餐廳收銀實習周記（匯總14篇）。

總結在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料，它是增長才干的一種好辦法，讓我們一起認真地寫一份總結吧。你想知道總結怎么寫嗎？下面是小編整理的收銀員的實習總結，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

餐廳收銀實習周記 篇1

我們的工作是直接面對顧客，收銀是整個工作中最后一個環節，作為收銀員我們時刻牢記，要百分百的用心服務，要想顧客之所想急顧客之所急。我牢記著一句話：服務工作無小事，一切應從細節入手。如有時散裝商品品名或價格稱錯了，我們總是委婉地告知顧客，叫他重新去稱一下；有時我們發現膨化食品漏氣了或者牛奶、養樂多之類的飲料漏了或者盒裝雞蛋里有碎蛋，我們也會立即告知顧客，讓他去換一下商品；有時顧客反映商品價格不對，我們也會在第一時間與工作人員溝通。就是這樣，多為顧客考慮一點，自己的服務將提高一點，一點點的積累，一點點的進步，不僅證實了自己的能力，也為收銀工作增添了光彩，努力努力，顧客是上帝。

三、尊重自己的工作，尊重每一個人

作為一名收銀值班我跟收銀員講要做一名好的.收銀員必須具備一顆積極、熱情的心態去服務每一位顧客，在工作中偶爾會遇到不愉快的事，但是我們都必須克服。不能在工作中有負面情緒，面對顧客時臉上始終要保持微笑，提供無微不至的服務。

四、再接再厲，永創佳績

沒有好的個人，只有好的團隊。XX年下半年已經到來了，我堅信在我們主管的帶領下我們團結一心，將會有更大的收獲！

餐廳收銀實習周記 篇2

時間過的很快，不知不覺我們迎來了20xx年。屈指算來，我進入XX商場工作已有多個年頭了，時光變幻中，我始終珍惜我的選擇——做一名合格的收銀員雖然我是XX商場的一名普通收銀員，但我深知，我的一舉一動，一言一行，代表著XX商場的形象，代表著XX的形象，因為收銀員是為顧客服務的窗口，是企業形象的代表。也有人說，收銀員的工作是枯燥的，每天在同一個收銀臺工作幾個小時，收錢，找錢，重復著這些相同的工作。但我說，收銀員的工作是神圣的，我熱愛它。一聲親切的問候，一個甜甜的微笑，拉近了顧客與我們之間的距離。記得有人說過：“越是艱苦的地方，越能鍛煉人的意志，越能使人感到充實?！笔浙y員的工作，需要長時間的坐著，處理收款事宜，坐的久了，往往會腰疼，頸椎疼，而且因為長時間一個人在崗位上忙碌，有時候不免會有焦躁的'情緒，這個時候就需要有平衡精神，善于把看似艱苦的現實，用自我調節轉化成比較能接受的環境，比如在顧客少的時候，自己揉一揉腰，活動一下頸椎，用力地抻一抻腿，這些都可以讓自己舒服起來，不讓身體過于板結，而且因為身體有了活力，就會很大程度上降低并減少不好的情緒，這樣雖然有時候，有的顧客會說一些刻薄的話，但是我依然可以做笑臉相對，因為當你對顧客微笑時，不管顧客對我們有多么不滿，此時他們的心情一定會隨之晴朗。

微笑是最迷人的表情，一個微笑不費分文卻給予甚多，當你微笑時別人也在對你微笑。用自己的情緒去感化顧客。能做到這些，都是因為我們熱愛XX，熱愛這個崗位。在工作中，我們不免會遇到一些問題，比這個時候，我就會多跟老員工學習，也跟新員工多溝通，讓自己在工作中，不斷獲得充實，然后不斷獲得成長。因為我深深地知道要成為一名合格的收銀員，不僅要有實干精神，要熟悉好收銀的業務、程序，還需要有良好的溝通能力和很強烈的服務意識，就像董事長關于服務的文章中說的那樣，把服務放在第一位，真正去做好。因此，我必須樹立以顧客為中心，全心全意為顧客服務的經營理念，從自身做起，從點滴小事做起，增強服務意識與水平。對待顧客，永遠都會做到更好。讓我們融化在每一句“謝謝”，每一聲“您好”中!盡管我還只是個普普通通的收銀員，但我相信，只要我把對事業的情，對崗位的愛，奉獻給顧客，在工作中以“從嚴、從細、從實”的標準要求自己，提高個人綜合素質，在未來XX商場的大舞臺中，肯定會有我的一席之地，因為我始終相信，我的努力不懈怠，終有回報。

餐廳收銀實習周記 篇3

轉眼間我進蘇寧電器已經一個多月了，這一個月里我在我的部門領導、同事們的關心和幫助下滿的完成了各項工作，并且在思想覺悟方面有了更進一步的提高。收銀崗位作為蘇寧電器財務部門的重要崗位，管理好日常日常工作中現金存放、現金交接、風險防范等工作為收銀崗位的重要職責。因為剛來我們公司一個月，工作總結談不上“總結”，所以我現在就我談一下個人今后將如何工作、如何克服工作中存在的不足:

一、端正思想，迎難而上，時刻保持高效工作狀態，工作中嚴格要求自己。人們常說：“越是艱苦的地方，越能鍛煉人的意志，越能使人感到充實?！眮淼教K寧電器工作之后更能感到這句話的意義。每天都在同一個收銀臺工作幾個小時，面對的是來來往往的顧客，其中的艱辛是不言而喻的。雖然現在我的自身素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距，但我相信我一定能夠克服困難，努力學習，端正工作態度，積極的.向其他同志請教和學習，也一定能踏實、認真地做好本職工作，為**蘇寧的發展作出了自己應有的貢獻

二、工作中我始終堅持著“道雖通不行不至，事雖小不為不成”的人生信條。在工作中緊跟領導的步伐，圍繞**分公司工作重點，認真的去完成各項工作任務，用智慧和汗水，用行動和效果體現出了愛崗敬業，無私奉獻的精神。我們收銀員的工作不累，但工作起來一定要細心，因此我們收銀員必須在任何時候都能保持良好的心態和旺盛的精力。因此，我作為一個收銀員每天都能保持既能休息好，而且又不會影響我**分公司的工作

三、嚴格履行財務上的“三鐵”(鐵制度、鐵算盤、貼賬本)制度，時刻保持賬目心中有數，不長短款。始終樹立客戶第一的思想，把客戶的事情當成自己的事來辦，急客戶之所急，想客戶之所想，要求自己對待工作必須有強烈的事業心和責任心，任勞任怨，積極工作，從不挑三揀四，避重就輕，對待每一項工作都盡心盡力，按時保質的完成，在日常工作中，始終堅持對自己高標準，嚴要求，顧全大局，不計得失，為了完成各項工作任務，不惜犧牲業余時間，利用一切時間和機會為客戶服務，與客戶交朋友，做客戶愿意交往的朋友，通過自己不懈的努力，為自己今后的人生交上一份滿意的答卷。

