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立春節氣養生怎么做最好
描立春節氣的句子。
春暖花開心情妙,春色滿園笑顏嬌,當北斗七星的斗柄指向寅位時為立春。此時在立春這一天我們就要一條立春的祝福,那么送給親朋好友的立春祝福有哪些呢?為了讓您在使用時更加簡單方便,下面是小編整理的“立春節氣養生怎么做最好”,僅供參考。
養生知識
1、注意晚睡早起
春天養生的人在起居方面要格外的注意,人體氣血亦如自然界一樣,需舒展暢達,這就要求我們夜臥早起,免冠披發,松緩衣帶,舒展形體,多參加室外活動,克服倦懶思眠狀態,使自己的精神情志與大自然相適應,力求身心和諧,精力充沛。
2、力戒暴怒
在春季精神養生方面,要力戒暴怒,更忌情懷憂郁,做到心胸開闊,樂觀向上,保持心境恬愉的好心態。同時要充分利用、珍惜春季大自然發陳之時,借陽氣上升,萬物萌生,人體新陳代謝旺盛之機,通過適當的調攝,使春陽之氣得以宣達,代謝機能得以正常運行。
3、合理增減衣物
初春時節,特別是乍暖還寒的時候要特別注意春捂,要合理的增減衣服,這樣對養生更加有利。最好不要過早地減少衣物,仍應該注意保暖,防風。春捂要特別重視對頭、腳、頸、手這些部位的保暖,否則很容易降低身體免疫力,導致疾病入侵。通常來說,15攝氏度是一個臨界值。低于這個氣溫時,最好繼續忍受一下厚重衣物帶來的不便;而當超過這個溫度時,則可以考慮脫點衣服了。如果捂著時不覺得咽喉燥熱,身體冒汗,即便氣溫稍高于15攝氏度也不必急著脫衣;如果感覺捂了身體會出汗,就不妨早點換裝,否則,捂出了汗,萬一再被冷風一吹,反而容易著涼。
節氣禁忌
一年之計在于春,因此春季是一年中健康的開始。立春節氣也有養生法則,其中飲食方面很有講究。下面告訴大家立春飲食有什么禁忌,合理飲食是抵抗疾病的關鍵。
立春節氣到來,意味著氣候開始回暖,萬物慢慢復蘇,細菌也大量繁殖起來。此時人體的呼吸系統免疫力會下降,辛辣食物會刺激呼吸道并導致上火,容易引起虛火而感染病毒。春季是調養肝臟的最佳時節,酸味食物則有收斂的效果,多吃不利于陽氣生發和肝氣的疏泄,反而使本就旺盛的肝氣更盛,傷及脾胃。因此,酸湯、酸果、酸菜都要少吃,可以在夏季稍微用來開胃。
風俗習慣
立春養生我們清楚之后,還要知道一些風俗,立春,這一天,中國民間習慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅,稱為咬春。但是各地的不同風俗又有不同的表現。最早的記載顯示咬春吃春餅。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜,既為防病,又有迎接新春的意味。唐《四時寶鏡》記載:立春,食蘆、春餅、生菜,號菜盤。可見唐代人已經開始試春盤、吃春餅了。
所謂春餅,又叫荷葉餅,其實是一種燙面薄餅――用兩小塊水面,中間抹油,拼成薄餅,烙熟后可揭成兩張,用來卷菜吃。立春這一日,我國民間的咬春的另一種食品就是蘿卜。因為蘿卜味辣,取古人咬得草根斷,則百事可做之意。在老北京,這一日從一大清早,就有人挑著擔子在胡同里吆喝:蘿卜賽梨那時候再窮的人家也要買個蘿卜給孩子咬咬春。民俗專家表示,一個咬字,是心情,更是心底埋下的吃得了苦的一種韌勁兒,是中國人特有的一種風俗。
現在大家對于立春節氣養生知識這個問題都清楚了吧,立春是萬物復蘇的時節,身體也需要相應的補充,立春有很多關于飲食的風俗,大家要注意從養生的角度加以選擇,這樣才能更好的補充身體所需。
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立春養生湯怎么做才好喝
養生湯的做法
木瓜粟米花生生魚湯
原材料:
木瓜(宣木瓜)約500克、粟米 (連衣、須) 1個、花生仁50克、生魚1條、豬瘦肉100克、紅棗3個、生姜3片。(約3人食用)
烹調方法:
將木瓜削皮去瓤,洗凈,切為角塊狀;粟米洗凈,切為短段;花生洗凈,稍浸泡;生魚宰洗凈去腸雜,下油鍋慢火稍煎至兩邊微黃。豬瘦肉洗凈,切大塊。將所有食材一起放進瓦煲內,加入適量清水,大火煲沸后改用小火煲約1~1.5小時,調入適量食鹽和生油即可食用。
藥膳功效:
木瓜具有祛濕和胃、滋脾益肺、消食止嘔的功效,適用于風濕痹痛、肢體酸重、筋脈拘攣、嘔吐腹瀉、腳氣水腫等癥;立春時節適量食用玉米對人體也有調中開胃、利水滲濕的功效,并有降低膽固醇、預防動脈硬化和冠心病及抗癌作用,適宜中老年人食用。
首烏肝片
配料:首烏液20毫升,鮮豬肝250克,水發木耳25克,青菜葉少許,紹酒、醋、鹽、淀粉、鮮湯、醬油、蔥、姜、蒜、油適量。
做法:首烏煎湯濃縮,取20毫升藥液備用,豬肝剔筋洗凈切片,蔥、姜、蒜洗凈,蔥姜切絲,蒜切片,青菜洗凈控干。
將豬肝片放入首烏汁內浸蘸(取一半首烏汁),加少許食鹽,放適量淀粉攪拌均勻,另把剩余的首烏汁、醬油、紹酒、醋、濕淀粉和鮮湯兌成滋汁。
炒鍋置大火上燒熱入油,待油熱放入拌好的豬肝片滑透,用漏勺淋取余油,鍋內剩少量油,下入蒜片、姜末略煸出香味下豬肝、水發木耳,暴炒數分鐘,將青菜葉入鍋翻炒數次,八成熟時倒入滋汁炒拌均勻,出鍋前把蔥絲下鍋,翻炒即下,起鍋即成。
功效:補肝腎,益精血,烏發明目。(首烏即能保肝,又可降脂、降壓;木耳有通利血脈之效,無病常吃也能健身益壽。)
珍珠三鮮湯
配料: 雞肉脯50克,豌豆50克,西紅柿1個,雞蛋清1個,牛奶25克,淀粉25克,料酒、食鹽、味精、高湯、麻油適量。
做法:雞肉剔筋洗凈剁成細泥;5克淀粉用牛奶攪拌;雞蛋打開去黃留清;把這三樣放在一個碗內,攪成雞泥待用。
西紅柿洗凈開水滾燙去皮,切成小丁;豌豆洗凈備用。
