、牛里嵴肉、新鮮紅尖椒兩根、醬油、白糖、生粉、胡椒粉、鹽、料酒、花椒粉、大蒜瓣、食用油。

做法:先將牛里嵴肉切成丁,放入碗中加入醬油及一點白糖、料酒和胡椒粉、清水拌勻,再加入生粉繼續拌勻。燒開水,加入一小勺油及一點鹽,將洗凈的豌豆米倒入燙一分鐘,撈出后放入冷水中浸泡至涼備用;

紅尖辣椒切片,鍋內倒油燒熱,將牛肉粒中加一勺食用油拌勻后下入熱油中,翻炒至牛肉粒約七分熟時盛起備用;鍋內的余油中下入辣椒煸炒出香味時,再將大蒜瓣剁碎成茸入鍋內一同煸炒出香味時,將氽燙好的豌豆和炒好的牛肉粒一同下入鍋中,翻炒均勻,撒上一點花椒粉、鹽調味,最后淋上一點味汁關火,趁著鍋中的余溫再翻炒一下盛盤即可。

功效:牛肉營養健康,能迅速提升體力,豌豆富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力。并且其中富含粗纖維,能促進大腸蠕動,保持大便能暢,起到清潔大腸的作用。

2:家常木須肉

材料:黑木耳、瘦肉、雞蛋2個、黃瓜、油、料酒、花椒、醬油、鹽、雞精、淀粉、蔥、姜、蒜末兒適量。

做法:黑木耳泡發洗凈,撕成小塊,黃瓜切片;瘦肉切片放入碗中,倒上少許料酒、醬油和一點點淀粉或嫩肉粉,拌勻漬一會兒;雞蛋磕入碗中,打散;炒鍋置于火上,放油,油熱后把雞蛋攤熟,打散,盛出;再添些油,油熱后下花椒,待花椒變色出香味后把花椒撈出,放肉片翻炒,斷生后放蔥、姜、蒜末兒、醬油翻炒,上色后把雞蛋、木耳、黃瓜倒入繼續翻炒,加少許鹽,也可以加點湯或水,最后放些雞精,炒勻出鍋。

功效:木耳有清熱排毒的功效,很時候冬春交接之際時食用,瘦肉和雞蛋的加入為人體補充了豐富的蛋白質,但是是脂肪含量又很少,春天吃既不會長肉又美味。

養生食療

1、珍珠三鮮湯的做法

配料: 雞肉脯50克,豌豆50克,西紅柿1個,雞蛋清1個,牛奶25克,淀粉25克,料酒、食鹽、味精、高湯、麻油適量。

做法:雞肉剔筋洗凈剁成細泥;5克淀粉用牛奶攪拌;雞蛋打開去黃留清;把這三樣放在一個碗內,攪成雞泥待用。西紅柿洗凈開水滾燙去皮,切成小丁;豌豆洗凈備用。炒鍋放在大火上倒入高湯,放鹽、料酒燒開后,下豌豆、西紅柿丁,等再次燒開后改小火,把雞肉泥用筷子或小勺撥成珍珠大圓形小丸子,下入鍋內,再把火開大待湯煮沸,入水淀粉,燒開后將味精、麻油入鍋即成。功效:溫中益氣,補精填髓,清熱除煩。

2、胡蘿卜燉牛肉的做法

原料:牛肉250克,胡蘿卜120克,鹽、胡椒粉、雞精、醬油適量。制作:牛肉焯水,撇去浮末;涼水放入蔥、姜、蒜、胡椒粉、醬油,開鍋后放入牛肉,1小時后倒入胡蘿卜,燉半小時左右,臨出鍋放適量鹽和味精。功效:消除疲勞,增強體能。

習俗活動

迎春,古時迎春是立春的重要活動,事先要做好準備。才能在立春那天正式迎春,目的是把春天和句芒神接回來。迎春設春官,該職由乞丐擔任,或者由娼妓充當,并預告立春之時。

躲春,在傳統的民俗學上,也有躲春的活動,因為立春這天氣候開始交接,新的氣場會對部分人群有不利的影響,更甚者會影響一年的運氣,所以躲春的習俗就出現了。

咬春和踏春,咬春其實就是吃一些自己的食品,主要是春餅、五辛盤、蘿卜,南方流行春卷。五辛盤是由五種辛辣食物組成,用蔥、蒜、椒、姜、芥等調和而成,古時認為這樣可以解春困。立春以后人們在春暖花開的日子里,外出游春,俗稱出城探春、踏春,這也是春游的主要形式。


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立春可以種茶樹嗎


立春可以種茶樹。春栽以立春至驚蟄為好.盡可能選擇雨前、雨后或陰天種植,以雨前種植較佳。

立春種植茶樹攻略

1、嚴格選地。新建茶園應據茶樹對環境條件的要求選擇土壤 PH4.56.5的結構良好的紅黃壤,土層深厚,土壤肥沃,坡度25度以下,水源充足,交通電力通訊方便的緩坡地帶。并按無公害茶葉生產要求進行大氣、土壤、水質的檢測。

2、統一規劃。要圍繞水土保持、生態平衡這個中心,因地制宜,以茶為主,山水田林路全面規劃、綜合治理,認真做好道路排灌系統的設計,合理布局茶行及茶園遮蔭樹配置(一般畝植810棵柿、梨為宜)。

3、表土回溝開墾。在規劃好的的茶行上挖種植溝,先將表土約1020cm左右,挖去放在兩種植行間或內壁,再將新土挖去 20cm左右放在另一茶行間或在外埂,再把底土心土挖松25cm左右,施人基肥,并充分混拌心土和基肥,再將表土翻人種植溝,揀去石塊、樹根,做成種植條行以備種茶。利用老茶園開墾條溝進行種植的,須用五氯硝基苯進行消毒處理。

立春施肥攻略

幼齡茶園:一般在每年10月底至11月上旬結合深耕施人 1.53噸廄肥等作基肥;而追肥則根據苗齡不同各有差別,一齡茶樹全年畝施標準N肥5公斤左右或稀人糞尿250400公斤于春茶前或春茶后一次施人;二齡茶樹全年畝施標準N肥10公斤左右或稀人糞尿400500公斤,春茶前施60%,春茶后施40%;三、四齡茶樹全年畝施標準N肥15公斤左右,可于春茶前、春茶后、夏茶后分別施50%、30%、20%;NPK三要素比例12年生為 1:1:1.34年生則為2:1:1;施肥方法應以相對集中的淺溝或穴施為主。

立春種植茶樹要點

1、選用良種壯苗。

2、適時栽植。種植時期一般以幼苗休眠期為宜,春栽以立春至驚蟄為好,秋栽以寒露、霜降前后的小陽春氣候為好。移苗時盡量多帶土不損傷根部,茶苗太高可于移栽前離地1520cm處進行修剪作為第一次定剪,應澆足定根水;再覆蓋一層松土。其后做好防凍抗旱保苗全苗工作。

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