今后我一定會更加以一顆飽滿的心來對待我的工作，把**蘇寧今后的發展當作自己畢生的事業來做!相信在眾多同事和我的共同努力下，蘇寧的明天一定會更加美好!也相信在全國千萬名蘇寧人的共同努力下蘇寧電器集團也一定會更加輝煌!相信我國在推進社會主義現代化建設中今后蘇寧電器一定會做出它更加不可磨滅的貢獻!讓我們團結一心，眾志成城共同為打造世界上最大的電器零售品牌而努力奮斗。

餐廳收銀實習周記 篇4

來到超市的日子也有了一段時間了，這一次實習中，我全面的認識了“工作”，也對這個社會有了一些了解，更是有了一些更為深刻的記憶。在此面對這幾個月的實習，我想也該是為自己進行總結一次了，所以以下是我對這次實習的一些總結和感悟。

當初自己在找實習工作的時候也很糾結，去超市做一名收銀員會不會讓我有一些成長，在最開始這個答案我是無法得知的。但是后來抱著試一試的態度踏入了這份工作之后，我才發現了自己的愚昧。在還沒有進入一份工作之前，我這樣去輕視一份事業，這是我最為愚鈍的地方。

雖說收銀員的工作表面上看起來比較的簡單，但是當我真的從事這一份事業的時候，我便能更為清楚的知道，我所處的位置，并不是一個簡單的位置。收銀作為這家大型企業的前臺，有著非常重要的位置。我不僅每天要和錢打交道，而且要和很多的人打交道，這對于我個人來說，是一次非常好的鍛煉，所以最終我也能夠在這份事業上收獲一些我想要的東西，收獲一些我所期待的結果。

一開始進入超市的時候，我們進行了幾次培訓，這幾次培訓也讓我真正的了解了收銀員的工作。作為一份長期和金錢打交道的工作，我必須時時刻刻要警醒，也要時時刻刻注重細節，千萬不能因為自己的疏忽而讓企業遭受損失，否則這是我個人無法承擔的。

記得有一次，有一名比較刁蠻的顧客故意為難我，為了一件很小的事情嚷嚷著要見經理，我當時工作比較忙，也沒法去跟她解釋太多，當時后面排了很長的隊，但是這名顧客一直嚷嚷不停，喋喋不休，最后我也沒有任何辦法了，還好當時領導過來了，幫我解決了這個問題。那一次我真的很委屈，這名顧客說的話真的不堪入耳，那一刻我也才知道，原來在這個偌大的社會之中，有各類各樣的人，也有各類各樣的事情，我必須要讓自己振作起來，不能被這么一件小事就打敗了。即使受了委屈，我也不要去抱怨，因為抱怨不能解決任何問題，只有勇敢的面對，這些事情才能夠被解決掉。這一次實習雖然時間不長，但我真的成長了很多，對這個社會、這份工作也有了很多自己的理解，我相信今后我真正步入社會之后，我會做的越來越好。

我是應聘于佳惠太平橋店的一位普通的收銀員，太平橋店還未開業，我們則在進行收銀技能和服務技巧培訓，超市收銀員實習總結。在經過了一系列的'理論知識培訓后，我們被分到了懷化中心店進行實際操作培訓。

9月27號，剛走進佳惠中心店的大門，被眼前購物的人流量所驚呆了，這么多的顧客?我的心開始有點慌了，以前從沒接觸過超市，更別說做好收銀員了，雖然之前我們的主管給我們灌輸了很多理論知識和一些發生在收銀過程中的實例講解?？晌乙稽c實踐經驗也沒有，到這里我能做點什么事情?看到中心店的員工們在忙前忙后，個個精神抖數，我心里真沒了底，還好中心店的收銀主管來了，安排我們的跟班師傅，我也不例外。

有了師傅，就有著落了，來我們佳惠購物的顧客人山人海，我的師傅忙著商品過機掃描、擊鍵盤結帳，動作麻利迅速。對著電腦上所顯示的文字，我卻不知從何著手。我的師傅就對我說先學打包，慢慢來，看似簡單的打包工作，做起來也非常的有學問，重的商品放下面，輕的商品放在上面，易破碎的放一邊，有氣味的單獨包裝，日常用品和吃的分開包等等。碰到麻煩的顧客要跟他們講解“袋子裝多了也沒用，而且浪費，不環保，裝合理了就好”，要讓顧客高高興興接受建議?？此坪唵蔚氖虑?，做起來就越要細心致致，只有親切周到的服務態度，才能使顧客再次光臨，只有尊重顧客，也才能使我們受到顧客的尊重。

打了三天包以后，主管就安排我單獨上機操作了。跟了三天班，學到的東西也不少，基本收銀程序都懂了，但在打包的時間里，有困難的事情都有師傅給解決了，真正到了單獨操作，心跳還是比以往要快，好緊張，好怕出錯。就這樣懷著忐忑不安的心情上機了。我接的第一筆單就是一家四人，都是婦女，拿來的商品一大堆，我逐一的對商品進行掃描，等我準備結帳時，她們就主意不定了，一下這個商品不想要了，一下又這個東西我要去換一下，本來就緊張，被這么折騰一下后，頭都暈了，心也煩了，可是還得強壓著怒火，心里在回想著主管教的“顧客就是上帝，顧客就是我們的衣食父母，顧客永遠是對的?！苯Y完這筆單后，因為又急又怕，我的汗水都流出來了。這時當班防損員走過來安慰我：“剛上機是這樣的，你別急，也不要慌，慢一點沒關系，不要搞錯了，多結幾筆單熟悉了以后就好了，這樣的顧客你都能讓他們滿意，我相信你能做得很好的。”聽了他這樣的鼓勵，我煩躁不安的心總算平靜了，也對接下來的工作更有信心，做了兩天后，我基本能熟練的應付自如了。不懂的事可以隨時問中心店的老員工，他們對我們的耐心講解是那么的可親可敬，讓我覺得在學習的過程中沒有壓力，也沒受到貶低與排斥，感受到的是濃濃的親情，使我們更有信心做好收銀工作。