炒鍋放在大火上倒入高湯,放鹽、料酒燒開后,下豌豆、西紅柿丁,等再次燒開后改小火,把雞肉泥用筷子或小勺撥成珍珠大圓形小丸子,下入鍋內,再把火開大待湯煮沸,入水淀粉,燒開后將味精、麻油入鍋即成。
功效:溫中益氣,補精填髓,清熱除煩。
胡蘿卜燉牛肉
原料:牛肉250克,胡蘿卜120克,鹽、胡椒粉、雞精、醬油適量。
制作:牛肉焯水,撇去浮末;涼水放入蔥、姜、蒜、胡椒粉、醬油,開鍋后放入牛肉,1小時后倒入胡蘿卜,燉半小時左右,臨出鍋放適量鹽和味精。
功效:消除疲勞,增強體能。
黨參枸杞雞湯
材料:紅棗10粒、黨參3錢、枸杞5錢、姜片5片、酒200cc、雞腿肉適量。
作法:
1.將所有中藥材先過水洗一遍。
2.雞腿肉切塊,再川燙去血水。
3.將藥材和雞肉一起放入燉鍋中,燉到雞肉熟爛就可以了。
4.加少備Q調味。
養生食物
1、春筍
說到吃春,不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美,可嚼出清香和甘醇來,被譽為素食第一品。吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效,并對防治血脂增高、高血壓、冠心病、肥胖、糖尿病、腸癌及痔瘡等有很好的輔助作用。
2、豆芽
春日食春芽。春天里所有的植物都生發出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。豆芽具有發散的功能,吃下去不但能利濕,還會幫助人體生發陽氣。立春吃豆芽的時候也不必加肉,以免加重胃腸負擔。
3、蘿卜
在許多地方,立春又叫咬春。北方最具代表性的食品是蘿卜,吃蘿卜可分為啃、切片、切絲、做餡等多種形式。吃蘿卜不僅可以解春困,還可以增強婦女的生育機能,立春蘿卜又稱為子孫蘿卜。北方人多愛吃生蘿卜,尤以心里美和小紅蘿卜為最佳。
4、大棗
中醫認為,多甘少酸是春天的飲食原則,而在甘味食物中,以大棗是上佳食品。大棗性溫,味甜,具有補脾益氣、養血安神的功效,可以用于改善脾虛食少、乏力便溏、氣血津液不足、婦人臟躁等癥。建議將大棗劈開后再泡茶或水煮。
5、薺菜
在春天的野菜中,薺菜絕對算是耀眼的明星,初春采其嫩苗作為野菜食用,清香可口。薺菜的營養價值也很高,尤其是維生素C、類胡蘿卜素和各種礦物質含量很高。傳統醫學認為,薺菜還有輔助治療痢疾、腸炎、感冒等功效。
飲食禁忌
1.立春后飲食忌酸
立春后的飲食調養要考慮春季陽氣初生,宜食辛甘發散之品,不宜食酸收之味。在五臟與五味的關系中,酸味入肝,具收斂之性,不利于陽氣的生發和肝氣的疏泄,飲食調養要投其臟腑所好,即違其性故苦,遂其性故欲。
具有酸收性質的蔬菜有:西紅柿、柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄欖、檸檬、石榴、烏梅等。
有目的地選擇一些柔肝養肝、疏肝力理氣的草藥和食品,草藥如枸杞、郁金、丹參、元胡等,食品選擇辛溫發散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等靈活地進行配方選膳。
2.立春之后飲食忌辣
少吃麻辣火鍋、羊肉、燒烤、油炸:立春后要少吃過于辛辣的食物以及油炸、燒烤的食物。與冬季不同的是,立春后麻辣火鍋要少吃,羊肉、狗肉也要少吃,因為這些食物都可能損耗陽氣,導致上火。
春季以后其實還有很多的禁忌,比如春節期間的飲食習慣要保持好,因為春節會有好多的好吃的,很多人都回家過年,自然就缺少運動,吃的還比較多,這時候脂肪就容易堆積起來,很多人都說過春節的時候都發胖了呢,所以不要暴飲暴食,要合理安排食間,更不能天天熬夜。
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立春怎么做預防疾病
春季人易上火,出現舌苔發黃、口苦咽干等,因此飲食宜清淡,忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火癥狀的人可以吃一些清火的食物如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。
2、立春黃綠蔬菜防春困
春困使人身體疲乏,精神不振,應多吃紅黃色和深綠色的蔬菜,如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,對恢復精力,消除春困很有好處。
3、立春胃腸疾病--要當心
胃及十二指腸潰瘍等疾病易在春天發作,飲食上應避免攝取含肌酸、嘌呤堿等物質豐富的肉湯、雞湯、魚湯、動物內臟和刺激性調味品,因為這些食物有較強的刺激胃液分泌的作用或形成氣體產生腹脹,增加胃腸負擔。
4、立春祛痰養肺--保平安
慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發作,宜多吃具有祛痰、健脾、補腎、養肺的食物,如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等,有助于減輕癥狀。
5、立春細選食物少疾病
春季氣溫逐漸升高后,細菌、病毒等微生物也開始繁殖,活力增強,容易侵犯人體而致病。所以在飲食上應攝取足夠的維生素和礦物質。
塔菜、芥藍、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素c,具有抗病毒作用;胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜,富含維生素a,具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能,從而可抵抗各種致病因素侵襲。
二、立春調養身體
立春調養身體1.保健操
從立春至春分,人體的經氣分別運行于肝膽脾胃,如果以上臟腑素有舊疾,則可能在春季復發,所以可以經常做做下列保健操:
(1)一腳或前或后,輕輕踮起腳跟,再輕輕放下腳跟著地,一腳做幾次,再換另一腳,做幾分鐘以后,感覺頭目舒適即可。
(2)兩腳張開,約與肩同寬,腳趾稍向外張,以感覺身體舒適的角度為原則,右手上舉,位于耳旁,手掌向上,右肩稍向前或向后活動,感覺右肋部有熱氣沖出來為度,如果沒有這種感覺也一樣可以做此動作,幾秒鐘后,右手放松下垂,如此重復幾次,然后換左手重復以上動作。
以上兩節保健操有舒肝健脾,舒經活絡,消除體內積滯的功效,可以幫您排除冬季體內的積食,是適合春季的養生運動。
立春調養身體2.散步
春天是萬木爭榮的季節,人亦應隨春生之勢而動。春季的日出之后、日落之時是散步的大好時光。散步地點以選擇河邊湖旁、公園之中、林陰道或鄉村小路為好,因為這些地方空氣中負離子含量較高,空氣清新。散步時衣服要寬松舒適。鞋要輕便,以軟底為好。散步時可配合擦雙手、揉摩胸腹、捶打腰背、拍打全身等動作,以利于疏通氣血。生發陽氣。
散步不拘形式。宜以個人體力而定速度快慢,時間的長短也要順其自然,應以勞而不倦。見微汗為度。散步速度一般分為緩步、快步、逍遙步三種。老年人以緩步為好。步履緩慢。行步穩健,每分鐘約行6070步。可使人穩定情緒,消除疲勞。亦有健胃助消化的作用。快步,每分鐘約行走120步左右,這種散步輕松愉快,久久行之,可振奮精神。興奮大腦,使下肢矯健有力。適合于中老年體質較好者和年輕人。散步時且走且停。時快時慢,行走一段,稍事休息,繼而再走,或快走一程。再緩步一段,這種走走停停、快慢相間的逍遙步,適合于病后恢復期的患者及體弱者。
立春調養身體3.慢跑
慢跑是一種簡便而實用的運動項目,它對于改善心肺功能、降低血脂、提高身體代謝能力和增強機體免疫力、延緩衰老都有良好的作用。慢跑還有助于調節大腦皮質的興奮和抑制,促進胃腸蠕動。增強消化功能。消除便秘。
慢跑前做3~5分鐘的準備活動,如伸展肢體及徒手操等。慢跑速度掌握在每分鐘100200米為宜,每次鍛煉時間以10分鐘左右為好。慢跑的正確姿勢為兩手握拳。步伐均勻有節奏。注意用前腳掌著地不能用足跟著地,慢跑后做整理運動。
鍛煉時間以早晚為宜,宜選擇空氣新鮮、道路子坦的地方進行。
立春節氣怎么養肝最好
立春養肝
1、情緒調節
春季養生要順應春天陽氣生發、萬物始生的特點,逐漸從秋冬養陰過渡到春夏養陽,注意保護陽氣。因春屬木,與肝相應,所以在春季養生上主要是護肝。中醫認為肝主情致,因此護肝要從心情著手,養肝的關鍵就是要保持心情舒暢,防止肝火上升。情緒不宜過于激動、興奮,要保持愉悅、平和,這有利于疏肝理氣。
2、飲食調理
多喝水:防止毒素損害肝臟。初春寒冷干燥易缺水,多喝水可補充體液,增強血液循環,促進新陳代謝,多喝水還可促進腺體,尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌,以利消化、吸收和廢物的排除,減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
2.2、飲食平衡:保障肝臟功能正常。不要暴飲暴食或常饑餓,這種饑飽不勻的飲食習慣,會引起消化液分泌異常,導致肝臟功能的失調。所以,春季飲食要保持均衡,食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例;同時還要保持五味不偏;盡量少吃辛辣食品,多吃新鮮蔬菜、水果等。
3、飲食方法
葡萄:葡萄中含有豐富的葡萄糖和維生素,本身就具有提高血漿白蛋白的作用。葡萄中的果酸能幫助消化,促進食欲,同時對預防現代人高發的乙肝也有著很大的幫助。
檸檬:檸檬具有養肝健脾、防毒解毒的功效,經常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞,可有效地促進蛋白質的合成,加快肝細胞的修復與再生功能,進而起到養肝護肝的功效,但檸檬屬于酸性大的食物,對于胃酸多的人群,應適量且慎食為宜。
醋:《本草綱目》說,醋散淤血、治黃疸、黃漢,還認為能開胃、養肝。中醫認為,酸能入肝,酸味的東西對肝臟有損害的人來說有修復作用,比如肝炎患者,有降低轉氨酶的作用,而且食醋還有開胃健脾,激發食欲的作用。但食醋一定要適量,一旦食用過量,就不利于肝細胞的再生修復了。
飲食禁忌
1、肥膩之物要慎食:經過冬季的長期進補,立春之時人體的腸胃一般積滯較重,為了避免助濕生痰,甚至陰津耗損、陽氣外泄,此時不宜再吃油膩食物。
立春時節要多吃谷類粗糧,如玉米、燕麥等。另外,生菜、芥菜、芹菜等富含膳食纖維的新鮮蔬菜也應多吃。一些調味食品如蔥、姜、蒜等具有祛濕、避穢濁、促進血液循環、興奮大腦中樞的作用,也可適量食用。最后,應多吃一些多汁的水果,以消熱滯、和濕滯、平衡消化。
2、少吃大熱之羊肉:羊#@6a6@#有溫胃御寒的作用,是冬天餐桌上不可缺少的美味。但過了立春就不宜再吃羊肉了?!对企牌吆灐分姓f:春氣溫,宜食麥以涼之,禁吃熱物。而羊肉正是大熱之物,多吃極易上火,導致胃疼、便秘、咳嗽、黃痰、煩躁、失眠、乳房脹暗示等癥狀。
立春時節,應多吃蔬菜、野菜和食用菌,性平味淡的蔬菜可以平抑肝火,有益養生;而野菜、食用菌大多含熱量較少,且富含維生素,多吃也不會過多增加人體熱量。
不能吃的食物
1、煙熏、烘烤食物:研究發現煙熏、烘烤后的食物,含有具有致癌作用的苯并芘,所以大家應少食煙薰、烘烤食物。
2、霉變食物:食物發霉后會產生具有強烈毒性作用的黃曲霉毒素,從而誘發肝癌,所以大家應避免食用霉變食物。
3、高糖食物:食用過多高糖食物,不僅易轉化為脂肪儲存在肝臟,誘發脂肪肝;而且還會使胃腸道的酶分泌過多發生障礙,影響食欲,加重胃腸脹氣,所以大家應少食高糖食物,如巧克力、甜品等。