佳惠是我家，我愛我的家。

餐廳收銀實習周記 篇5

我們的班次主要分為三個班次：早班、正常班和晚班，早班是早上七點到十點，我們要在早上七點之前到崗，做好準備工作，打開電腦，登陸好收銀系統，到前臺領取備用金和錢柜的鑰匙，因為在早上酒店要為住房的客人提供自助早餐，我們的工作也很簡單，就是在刷卡機上刷一下客人的房卡，確定早上的用餐人數，餐廳規定，每個房間的只能有兩個人吃早餐，其中有一個人刷房卡，另一個則要做無卡登記，就是在一張無卡登記的卡上，將其登記在其所住房間號上，如果在他們同行中還有第三個人，我們就要按每人48元的標準去收費，一般這種情況很少，但是也存在，有時候也會有客人趁我們不注意就悄然無聲的進去。所以要我們特別注意。詢問客人的房號以及人數，做好確認工作。最后要將人數統計起來，交到前臺確認簽字。

我們的正常班就是早上1點到下午的一點，晚班是下午一點到晚上九點，我們要提前1分鐘到崗，檢查收銀工作設備是否處于工作狀態，查看零鈔是否充足，如果不夠，就要打電話給出納，問是否可以兌換零鈔，她說可以，我們就要準備好自己需要的整錢去出納辦公室兌換，一定要點清楚錢數。我們上正常班和晚班的時候，上一個班次的人會與我們交接現金庫存，這時候我們需要認真的點一下錢數，確定金額，以便確定責任，并且查看交班本記錄上上一班未解決的事情，查看上個班次收銀自查賬目，交賬以及其他物品的交接，接收收銀臺所有抽屜、保險柜的鑰匙，接收發票結余金額、收據，發票和收據一定要連號，接班無誤后再交接班簽名確認并請上一班收銀員將自己工號退出系統，使用本班次收銀員工號進入系統，收銀員的工號密碼不可以泄露，這樣是為了明確責任。還需要把吧臺衛生打掃干凈，物品擺放整齊，以備領導的檢查。

在正常班和晚班的時候結賬的數目比較大，結賬方式也有很多種，比如現金，刷卡，掛房賬，用消費卡，簽單等等，剛一開始聽到這些真是一個腦袋兩個大，這些結賬方式不同，讓我們做賬的方式也不同，記住這些真的是很難，剛開始總是一不小心就犯錯。

1、現金結賬，

要核對人民幣票面各處的防偽標志和人民幣票面是否完整無損，師傅給我說，如果收到假幣自己當時沒發現，事后發現要自己賠償，所以一定要辨認清楚，師傅還教了我辨認假幣的方法，一看：看鈔票的水印是否清晰，有無層次感和主體效果，看是否有安全線的存在，看整張票面圖案是否統一。二摸：第四套人民幣五元以上別均采用了凹版印制，觸摸票面上凹印部位的線條，是否有凹凸感。三聽：鈔票紙張是特殊紙張，挺括耐聽，用手抖動時會發出清脆的聲音。四測：用紫光燈檢測無色熒光反映，用磁性儀檢測磁性印記，用放大鏡檢測圖案印刷的接線技術及底紋線條。師傅給我講了這些方法，我都一一實驗過，在收銀工作中對假幣的辨認很是重要，雖然到現在為止也沒有發現假幣，但是還是希望不要發生的比較好，我也很慶幸到現在也沒發生過這樣的事，剛開始工作的自己還是比較緊張的，萬一發生也會手足無措。

2、信用卡結賬，

用pos機先刷一下客人所持的卡，核對信用卡背面簽名及正面凸出來的數字是否一致，按照提示步驟操作，輸入顧客所消費的金額，然后讓客人輸入密碼，最后pos機會出小票，將一張小票給客人，另一張保存好，信用卡結賬時持卡人必須在消費小票上簽名。

3、簽單結賬，

所有簽單客戶必須有消費客人簽名，所有簽單客戶結賬時需要對照簽單申請表的簽名樣式才可以掛入簽單賬戶中，非酒店簽單客戶必須擔保人簽名后，消費客人在賬單上注明其單位名稱，姓名，聯系電話才可以掛賬。

4、客賬結賬，

客人要求掛房賬時，先讓客人出示房卡，確定是本酒店顧客后，打電話到前臺是否能掛賬，確定后讓客人在賬單上簽名寫房間號。餐廳收銀員立刻把賬單送到前臺，收銀員核對房號、簽名、金額，核對無誤后雙方收銀簽名確認，再由餐廳收銀員從系統轉入此房間賬戶。

5、會員卡結賬，

酒店會員卡分為明珠卡、白金卡、金卡、消費卡，所有的會員卡結賬時必須打印卡號。明珠卡，金卡，白金卡散客打8.5折，不可以結5桌以上的`散客，會議，婚宴，消費卡結算時都沒有折扣，所有的會員卡均不開發票。

6、宴請結賬，

酒店宴請由行政部開出的宴請為標準，且領導已經簽名認可的，掛入宴請賬戶，當時未簽名但是已經通知財務部一日內補簽的都可以掛入宴請賬戶。

7、餐結賬，自助餐，

根據票面的日期，金額在指定地點使用，收銀員核對票面蓋有酒店財務部印章及酒店印章戳的都可以掛入自助餐賬戶，餐不可以兌換成現金使用。

這么多種結賬的方式記得我都頭疼了，因為不熟悉這些結賬方式，時不時的還會犯些小錯誤，有時候是忘記了，有時候是粗心大意的弄錯，反正開始的時候犯了很多的錯誤，不過后來我都努力的學習并且努力的去記，還有師傅耐心的教導，讓我最終學會了這些，也算是皇天不負有心人啊。

客人消費后，如果有需要，還要為客人開發票，剛來的時候師傅就教過我開發票。結果有一次剛好師傅不在，有位客人要發票，我就頓時手忙腳亂了，只好給客人說對不起，讓他稍等片刻。開好了給他拿去，當時很后悔師傅講的時候自己沒有好好的聽，用心的記。后來師傅回來了，我給她說了，她就很快的開好了，也沒有責備我，又給我講了一遍開發票的流程，原來客人消費后先要填寫發票領取單，用賬單給顧客開發票領取單，要注明消費金額，部門，日期，臺號，大小寫，收銀員姓名，還不能涂改發票領取單，開完以后要仔細核對好信息，之后交給客人，讓他到前臺去領取發票。

每天結完賬單后，要核對每份賬單是否用了對的結賬方式，每一份賬單都要做手工報表，如果是現金結的要蓋現金收訖的章，開了發票的要蓋發票章。還要寫內部投款單，一式三份，黃聯跟著現金走，粉聯跟著報表走，白聯留下。每天下班前要先核對手工報表與系統報表的金額是否正確，如果是正確的，就將手工報表和系統報表都打印出來，核對現金，信用卡，簽單，消費卡等金額，保證賬務的試算平衡。當一切都核對正確后，將所有現金的數額寫在現金袋上，把現金裝入現金袋，打電話給保安，必須在保安在場的情況下，將現金袋，手工報表，賬單一起投到前臺。在記錄本上簽字，讓保安也確認簽字。這樣這一天的工作就算完成了。