4、辛辣、刺激食物:辛辣、刺激食物可刺激胃粘膜,使胃酸分泌增加,從而加重肝臟負擔,特別肝炎患者食用后會加重肝臟負擔,誘發消化道出血,所以大家應少食辛辣、刺激食物,如辣椒、麻油、芥末等。
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立春怎么飲食養生
一、細選食物——少疾病
春季氣溫逐漸升高后,細菌、病毒等微生物也開始繁殖,活力增強,容易侵犯人體而致病。所以在飲食上應攝取足夠的維生素和礦物質。
塔菜、芥藍、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素c,具有抗病毒作用;胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜,富含維生素a,具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能,從而可抵抗各種致病因素侵襲。
二、忌辛辣
立春后要少吃過于辛辣的食物以及油炸、燒烤的食物。初春時期,人體呼吸系統抵抗力下降,是感冒等呼吸道傳染性疾病高發期,辛辣的食物刺激呼吸道,且損耗陽氣,導致上火,更易感染病毒。
三、飲食清淡——消春火
春季人易上火,出現舌苔發黃、口苦咽干等,因此飲食宜清淡,忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火癥狀的人可以吃一些清火的食物如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。
四、忌酸收
中醫認為,春季對應五臟中的肝臟,容易肝氣過旺。酸味容易入肝,且具有收斂之性,多吃不利于陽氣生發和肝氣的疏泄,反而使本就旺盛的肝氣更盛,傷及脾胃。具有酸性的食物如西紅柿、柑橘、檸檬、烏梅等都不宜多吃。
五、胃腸疾病——要當心
胃及十二指腸潰瘍等疾病易在春天發作,飲食上應避免攝取含肌酸、嘌呤堿等物質豐富的肉湯、雞湯、魚湯、動物內臟和刺激性調味品,因為這些食物有較強的刺激胃液分泌的作用或形成氣體產生腹脹,增加胃腸負擔。
六、祛痰養肺——保平安
慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發作,宜多吃具有祛痰、健脾、補腎、養肺的食物,如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等,有助于減輕癥狀。
七、宜清淡
春季“肝氣”旺,會影響脾胃的運化功能,因此,脾胃弱的人春季要多吃山藥、大棗、蓮子粥,來控制過旺的肝氣,預防慢性胃病及慢性肝炎導致的胃脹等癥狀的加重。立春過后,平日脾胃不好的人,一定要飲食清淡、適量,尤其應忌食羊肉等熱性食物或海鮮等發物。
八、黃綠蔬菜——防春困
“春困”使人身體疲乏,精神不振,應多吃紅黃色和深綠色的蔬菜,如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,對恢復精力,消除春困很有好處。
九、宜溫補
告別大寒,進入立春,應適當減少進補,可順應季節的變化多吃些溫性的食物,比如大蔥、生姜、大蒜糯米、胡蘿卜等,能起到祛陰散寒的良效。
十、宜甘潤
春天氣候變化快,空氣時而干燥時而濕冷,胃腸處于敏感的狀態,常常出現沒有食欲的情況。這時候應多吃甘味食物。要注意的是,甘味和甜味不完全相同。所謂甘味食物,不僅指食物口感有點甜,更重要的是具有滋補脾胃的作用,多吃甘味食品可補益人體的脾胃之氣。
甘味食物中首推大棗和山藥,常吃這兩樣東西有助于提升人體免疫力。也可以將大棗、山藥、大米、小米一起煮粥,能預防胃炎和胃潰瘍的復發。此外,還有菠菜、芋頭、紅薯、土豆、黑木耳、桂圓、栗子等,都是不錯的甘味食物。
中醫立春怎么養生
在起居方面,人們要順應自然界陽氣生發的規律,適當晚睡早起,少睡懶覺,積極參加晨練(注意避開空氣嚴重污染的日子)。在情志調養方面,《黃帝內經》提到了生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,也就是要時時保持善良、寬容的心境,如此才能與春季的生氣相應,對養生保健有莫大的好處。
在飲食上,立春這天,民間有咬春的習俗?!堆嗑q時記》記載:打春即立春,是日富家多食春餅,婦女等多買蘿卜而食之,曰咬春。
白蘿卜具有清熱生津、理氣、消食化痰的作用,生吃偏于清熱生津,煮熟偏于行氣消食,春季食用,可用來防治痰多咳嗽、咽痛、傷食腹脹、便秘等病狀。春餅中的豆芽、韭黃等也都是富含維生素、礦物質的時令芽菜,對促進人體陽氣的生發很有益處。
立春食療篇
春季溫補養生正當時
春季應多吃些辛甘發散之品,不宜吃酸收之味。一些具有溫補腎陽作用的食物,如牛蒡、藕根、胡蘿卜、山芋、薯類、青菜等,宜常吃,但陰虛火旺者忌食。容易重復感冒、有哮喘病史、體質虛弱者應多吃些清淡的蔬菜、豆類及其制品等,忌食辛辣、油膩、生冷食物。下面引薦兩款春季養生食療方,供選用。
立春起居篇
晚睡早起精神足 防病首先要防風
春季養生首先倡導的是晚睡(晚上11點之前上床入睡)早起(可比冬季起得早一些)。
春季的氣候特點是以習尚為主令。《黃帝內經》載:風者,百病之始也。這是由于其他幾種邪氣(如寒邪、熱邪、濕邪等)都是借助于風邪侵入人體的。風邪能經過進犯體表使毛孔打開而進入人體,特別是攻擊人體陽氣聚集的部位,如背部、頭部、上肢等。假如風邪侵襲人體表面,會引起蕁麻疹、皮疹、皮膚瘙癢等;侵襲到頭部,會使人頭痛,整天發困;侵襲到關節上,會引發關節疼痛;侵襲到肌肉里,會導致肌肉酸痛等。所以,春季要留意保暖、防風.