餐廳收銀實習周記 篇6

我是應聘于佳惠太平橋店的一位普通的收銀員，太平橋店還未開業，我們則在進行收銀技能和服務技巧培訓，超市收銀員實習總結。在經過了一系列的理論知識培訓后，我們被分到了懷化中心店進行實際操作培訓。

9月27號，剛走進佳惠中心店的大門，被眼前購物的人流量所驚呆了，這么多的顧客?我的心開始有點慌了，以前從沒接觸過超市，更別說做好收銀員了，雖然之前我們的主管給我們灌輸了很多理論知識和一些發生在收銀過程中的實例講解?？晌乙稽c實踐經驗也沒有，到這里我能做點什么事情?看到中心店的員工們在忙前忙后，個個精神抖數，我心里真沒了底，還好中心店的收銀主管來了，一一安排我們的跟班師傅，我也不例外。

有了師傅，就有著落了，來我們佳惠購物的顧客人山人海，我的師傅忙著商品過機掃描、擊鍵盤結帳，動作麻利迅速。對著電腦上所顯示的文字，我卻不知從何著手。我的師傅就對我說先學打包，慢慢來，看似簡單的打包工作，做起來也非常的有學問，重的商品放下面，輕的商品放在上面，易破碎的放一邊，有氣味的單獨包裝，日常用品和吃的分開包等等。碰到麻煩的顧客要跟他們講解“袋子裝多了也沒用，而且浪費，不環保，裝合理了就好”，要讓顧客高高興興接受建議?？此坪唵蔚氖虑椋銎饋砭驮揭毿闹轮拢挥杏H切周到的服務態度，才能使顧客再次光臨，只有尊重顧客，也才能使我們受到顧客的`尊重。打了三天包以后，主管就安排我單獨上機操作了。跟了三天班，學到的東西也不少，基本收銀程序都懂了，但在打包的時間里，有困難的事情都有師傅給解決了，真正到了單獨操作，心

跳還是比以往要快，好緊張，好怕出錯。就這樣懷著忐忑不安的心情上機了。我接的第一筆單就是一家四人，都是婦女，拿來的商品一大堆，我逐一的對商品進行掃描，等我準備結帳時，她們就主意不定了，一下這個商品不想要了，一下又這個東西我要去換一下，本來就緊張，被這么折騰一下后，頭都暈了，心也煩了，可是還得強壓著怒火，心里在回想著主管教的“顧客就是上帝，顧客就是我們的衣食父母，顧客永遠是對的。”結完這筆單后，因為又急又怕，我的汗水都流出來了。這時當班防損員走過來安慰我：“剛上機是這樣的，你別急，也不要慌，慢一點沒關系，不要搞錯了，多結幾筆單熟悉了以后就好了，這樣的顧客你都能讓他們滿意，我相信你能做得很好的。”聽了他這樣的鼓勵，我煩躁不安的心總算平靜了，也對接下來的工作更有信心，做了兩天后，我基本能熟練的應付自如了。不懂的事可以隨時問中心店的老員工，他們對我們的耐心講解是那么的可親可敬，讓我覺得在學習的過程中沒有壓力，也沒受到貶低與排斥，感受到的是濃濃的親情，使我們更有信心做好收銀工作。

佳惠是我家，我愛我的家。

餐廳收銀實習周記 篇7

光陰如梭，大學生活即將結束，對于即將畢業的我們，相較于前兩年的理論學習，畢業實習則是我們高中生涯的最后一門實踐課程，在此期間，我們每個人都迫切希望能夠通過個人的親身實踐來檢驗一下自己在高中生涯中所學知識的實際應用的針對性和相應掌握的程度如何。20xx年1月17日，我來到xx店，開始了我的實習生活。

一、實習單位及崗位介紹：

xx店成立于1998年11月16日。是一家以“年輕、時尚”為定位的百貨公司。它涵蓋了百貨、娛樂、休閑等多方面的購物體驗。我擔任的職務是收銀員，雖然期間經過了部門的調動，但對于收銀這一職位我還是做到了從無差錯，認真負責并且有始有終。我覺得收銀員這個崗位有著一定的重要性和危險性但同時也是一門技術活。

二、實習內容及過程：

為了能將所學知識與實踐應用更好地結合起來，在由學生變成工作者的轉型期，承前啟后是實習所要把握的必要環節，虛以好學方自強。對于開始的適應階段，每位同學對自己對他人和對工作都必須做好一定的主觀和客觀的認識及評價。

我所負責的主要是收銀工作，是對所有來銀泰購物的顧客一種零距離服務。幾個月的實習生涯雖然很短，但是我卻在這短短的時間里學到并掌握了不少收銀、服務、人際交往等方面的技術，將學校所學理論知識與相關工作有機融合在了一起。所以總的來說，這幾個月不僅是一種收獲，也算是出身社會后的一種成長和磨練。轉眼間我們的實習生活就要結束了，在寫實習報告時，回頭看看這些日子的工作日志和個人總結，感覺不是莫須有的空虛，而是實實在在的充實。

1、工作能力。

在實習期間，我認真地做好本職工作，能夠虛以求學，同時還對每一天的工作記錄、工作項目、工作動態有次序的整理起來，寫成工作日記，以備以后參考學習。期間，能主動地向老員工請教，借鑒其經驗，取其長補己短，雖是初入社會，卻很快地適應了這種實習工作。一段時間后的單位反饋情況表明，我們的學生基本上都具有較強的工作適應能力，并且具備了一定的組織能力和與人溝通能力，受到實習單位的一致好評，我覺得很開心，我知道，這不僅是個人的榮耀，也是學校的榮耀，因為我們都是開元商貿職業學校培養出來的好學生。

雖然在學校學的是企業管理專業，但通過在校期間學的其他方面的知識（如中級營業員、電子商務師等），讓我們能較快適應并勝任單位所交待的'相關工作，在這一點要感謝學校給我們提供pos機房以及多次指導練習機會。正是有了之前那些知識作為如今實習的平臺，我們每位學生才能更廣泛更全面地涉獵到更多的知識，也為如今的工作打下了一定的基礎。

實習期間，作為一名實習生，我們在完成本職工作期間，也幫公司做了許多其他方面的實際工作，為企業的效益和發展做出了一定的貢獻。

2、實習方式。

進入實習崗位，實習單位考慮到我們都是實習生等因素，便指定安排相關人員采用師傅帶徒弟的形式對我們進行培訓，通過必要的工作前培訓來提高日后所需工作的相應技能。在工作中，我們實習生們都能夠嚴以自律，遵守實習單位的規章制度，按時上下班，認認真真完成實習單位所交付的任務。虛心向學，提高個人的工作技能，努力加強實踐知識，力求在實習單位做出自己更大的貢獻。我們實習生虛心好學的工作態度，自奮自律的工作原則均受到了實習單位及其指導師傅良好的評價。

3、實習收獲。

服務知識和技術在實踐中有了很大提高，理論知識與實踐能力均已熟練掌握；提高了與人交往方面語言溝通表達能力，學會不少做人方面的道理；汲取了一定的工作經驗，為以后再就業和個人能力再提升打下了堅實的基礎，就順利畢業做好了充分的準備。

4、領導關注。

在實習期間，對于在崗實習生，學校相關領導都在不同時間、不同周期進行了追蹤查看，及時了解實習生的最新近況和最新動態，對大多數適應力強的學生給予了肯定，針對部分尚未完全脫離象牙塔生活的實習生進行了引導工作，不同層次地做了相關的思想教育。實習學生都能積極配合企業管理工作，在相關工作崗位上起到了良好的促進作用。普遍得到了實習單位的首肯。

三、實習總結及體會：

想起剛做實習收銀員時，面對問題總是手忙腳亂，現在卻已漸漸熟悉并獨立完成公司所交任務，感覺真是一種收獲、一種個人能力的提升。但我明白，實際操作其實遠遠要比理論知識復雜的多。所以必須經常加強理論知識學習，增加實踐能力和認知度。時時嚴格要求自己，在摸索中了解更廣、熟識更多，將所學理論與實踐有機結合，從而進一步提高自己的技術能力和服務能力，以便在日后的工作中能夠達到得心應手。

我們的實習生活很快就要結束，實習時間雖然很短，卻學到了不少課本沒有的知識和技能。我相信，憑著自己在學校期間所掌握的知識和自己以后不斷的努力，一定會做好并且做的更好。不管以后將會從事何種方面的工作，對我而言這段實習生活都永遠是我成長歷程的一個轉折點，也是我從一個即將畢業的學生向“工作者”邁出的新起點。

餐廳收銀實習周記 篇8

來到超市的日子也有了一段時間了，這一次實習中，我全面的認識了“工作”，也對這個社會有了一些了解，更是有了一些更為深刻的記憶。在此面對這幾個月的實習，我想也該是為自己進行總結一次了，所以以下是我對這次實習的一些總結和感悟。

當初自己在找實習工作的時候也很糾結，去超市做一名收銀員會不會讓我有一些成長，在最開始這個答案我是無法得知的。但是后來抱著試一試的態度踏入了這份工作之后，我才發現了自己的愚昧。在還沒有進入一份工作之前，我這樣去輕視一份事業，這是我最為愚鈍的地方。

雖說收銀員的工作表面上看起來比較的簡單，但是當我真的從事這一份事業的時候，我便能更為清楚的知道，我所處的位置，并不是一個簡單的位置。收銀作為這家大型企業的前臺，有著非常重要的位置。我不僅每天要和錢打交道，而且要和很多的人打交道，這對于我個人來說，是一次非常好的鍛煉，所以最終我也能夠在這份事業上收獲一些我想要的東西，收獲一些我所期待的結果。

一開始進入超市的時候，我們進行了幾次培訓，這幾次培訓也讓我真正的了解了收銀員的工作。作為一份長期和金錢打交道的工作，我必須時時刻刻要警醒，也要時時刻刻注重細節，千萬不能因為自己的疏忽而讓企業遭受損失，否則這是我個人無法承擔的.。

記得有一次，有一名比較刁蠻的顧客故意為難我，為了一件很小的事情嚷嚷著要見經理，我當時工作比較忙，也沒法去跟她解釋太多，當時后面排了很長的隊，但是這名顧客一直嚷嚷不停，喋喋不休，最后我也沒有任何辦法了，還好當時領導過來了，幫我解決了這個問題。那一次我真的很委屈，這名顧客說的話真的不堪入耳，那一刻我也才知道，原來在這個偌大的社會之中，有各類各樣的人，也有各類各樣的事情，我必須要讓自己振作起來，不能被這么一件小事就打敗了。即使受了委屈，我也不要去抱怨，因為抱怨不能解決任何問題，只有勇敢的面對，這些事情才能夠被解決掉。這一次實習雖然時間不長 ，但我真的成長了很多，對這個社會、這份工作也有了很多自己的理解，我相信今后我真正步入社會之后，我會做的越來越好。

餐廳收銀實習周記 篇9

我是一名的學生，我在千禧名煙名酒店工作中讓我懂得了很多，作為一個大學生沒有社會經驗的人是不完整的，因此我必須緊密地和社會聯系在一起，和它成為一個整體。

通過工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴團結在一起，挖掘每個人的優勢，發揚團隊精神，高質量地完成任務。要知道一個人的力量是弱小的，集體的力量是強大的。換句話說，積水成河，積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員，一旦某個成員遇上了困難，我們應該毫不猶豫的去幫助他，使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的想法：因為我的團體好溫暖，定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作，那么其他集體的成員也會受到感染。

我很開心的可以有這樣的`一個實習機會來鍛煉自己，改造自己。剛開始我是通過家里人的介紹來到這個工作崗位，我對自己很沒有信心，總是覺得自己缺少些經驗，畢竟實踐出真知?？墒鞘虑橐膊皇俏蚁胂蟮哪敲蠢щy，剛開始我會根據老板的要求去做，并且有一個“老師”在旁輔導我的工作，在工作中遇到困難，必須親手實踐并及時總結，不能帶有敷衍的心態，要做就要做到最好。

要始終保持一顆積極的心態去看待問題，將問題逐一分解，把大問題轉化成小問題，直至最終解決。從事收銀一職，因為這個職位是直接和錢打交道的，所以我時刻提高警惕，工作注意力高度集中，認真負責。我能夠嚴格落實財經制度，按照職責權限收帳出單，從沒有發生侵占單位利益和謀求私利的情況，確保經過自己手的每一分錢都是清清楚楚、明明白白。作為一名員工，我能夠自覺服從上級領導和管理，主動配合好工作，遇事常請示匯報。平時生活中，關心照顧身邊的同事，積極幫助需要幫助的人。不傳播小道消息，不背后議論他人，不拉幫結派，不做不利于團結的事。在每次上班中，我都十分注重自己的儀容和舉止。因為，作為收銀員也是展示千禧名煙名酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結帳時，我都保持微笑，認真對待，耐心的解答客人的疑問，為客人做最滿意的服務。對于這份工作，我能認認真真，踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當一個普通的角色，這個角色不單單是收錢這么簡單，其中還有很多復雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經驗，曾添了不少見識。但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動、周到的心態去服務每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事，但是我都必須克服，不能帶有負面的情緒，因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態度。每天都會遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，針對不同的顧客我們應提供不同的服務，因為這一行業不變的宗旨是：“顧客至上”。面對顧客，臉上始終要面帶微笑，提供禮貌的服務，要讓顧客體會到親切感，即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們仍然以笑臉相迎，那么再無理的客人也沒有理由發脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”，這樣一來顧客開心自己也舒心。雖然這只是簡簡單單的一個收銀員，在別人看來是那么微不足道，可是從中卻教會人很多道理，提高我們自身的素質。不斷地學習，不斷地提高自己的道德修養，不斷提高自己的服務技巧。