立春情緒篇
春天生氣易傷肝 發怒不超3分鐘
肝陽、肝火在春季處在了上升的勢頭,需求適當地釋放。肝喜疏泄厭抑郁,生氣發怒易使肝臟氣血淤滯不暢而導致各種肝病。所以,春季一定要心平氣和、樂觀開朗,假如生氣了,要學會息怒,即便生氣也不要超過3分鐘。
立春運動篇
春季最宜散漫步 串門也養生
春天陽氣生發,但寒氣仍在,所以不主張大耗費的運動,而漫步、聊天、串門等比較適宜。運動以不出汗或微出汗為佳。關于老年人來說,以緩步為好,可以走走停停,或與親朋好友一同,邊漫步邊聊天.
立春按摩篇
按太沖敲膽經
春季常按摩太沖穴(位于足背側,當第1跖骨間隙的后頭凹陷處),可疏解情緒、緩解胸部不適感。另外,空閑時敲敲膽經(坐在椅子上,一條腿放在另一條腿上,從大腿外側跟盆骨交接處的環跳穴開端,往膝蓋的方向敲,一共四下,每敲打四下算1次,每天敲左右大腿各50次),可促進肝的疏泄功用。
立春養生吃哪些食物最好
養生吃什么
1、蜂蜜中醫認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經。蜂蜜有補中,潤燥,止痛,解毒的功效。主治:用于脘腹虛痛,肺燥干咳,腸燥便秘;外治瘡瘍不斂,水火燙傷。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,蜂蜜是春季理想的養生食品之一。
2、春筍被譽為素食第一品的春筍作為美味佳肴,自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對它贊嘆不已,有嘗鮮無不道春筍之說。春筍筍體肥厚,美味爽口,營養豐富,可葷可素。
3、韭菜春天氣候冷暖不一,需要保養陽氣。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分,有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。
養生要注意
1、慢性肝病。中醫講,肝木逢春,這個時節是治療肝病最好的時節,但是如果不做好護理的話,立春的時候也容易加重肝病的癥狀。肝病患者要注意早睡早起,穿著寬松,平時多做做戶外運動,舒展身體。增強對氣候的適應能力。
2、高血壓。高血壓是很常見的一種病癥,中醫言,高血壓的人是因為肝陽升發。春天,有肝陽亢奮的人就容易出現頭昏,甚至是眩暈。立春時節,如果出現頭暈腦脹、天旋地轉的情況,要注意反復測量自己的血壓,在醫生的指導下及時降壓。平時飲食要注意盡量清淡,而且不要抽煙喝酒。
3、精神疾病。春季要嚴格的監督精神病患者,這個時節精神病的患者都比較興奮,我們民間有菜花黃,癡子忙的說法。菜花黃指的就是立春時候油菜花開的時節。
養生法則
1、立春節氣的養生法則有哪些
1.1、防病調養。立春,是春天也是全年的第一個節令,天氣由寒轉暖,乍暖還寒,而溫熱毒邪開始活動,各種致病的細菌、病毒隨之生長繁殖。現代醫學所說的流感、流腦、麻疹、肺炎等疾病多有發生和流行。所以要順應氣候來保暖防寒,不使陽氣受遏。患有高血壓、心臟病的中老年人,更應根據天氣變化適時增減衣服,注意防風御寒,
1.2、情志調養養。中醫五行學說中,肝屬木,與春相應,主升發,喜暢達疏泄而惡抑郁?,F代醫學研究表明,不良的情緒易導致肝氣郁滯不暢,使神經內分泌系統功能紊亂,免疫功能下降,容易引發精神病、肝病、心腦血管等疾病。
1.3、飲食調養。立春陽氣初發,要做到合理調攝飲食,注意飲食保健。中醫認為,脾胃是后天之本,人體氣血化生之源。脾胃之氣健旺,則可延年益壽。春天是肝旺之時,多食酸性食物會使肝火偏亢,損傷脾胃。
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立春節氣的養生食譜
一、立春養生要點
1.沐浴滌塵
立春時搶占最佳時空點,使用五種草藥煎水沐浴,可以使五種草藥中的五氣借助立春天地陽氣發動、互動的強大力量,對我們的身識進行推動、溫煦、清理,達到清靜身心、健康身心的效果。
立春之日的清晨,可以用白芷、桃樹皮、扁柏葉、零陵香、青木香適量煎水洗澡。像一家人洗澡,可以各用半斤,熬一大鍋,這樣就可以利用五種植物的香氣,借著立春的那一剎那之間,由外及內,與天地能量一起震動、發動、啟動。那一刻,使五種植物的能量透過自己的體表能夠進入到體內,由外及內清理身識。立春早上,向著東方,在禮敬太陽、禮敬東方紫氣之后,再開始洗澡。為什么要如此沐浴呢?為什么立春要用白芷、桃皮、青木香三種?實際上也預示著三生萬物。
2.立春根治寒濕之病
《黃帝內經靈樞歲露論》曰:其以晝至者,萬民懈惰而皆中于虛風,故萬民多病。虛邪入客于骨而不發于外,至其立春,陽氣大發,腠理開,因立春之日,風從西方來,萬民又皆中于虛風,此兩邪相搏,經氣結代者矣。
對于醫生或者養生愛好者,如果能夠把握好立春這一天,則會有非常好的療效。凡是存在濕邪侵入到體內關節骨胳和肌肉情況的,例如關節炎、肌肉痛、腰肌勞損、肩周炎等病癥,經歷了秋天和冬天以后,治療的難度會比較大。特別是立秋立冬以后受寒的,即使經過治療,骨節寒痛表面看起來好像是治好了,其實濕邪仍難以完全透發于外,里面仍然會殘留晦氣。所以應當把握好立春這一天,運用相應的方法,祛除體內的寒氣,例如溫泉泡浴、藥袋浸浴、桑拿藥蒸等。
3.防風邪致病
朱自清的散文中形容春風說:吹面不寒楊柳風。春風怡人,但是也多變,在多風的春天,需要注意防止風邪致病。人體的正氣不足、抵抗力下降時,風、寒、暑、濕、燥、火會乘虛而入,導致人體發生疾病,這種情況下的六氣是不正之氣,所以又稱為六邪。