我從事收銀工作的時間不是太長，自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學習，端正工作態度，積極的向其他同志請教和學習，能踏實、認真地做好本職工作，為千禧名煙名酒店的發展作出了自己應有的貢獻。并且在以后的生活中，我仍會堅持這一理念，通過自己的努力不斷提升自己，并且這次的實習也是對我以后的工作積累了豐富的經驗，我要繼續提高自己的業務水準，把自己在校所學習的理論基礎與當今實際相結合，必須親手實踐并及時總結，不能帶有敷衍的心態，要做就要做到最好。我會利用空余時間認真學習一些課本內容以外的相關知識，掌握了一些基本的會計技能，從而意識到我以后還應該多學些什么，加劇了緊迫感，為真正跨入社會施展我們的才華，走上工作崗位打下了基礎！

餐廳收銀實習周記 篇10

我是應聘于佳惠太平橋店的一位普通的收銀員，太平橋店還未開業，我們則在進行收銀技能和服務技巧培訓，超市收銀員實習總結。在經過了一系列的理論知識培訓后，我們被分到了懷化中心店進行實際操作培訓。

9月27號，剛走進佳惠中心店的大門，被眼前購物的人流量所驚呆了，這么多的顧客?我的心開始有點慌了，以前從沒接觸過超市，更別說做好收銀員了，雖然之前我們的主管給我們灌輸了很多理論知識和一些發生在收銀過程中的實例講解?？晌乙稽c實踐經驗也沒有，到這里我能做點什么事情?請保留此標記看到中心店的員工們在忙前忙后，個個精神抖數，我心里真沒了底，還好中心店的'收銀主管來了，一一安排我們的跟班師傅，我也不例外。

有了師傅，就有著落了，來我們佳惠購物的顧客人山人海，我的師傅忙著商品過機掃描、擊鍵盤結帳，動作麻利迅速。對著電腦上所顯示的文字，我卻不知從何著手。我的師傅就對我說先學打包，慢慢來，看似簡單的打包工作，做起來也非常的有學問，重的商品放下面，輕的商品放在上面，易破碎的放一邊，有氣味的單獨包裝，日常用品和吃的分開包等等。碰到麻煩的顧客要跟他們講解“袋子裝多了也沒用，而且浪費，不環保，裝合理了就好”，要讓顧客高高興興接受建議?？此坪唵蔚氖虑?，做起來就越要細心致致，只有親切周到的服務態度，才能使顧客再次光臨，只有尊重顧客，也才能使我們受到顧客的尊重。打了三天包以后，主管就安排我單獨上機操作了。跟了三天班，學到的東西也不少，基本收銀程序都懂了，但在打包的時間里，有困難的事情都有師傅給解決了，真正到了單獨操作，心

跳還是比以往要快，好緊張，好怕出錯。就這樣懷著忐忑不安的心情上機了。我接的第一筆單就是一家四人，都是婦女，拿來的商品一大堆，我逐一的對商品進行掃描，等我準備結帳時，她們就主意不定了，一下這個商品不想要了，一下又這個東西我要去換一下，本來就緊張，被這么折騰一下后，頭都暈了，心也煩了，可是還得強壓著怒火，心里在回想著主管教的“顧客就是上帝，顧客就是我們的衣食父母，顧客永遠是對的?！苯Y完這筆單后，因為又急又怕，我的汗水都流出來了。這時當班防損員走過來安慰我：“剛上機是這樣的，你別急，也不要慌，慢一點沒關系，不要搞錯了，多結幾筆單熟悉了以后就好了，這樣的顧客你都能讓他們滿意，我相信你能做得很好的。”聽了他這樣的鼓勵，我煩躁不安的心總算平靜了，也對接下來的工作更有信心，做了兩天后，我基本能熟練的應付自如了。不懂的事可以隨時問中心店的老員工，他們對我們的耐心講解是那么的可親可敬，讓我覺得在學習的過程中沒有壓力，也沒受到貶低與排斥，感受到的是濃濃的親情，使我們更有信心做好收銀工作。

佳惠是我家，我愛我的家。

餐廳收銀實習周記 篇11

今年暑假的到來，意味著大一學習生活的結束，我想自己應該走向社會鍛煉一下了，雖然以前也有幾次假期兼職的經歷，但是都是半途而廢，爸媽和我自己都認為我是一個見硬就回的孩子，永遠長不大，同時我也發現自己的社會經驗實在是不足，總是怕遇到挫折，不敢去面對，總把自己當成孩子，其實我已經是一個大人了，我想我可以靠自己的雙手去掙錢，所以我立志一定要找到一份兼職工作。

放假前幾天在家小小的放松了一下，而后便著手于找工作上，經同學介紹，我來到了家附近的家樂福超市龍之夢店，那份工作我真的很喜歡，于是我便全身心投入到落實工作上。首先，我到了人事部，工作人員要求我去辦一些證件等一系列繁瑣的事情，但是我這次真的很有耐心，我都一一落實了，我一共去了人事部N多次，可能別人覺得人事部的工作人員有意在刁難人，但是我堅信只要我完全按照他的要求去做，他就不會有借口不錄用我。于是，經歷了這些次的艱難跋涉，我終于成功被錄用了，但是這期間真的耽誤了好多天，很可惜。慶幸的是，我與7月30日正式上崗了，首先我到收銀部報到，助理錄了一些我的個人信息，說實話真的很緊張很害怕，可能是沒有經歷吧，然后安全我去取工裝，接著讓我跟著一位老員工學習有關收銀的一系列工作。剛開始，我簡直傻眼了，因為我真的一竅不通，就這樣，糊涂緊張的一天就過去了。第二天，我提前了一會到達辦公室，接著組長還是安排我和老收銀員學習，還是摸不出門路來，我就按部就班的學習學習再學習，發現居然比課本的知識還難學，不過我很有興趣去學習的，第二天在興奮度過了。接下來的幾天我都像之前一樣去上班，每天的工作大致相同，因為到現在我還沒有正式上機呢，其實我很期待的，但是又怕自己算錯賬，要自己負責的哦。