傳導、幅射、對流是各種能量相互作用的主要方式,而風是其中最強大的媒介?!饵S帝內經素問生氣通天論》曰:故風者,百病之始也,清靜則肉腠閉拒,雖有大風苛毒,弗之能害,此因時之序也。風邪是多種疾病的誘發因素,而其他五邪(寒、暑、濕、燥、火)往往是依附于風邪來襲擊人體的。
尤其是在立春節氣,風邪能通過侵犯體表,使毛孔打開而進入人體,特別容易攻擊人體陽氣聚集的部位,如背部、頭部、上肢等。如果風邪竄到人體表面,會引起蕁麻疹、皮疹、皮膚瘙癢等問題;如果竄到頭部,就會使人頭痛,整天發困;如果竄到關節上,會引發關節疼痛;如果竄到肌肉里,就會導致肌肉酸痛,等等。所以,很多人在春季里容易感覺到腿重、乏力。
防風邪致病,平日要注意防風避風,適時增添衣物,夜間一定要關好門窗;通過修身和養生的實踐,主動提升體表的衛氣,是最佳的防治方法。再者,要適當增加蛋白質和維生素的攝入量,以增強人體抵抗力。沐浴或者泡腳后,要及時穿好衣服,避免被風邪襲擊。
4.夜臥早起
立春以后就可以比冬季時睡得晚一點。如果在冬季時晚上九、十點就睡,那么在春季可以到十點、十點半再睡,睡覺前最好堅持調息靜養一段時間,最晚也要在晚上十一點之前上床睡覺。早晨可以比冬季時起得早一些,六點鐘起床,到戶外去散散步,并做一些體能鍛煉。
有一部分人一到春天,經常會睡到半夜就醒來,好半天睡不著,到了早上反倒困得起不來床。造成這種情況的原因很簡單,就是肝臓氣血不足。到了春天,人的陽氣與氣血都是從里往外調動。陽氣白天行于外,晚上歸于內,如果肝血充盈,到了晚上陽氣容易蟄伏起來,人的睡眠就會比較好;如果肝臓的氣血不足,氣的推動力弱而造成血不歸經,那么陽氣就找不到藏身之處,到了晚上人就會睡不著覺,或是睡著了也容易醒。而到了清晨五點左右肺經當令的時候,血液推陳出新,人就又能再小睡一會兒了。肝喜潤不喜燥,水生木,腎水智德能量的強弱,腎水能否滋養肝木,決定著人在春天里是否焦燥不安和失眠,所以,解決春天不宜入睡或是睡著易醒的問題,關鍵是要滋補肝腎。
5.經常運動
一年之中,人體內的氣血在五運六氣的強大作用力下,經歷了冬季的收斂藏伏,而進入生發的春季。伴隨著一陽來復,二陽降臨,以及三陽開泰的天地自然運氣,人體內的活力重新萌發,春季也就是進行運動養生的最佳時機。一天之中,清晨又是陽氣始生之時,最適合運動。太極修身、經絡韻拍操、太極拳、體操、慢跑、散步、郊游、登山及騎腳踏車等,都可以給我們的身心帶來活力。從立春至春分,人體的經氣分別運行于肝膽脾胃,如果以上臟腑素有舊疾,則可能在春季復發,所以立春期間的保健運動格外重要。春季運動調養到位,氣血充沛而且活躍,全年就會很少罹患呼吸系統疾病,對傳染病的抵抗力也會增強。
6.春捂秋凍
春捂秋凍是婦孺皆知的養生保健常識。初春時節,乍暖還寒,寒邪容易乘風襲人成疾,因而不要過早地減少衣物,要以保暖防止風寒侵襲為預防。通常來說,當氣溫低于15℃時,都要注意春捂,等溫度超過這一臨界值后,再考慮穿薄一些的衣服。
《攝生消息》中說:天氣寒暄不一,不可頓去緜衣。老人氣弱,骨疏體怯,風冷易傷腠里,時備夾衣,遇暖易之,一重漸減一重,不可暴去。初春時候,天氣寒暖不一致,不適合立刻減衣服;特別是一些老人,氣虛血弱,骨頭疏松,身體怯弱而很容易受風寒。不可令背寒,寒即傷肺,令鼻塞咳嗽。身覺熱甚。少去上衣,稍冷莫強忍,即便加服。肺腧五臓之表,胃腧經絡之長,二處不可失寒熱之節,諺云避風如避箭,避色如避亂。加減逐時衣,少餐申后飯是也。人的背部很容易受寒,用背心、夾衣、小棉襖將后背保護好,否則容易招致寒氣傷肺。
現在有的年輕女子為了趕時髦,剛開春就穿上裙子和薄絲襪,覺得自己特別美,實際卻為了滿足一點虛榮心而在不知不覺當中傷害了自己的健康。所以,我們要引導自己的孩子、父母,千萬不要違背節氣特點,而去做傷損身體的傻事。
二、立春身識養生
《攝生消息》:春日融和,當眺園林亭閣虛敞之處,用攄滯懷,以暢生氣,不可兀坐以生他郁。 春天風和日麗之時,應當主動登高望遠,用外環境調適肝木喜疏達的需求,舒暢體內的生氣,使其活躍而生機盎然。肝開竅于目,應主動開闊視野,多視空曠之地,并且關注疏肝理氣,主動吸收天地間的生氣,使木德能量進入到自己體內。穿著應當選擇寬松的衣服,不要為了愛美而穿得束腰緊帶的,那樣將會影響生氣的生發和運動,而且不可以久坐,影響體內氣機的運行。所謂生氣就是一種動態的能量,《黃帝四經》中說動有害,要想動而不生害,就需像老子所說的正善治,進行正確的有為而治的動,才能與自然界的信度數高度吻合。
1.【干臟】導引法(正、二月、三月行之)
《遵生八箋》:治肝以兩手相重,按肩上,徐徐緩捩身,左右各三遍。又可正坐,兩手相叉,翻覆向胸三五遍。此能去肝家積聚風邪毒氣,不令病作。一春早暮,須念念為之,不可懈惰,使一曝十寒,方有成效。
⒉《靈劍子》導引法式(補肝藏三勢春用之)
一勢。以兩手掩口,取熱汗及津液摩面,上下三五十遍。食后為之,令人華潤。又以兩手摩拭面,使極熱,令人光澤不皺。行之三年,色如少女,兼明目,散諸故疾。從肝藏中出肩背,然引元和,補肝臓入下元。行導引之法,皆閉氣為之。先使血脈通流,從徧身中出,百病皆痊。慎勿開口,舒氣為之。用力之際,勿以外邪氣所入於臓腑中,返招禍害,慎護之。
二勢,平身正坐,兩手相叉,爭力為之。治肝中風,掩項后,使面仰視之。使項與手爭力,去熱毒、肩疼痛、目視不明。積聚風氣,不散元和,心氣焚之,令出散。然調沖和之氣補肝,下氣海,添內珠爾。
三勢。以兩手相重,按陛拔去左右,極力去腰間風毒之氣及胸膈,補肝兼能明目。
3.陳希夷孟春二氣導引坐功圖勢立春
運主:厥陰初氣。
時配:手少陽三焦相火。
坐功:宜每日子、丑時,疊手按髀,轉身拗頸,左右聳引,各三五度,叩齒,吐納,漱咽三次。
即:每天23時至凌晨3時之間,盤坐。兩手相疊按左大腿上。上體連頭向右轉,目視右后上方,呈聳引勢,略停幾秒鐘,再緩緩轉向左方,動作如右。左右各十五次。然后上下牙齒相叩,即叩齒三十六次,漱津數次,待津液滿口分三次咽下,觀想把津液送至下丹田。如此漱津三次,一呼一吸為一息,三十六息而止。
治?。猴L氣積滯,頂痛、耳后痛、肩臑痛、背痛、肘臂痛,諸痛悉治。
三、立春口識養生
1.立春宜食
我國幅員遼闊,由于地域氣候差異很大,使得各地出產的應時新鮮果蔬也有很大差異。例如,在內蒙古,傳統上在冬季和早春時節,只有土豆、大白菜、蘿卜等冬儲菜,水果也是冬儲的蘋果和梨子等。人們把大蒜種在花盆里,或者放在盤子里浸上水,生一些蒜苗;或者用黃豆、綠豆生些豆芽,就是最新鮮的綠色蔬菜了。而到了南方,立春時節不僅能種植一些新鮮蔬菜,而且還有一些應季的水果,如在臺灣地區,立春就是吃草莓的好時節。
飲食養生講究食用當季果蔬,南方的果蔬可以通過交通運輸而運到北方,在選擇時,也可以選擇這一類果蔬,如此才符合養生之道。香菇、木耳之類的干貨,則另當別論,只要是在當季進行曬干加工貯存并且是在保質期內的,也可以作為養生食材。
從傳統養生的角度而言,春季飲食,以保肝護肝為要,應順應天時吃一些養肝益腎、疏肝理氣的草藥和食物。春季陽氣開始升發。還適宜吃一些具有辛甘發散性質的食物。
具有辛甘發散性質的適宜蔬菜,有油菜、香菜、白菜、菠菜、芥菜、白蘿卜、大頭菜、蕨菜、竹筍、黃花菜、韭菜、洋蔥等。
適宜的調味食物,有胡椒、豆豉、香菜、生姜、蔥、大蒜等。
適宜吃的甘味食物,如大棗、百合、荸薺、梨、桂圓、銀耳、花生等。
適宜食用的藥材,有枸杞、郁金、丹參、元胡、砂仁、桂皮等。
自古以來我國各地就有吃春盤的習俗,所謂春盤就是將春餅與春菜同放在一個盤子里,贈送親友或者自家食用。春盤里最佳的蔬菜是豆芽,取其升發之性;最不適宜的食材是肉類,因為春天的重要任務是消化一冬積攢下的能量,不能再使勁兒吃肉加重肝與膽的工作負擔了。宋代詩人朱淑貞用詩句形象地描述了春盤的吃法:生菜乍挑宜卷餅,羅幡旋剪稱聯釵。
立春節,民間還習慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅,稱為咬春,有的地方也叫做啃春。老北京有一句俗話大紅門的蘿卜叫京城,說的是過去在立春時節,小販常常挑著蘿卜串胡同叫賣,待人們挑好蘿卜后,一些小販還會用小刀把蘿卜雕成一朵盛開的牡丹花,用來裝飾春盤。這時的傳統美食還有炸春卷,古時候常用香椿芽做餡料,現在人多以豆芽、韭黃替代,外焦里鮮。
《千金方》中記載,春季七十二日,少吃酸的食物,多吃甜的食品,可以調養脾臟之氣。《荊楚歲時記》說,正月初一這天喝桃仁湯,可壓服各種邪氣。
立春時注意少吃生冷粘雜、過于辛辣以及油炸燒烤的食物,以防傷及脾胃。酸味入肝,具收斂之性,不利于陽氣的升發和肝氣的疏泄,所以不適宜使用。具有酸收性質的食物,有柑、橙子、橘、柚、杏、山楂、橄欖、檸檬、石榴、烏梅等。
2. 養生食譜
唐代孫思邈《千金月令》:正月宜食粥一曰地黃粥,以補腎。二曰防風粥,用以祛四肢之風。取防風一份,煎湯去汁煮粥。三曰紫蘇粥制作春季藥膳粥品,可以幫助我們養護身心。
枸杞黨參粳米粥:
食材:枸杞子15克,黨參15克,粳米120克。
做法:將黨參洗凈切末,枸杞子洗凈。與淘洗干凈的粳米一同放入砂鍋,加水適量,共煮成粥即可。
功效:補肝健脾益腎。
地黃粥:
食材:鮮地黃150克,粳米60克,冰糖適量。
做法:將鮮地黃泡軟切碎,搗汁備用;粳米洗凈,冰糖適量,同入鍋中加適量水,煮成粥后,將鮮地黃汁倒入粥內,文火煮二十分鐘即好。
功效:滋陰補腎。
防風粥:
食材:防風50克,粳米70克。
做法:將防風用水洗干凈,浸泡軟以后,與粳米同煮成粥。
功效:去除四肢、骨頭、肌肉、關節、肌腱內的寒風。
紫蘇粥:
食材:紫蘇160克。
做法:將紫蘇在鍋內焙炒到微黃,略有香氣時,煎汁煮粥。
功效:降血脂,抗衰老。
【節氣】立春飲食養生攻略:加些甜嚼點香忌酸辣
加些甜
春天肝氣生發,肝在五行屬木,肝木克脾土,所以開春以后要多注意脾胃的保養,多食用口味微甜的甘潤食品,如大棗、百合、荸薺、梨、桂圓、銀耳等。
嚼點香
香蔥、香菜、花生這些很香的食物,都是很適合迎春的時候吃的,因為它們都可以促進陽氣生發,適應春天的自然規律。立春之后重養肝,立春養生當然也是以保肝護肝為主,多食用綠色蔬菜,不僅能達到調養自身體質,還能提升自身陽氣,達到健康養生的目的。
忌酸辣
立春后的飲食調養要考慮春季陽氣初生,宜食辛甘發散之品,不宜食酸收之味。具有辛甘發散性質的蔬菜有:油菜、香菜、韭菜、洋蔥等。具有酸收性質的果蔬有:西紅柿、柑、橙子、橘、柚、杏等。少吃麻辣火鍋、羊肉、燒烤、油炸:立春后要少吃過于辛辣的食物以及油炸、燒烤的食物。與冬季不同的是,立春后麻辣火鍋要少吃,羊肉、狗肉也要少吃,因為這些食物都可能損耗陽氣,導致上火。
民間向來有咬春的習俗,吃春餅、吃春卷、嚼蘿卜。春季有陽氣開始升發的特點,未來一年的健康身體也需要在春日里打下堅實的基礎。下面推薦的春季菜品,充分考慮到春日養生的特點,集美味與養生為一體,還等什么,和我們一起咬春吧!