這幾天過得真的很充實，自己的心也有了著落，說實話會有點累，但是真的`很開心，因為這畢竟是我人生的第一桶金。通過這幾天的工作，我突然發現，只要有動力，吃苦算什么。

這次暑假實踐，我真的悟出了好多道理，沒文化真的很可怕，找工作的時候就會體現的淋漓盡致。真的挺后悔當初沒有好好學習，同時也會為將來的就業問題感到壓力重重。在我工作的這些天里，幾乎都要看人臉色度過，一次次的碰壁算得了什么，只當自己是孫子就好了，人都要吃的苦中苦，方為人上人，所以只要肯吃苦，不怕困難，勇往直前，才能譜寫出有價值的人生，不枉為人。

最后，我深深的向所有站在服務崗位的工作人員表示深深的感謝，同時也希望廣大消費者、廣大顧客上帝能夠多一分包涵，理解萬歲。愿祖國人民和諧共處。

暑假超市社會實習總結（3）

一、實習單位名稱

xxx南城百貨超市

二、實習崗位

xxx南城百貨超市收銀員

三、實習崗位介紹

實習期間我主要負責店內收銀工作，作為一名收銀員應具有誠實的品德和良好的身體素質，并經過專業訓練和實踐；能熟練操作POS機及其他輔助設備；儀容端正，言語清晰，友善待客。

兩個半小時的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術，向顧客提供快速、準確、友善的貨款結算及服務；了解各類價格，熟悉各類支付工具的結算辦法，以及各類結算業務的作業程序與要領；做好營業前的各項準備工作；嚴格遵守收銀作業的道德準則；妥善管理好營業款，并按規定解繳；妥善保管好各類單據，并做好有關信息的收集工作；了解收銀設備的性能及排隊常見故障的辦法；做好收銀結束后的清理工作；做好收銀責任區域內的環境、商品、設備的保潔工作等等。

四、實習時間

20xx年12月14日17點到19點半

五、實習內容介紹

實習期間我所負責的主要是收銀工作，工作內容主要是：

1、數錢：指法，動作要正確、要快。超市的前輩教導后，覺得很容易，但是看起來簡單的東西并不那么的好做。

2、認鈔：方法，摸錢的感覺，錢紋，防偽線，編碼。如果出錯要自己負責。

3、打碼：要求每一個商品都有一個專一的13位的條行碼，在超市會有一些產品（比如熟食），這些產品就要用打碼的形式輸入POS機記錄；或者掃碼槍突然不好用了，就得用打碼進行。

4、識貨：識貨是針對部分產品所說的，比如哪些產品有附加磁條，哪些產品容易掉包。這些產品在你掃價后都要注意，保障無問題出售。除此之外營業前首先清潔、整理收銀作業區。整理補充必備的物品及面售商品。準備好找零用，檢驗收銀機。收銀員儀容儀表檢查。了解當日促銷商品及促銷活動注意事項等。

5、營業中：招呼顧客，為顧客做結賬及商品入袋服務，向顧客面售商品。配合促銷活動作相應的收銀處理，等待顧客時可進行營業前各項工作的準備，顧客抱怨處理，交接班作業。營業款解繳作業，適時對顧客予以引導和提醒，及時糾正其他作業的錯誤行為。

6、營業后：整理各類發票及促銷券。結算營業總額。整理收銀作業區的環境衛生。關閉收銀機電源并蓋上防塵套，清潔整理各類備用品，協助現場人員做好今天本班次營業結束后的其他工作。

六、實習總結——實習后的收獲

1、學到的知識

首先我剛進超市，課堂上老師所講解的都是理論的知識。我跟著超市的收銀前輩學習，給她打打下手。在收銀這塊我也學到了很多的知識。最重要的就是裝袋。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節，剛開始我以為很容易，后來才發現其實不是，而且往往由于這項工作做得不好，使顧客掃興而歸。在這段時間里，我也弄明白了裝袋作業的控制程序：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩列，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的'上方。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。在裝袋的過程中，我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖，因為口香糖體積小，我一不留神就沒裝進去，后來還是前輩提醒，才沒出錯。要是真的沒裝進去，那顧客回去后，不就要責怪我們服務沒做好了啊。有時，我也因為開小差，把前輩沒掃完的商品就裝進袋子，前輩說我太不認真了。幸好這樣的錯誤也是偶爾發生一次，不然我就下崗了。當然有時我也會碰到難纏的顧客，你幫他這么裝，他非要這么裝。沒辦法，顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說：不好意思，我幫你重裝。

從前輩中我還學到：做收銀要仔細，不能開小差、分心。收銀員在提供結賬服務時不僅要快捷，而且必須準確。不可將低價位的商品，以高價打出，損害顧客利益；也不可將高價位的商品，以低價位打出，損害企業的利益。對于掃描不出的商品，應輸入商品的代碼，在輸入時應看清數字，杜絕錯誤。另外還學了很多其他的知識，比如顧客使用不同的銀行卡應如何操作，人民幣的識別與防偽，會員卡的作用，退換貨的一些相關知識，返券期間應如何操作，遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進行實習的時候，我曾以為收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結清。實際上，雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同于結賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要。超市作為一個經營實體，其經營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經營工作，以達到超市利潤化。對于一些在價格上難纏的顧客，我們收銀員仍然會向他們微笑著，略微做下解釋，讓他們耐心等待著。

2、心得體會

第一，服務態度，與客戶的關系至關重要。

做為一個服務行業，顧客就是上帝良好的服務態度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務質量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求，把與客戶的關系管理做好。

第二，創新注入新活力。

創新是個比較流行的詞語，經商同樣需要創新。根據不同層次的消費者提供不同的商品。

第三，誠信是成功的根本。

誠信對于經商者來說無疑是生存的根本，如果沒有誠信，倒閉是遲早的，誠信，我的理解就是人對人要誠實，真誠才能得到很好的信譽。

第四，付出才有收獲。

通過這次實習讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當今的時代，競爭機制已經滲入社會各個領域和人生的整個過程，學習生活工作無一例外。因此，我覺得我們有必要在擇業和就業前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的基礎上，充分相信自己的實力，敢于通過競爭去達到理想的目標。另外，還必須從社會進步和深化改革的角度來加深對競爭機智的認識，強化自身的競爭意識，自覺的正視社會現實，轉變觀念，作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇業中取得優勢，僅僅敢于競爭還不夠，還必須善于競爭。善于競爭體現在具備良好的心理素質，勢力和良好的狀態。每個大學生結束大學生活，離別母校，踏上社會之前，都將面臨一個重要的心理準備，就是要轉變角色，拋開浪漫和幻想，認識自己所處的真實地位和嚴酷的社會現實，實事求是地面對就業這樣一個現實。