1立春養生菜推薦:韭菜
韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分,有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。
2立春養生菜推薦:蘿卜
冬春交替時節,吃蘿卜再合適不過了。初春時節,乍暖還寒,特別是到了傍晚,氣溫明顯降低,體質虛弱之人,此時容易感受寒邪而引發感冒。再加上過節期間腸胃負擔重,多少有些積滯,也是容易誘發感冒發熱的原因。其實巧用蘿卜煲水當茶喝,也可防治感冒,需要特別提醒的是,由于蘿卜性寒,脾胃虛寒或陰盛偏寒體質者不宜多食。
3立春養生菜推薦:紅棗
人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。
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立春節氣養生有哪些知識
養生知識
1、立春節氣養生要注意晚睡早起
春天養生的人在起居方面要格外的注意,人體氣血亦如自然界一樣,需舒展暢達,這就要求我們夜臥早起,免冠披發,松緩衣帶,舒展形體,多參加室外活動,克服倦懶思眠狀態,使自己的精神情志與大自然相適應,力求身心和諧,精力充沛。
2、立春節氣養生要力戒暴怒
在春季精神養生方面,要力戒暴怒,更忌情懷憂郁,做到心胸開闊,樂觀向上,保持心境恬愉的好心態。同時要充分利用、珍惜春季大自然發陳之時,借陽氣上升,萬物萌生,人體新陳代謝旺盛之機,通過適當的調攝,使春陽之氣得以宣達,代謝機能得以正常運行。
3、立春節氣養生要合理增減衣物
初春時節,特別是乍暖還寒的時候要特別注意春捂,要合理的增減衣服,這樣對養生更加有利。最好不要過早地減少衣物,仍應該注意保暖,防風。春捂要特別重視對頭、腳、頸、手這些部位的保暖,否則很容易降低身體免疫力,導致疾病入侵。通常來說,15攝氏度是一個臨界值。低于這個氣溫時,最好繼續忍受一下厚重衣物帶來的不便;而當超過這個溫度時,則可以考慮脫點衣服了。如果捂著時不覺得咽喉燥熱,身體冒汗,即便氣溫稍高于15攝氏度也不必急著脫衣;如果感覺捂了身體會出汗,就不妨早點換裝,否則,捂出了汗,萬一再被冷風一吹,反而容易著涼。
立春的風俗
立春養生我們清楚之后,還要知道一些風俗,立春,這一天,中國民間習慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅,稱為咬春。但是各地的不同風俗又有不同的表現。最早的記載顯示咬春吃春餅。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜,既為防病,又有迎接新春的意味。唐《四時寶鏡》記載:立春,食蘆、春餅、生菜,號菜盤??梢娞拼艘呀涢_始試春盤、吃春餅了。
所謂春餅,又叫荷葉餅,其實是一種燙面薄餅――用兩小塊水面,中間抹油,拼成薄餅,烙熟后可揭成兩張,用來卷菜吃。立春這一日,我國民間的咬春的另一種食品就是蘿卜。因為蘿卜味辣,取古人咬得草根斷,則百事可做之意。在老北京,這一日從一大清早,就有人挑著擔子在胡同里吆喝:蘿卜賽梨那時候再窮的人家也要買個蘿卜給孩子咬咬春。民俗專家表示,一個咬字,是心情,更是心底埋下的吃得了苦的一種韌勁兒,是中國人特有的一種風俗。
現在大家對于立春節氣養生知識這個問題都清楚了吧,立春是萬物復蘇的時節,身體也需要相應的補充,立春有很多關于飲食的風俗,大家要注意從養生的角度加以選擇,這樣才能更好的補充身體所需。
立春禁忌
一年之計在于春,因此春季是一年中健康的開始。立春節氣也有養生法則,其中飲食方面很有講究。下面告訴大家立春飲食有什么禁忌,合理飲食是抵抗疾病的關鍵。
立春節氣到來,意味著氣候開始回暖,萬物慢慢復蘇,細菌也大量繁殖起來。此時人體的呼吸系統免疫力會下降,辛辣食物會刺激呼吸道并導致上火,容易引起虛火而感染病毒。春季是調養肝臟的最佳時節,酸味食物則有收斂的效果,多吃不利于陽氣生發和肝氣的疏泄,反而使本就旺盛的肝氣更盛,傷及脾胃。因此,酸湯、酸果、酸菜都要少吃,可以在夏季稍微用來開胃。
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