總之，這次實習對我以后踏入工作崗位是非常有益的。除此之外，我還學會了如何更好的與別人溝通，如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的經驗會成為我今后成功的重要基石。感謝南城百貨超市給我這個鍛煉自己體驗社會的舞臺，使我有機會走出學校來了解社會，最后感謝劉老師對我的關心和鼓勵。

餐廳收銀實習周記 篇12

在這兩個月的收銀工作中我遇到了很多困難，剛上機時由于不熟練動作慢被人大罵，與顧客發生爭執時被上司指責，收銀時由于馬虎失誤找錯錢導致還沒賺到就先賠進去，這些遭遇讓我很受挫折，心里很不好受，但我知道，如果說大學是半個社會那我現在所體會的就是真正的社會而且只是其中的冰山一角!所以當顧客指責我速度慢時我就努力爭取快一點，當顧客有時因為一些問題罵我時為了不與他們發生沖突我就低頭聽著從不還口，收銀時也會更加仔細，有時會想這還是我么被人無端大罵卻不還口，現在想來這也是一種成長吧!慢慢的我真的開始適應這種生活。

收銀速度都趕上了帶我的師傅，原來的指責聲都變成了夸贊聲，顧客夸我“手把快，服務態度好”聽到這些我真的'很欣慰，從心底里往外的開心!我的付出有了回報，就像農民看到自己的土地豐碩的果實一樣開心，幸福其中，最讓我感慨的要屬過年期間了，我們店大年三十還要工作到3點，過年就放兩天假，還是在我們要在過年期間每天工作12個小時的基礎上!當時我真的挺反對，所以又有了人生的第一次員工起義，雖然這次起義由于員工的不團結以失敗的結局告終了，但是這也是一次不錯的經歷，這是也我過的最忙碌的一次年沒有走親訪友，只有工作，但卻很充實!和同事們的相處也很愉快!

餐廳收銀實習周記 篇13

在這次實踐中，我出現過幾次失誤，這是我做過中的過失，我很遺憾，也很抱歉。再次，我希望自己在往后的日子里，不管是在工作中，還是在生活中，都要以認真負責的態度對待我們身邊的每一大事小事。我們每個人都要有一種認真對待工作的精神，在生活中也應該認真負責的對待我們身邊的每一事。否則，那我們就必須承擔所犯下錯誤的責任和懲罰。另外，在這次的實習中，我檢驗反省自己的同時收獲也不少，但也發現自己很多的不足。第一，自己的交流能力還不行，不善于和他人溝通。在自己的實習工作每天要面對很多新面孔，但由于自己的膽怯，有時候會突然的冷場，這使得場面非常的尷尬。第二，在實習工作還不夠自信，總是感到膽怯，生怕做錯什么事情，甚至在和別人交談中，總是低聲下氣，不敢正視別人的雙眼。第三，嚴重缺乏工作經驗，在為人處事方面還尚不成熟，處理事情的方法和態度還不夠妥當。當然，在這次實習中，我覺得還是有一些值得驕傲的閃光點。這次參加實習工作，對工作充滿熱情、細心真誠，每天按時上班，遵守上班期間的工作紀律。經過這次的實習，我意識到，在生活中應該聽取他人給的建議，虛懷若谷，成分發揮自己的優點，同時，取長補短，總結經驗，吸取教訓，豐富自己的內涵的，提高自己的能力，讓自己信心滿滿的.面對身邊的每一事。

在賓館里做了一個月的收銀員，我學到的不僅僅是收銀過程應該做些什么。學到的更多的是一種工作的精神，學到的是如何與人交流，學到的是不管是在工作中還是在生活中，我們都應該對自己負責，要對得住自己的良心。同時，我要感謝老板能給我這分工作的機會，讓我有機會學習到更多的知識，讓我有機會把理論與實踐相結合。在這短短的一個月里，我過的很充實，覺得很有意義。最后希望自己在往后的學習、工作和生活中，能以自信的心態去面對遇到的一切。也希望自己以后在假期能花更多的時間去參加實踐活動（實習工作），為自己光明的前程打下堅實的基礎，為自己美好的未做好最好的鋪墊。加油！奮斗！

餐廳收銀實習周記 篇14

由于我在實習期間從事超市收銀工作從而積累了不少經驗，盡管只是初次參加實習工作卻也在超市老板的教導下獲得了成長，無論是營業額的統計還是零錢的換算工作都是需要認真對待的，而我也能夠認清自己實習生的身份并利用這段時間認真學習，在實習期即將結束的時候我對超市收銀工作進行了相應的總結。

考慮到收銀工作比較重要的緣故導致我跟隨其他的收銀員學習了較長的時間，無論是小票的打印還是零錢的'換算都要細心對待才能讓顧客感到滿意，而且作為收銀員也需要在顧客購買商品的時候詢問對方是否需要辦理會員，因此合理利用自身的宣傳手段往往能夠為超市創造更多效益，只不過我在實習比較靦腆的緣故導致部分收銀工作其實是難以勝任的，我在聽從領導的建議的同時也注重對其他收銀員工作流程的觀摩，等到了解收銀設備的操作模式以后自然就能夠較好完成收銀工作，除此之外我也加強了對超市商品信息的學習從而對進貨的流程有了詳細的了解，對于收銀工作的完成來說做好這方面的事務往往能夠令自身有著綜合性的提升。

由于沒有重視與顧客間的交流導致有時收銀工作的完成并不順利，尤其是顧客對購買的商品感到不滿意從而想要退貨的時候，面對這類狀況讓我既不知道如何處理也難以應付顧客的埋怨，盡管意外并非經常發生卻也要做好心理準備以免發生狀況的時候感到無所適從，很多時候選擇暫時壓下事件并向領導報備往往比獨自處理順利得多，所幸的是我在實習期間并沒有遇到太多這類狀況從而較好地完成了收銀工作。

實習工作的結束對我來說未嘗不是開啟了人生旅途的新征程，無論是實習期間的感悟還是制作畢業設計的過程都讓我有所收獲，通過指導老師的幫助也讓我明白實習期間的良好表現對畢業以后的正式工作是很重要的，所以我能夠牢記收銀工作中超市領導的教導并在實踐中得以熟練運用，但是我得明白畢業后的正式工作將會更加具備挑戰性從而不能夠存在任何輕視，即便我在實習期間進步不少也要繼續保持對工作的重視才行。

無論是在校學習與實習工作的不同還是未來職場競爭的嚴峻性都應當認真對待，雖然實習的時間只有短短數月卻讓我明白領導不會像老師那般始終包容自己，即便在工作中出現些許錯誤也得進行反思從而讓自己在職場競爭中更有優勢。