工商企業管理實習周記（匯集3篇）。

工商企業管理實習周記 篇1

一、實習目的

了解工商企業管理的先進方式和現代化管理方法，提高調查研究、文獻檢索和搜集資料的能力，提高理論與實際相結合的能力，提高協同合作及組織工作的能力，培養獨立分析問題和解決實際問題的能力。

二、實習時間

20xx年xx月xx日—20xx年x月xx日

三、實習地點

xx市xx單元xx室

四、實習單位

xx有限公司

實習部門

xx部

五、實習主要內容

1、公司是一家專業從事電梯銷售、維修、保養等具集研發、生產、銷售為一體的專業公司。其產品涵蓋了工程（商業）戶外和室內各種款式電梯，為客戶提供全方位的半導體服務。公司堅持以人為本，產品質量為生命，滿足客戶需求為使命；公司產品獲得了多項國家專利，產品遠銷歐美、東南亞、及中東等市場，深受國內外客戶的青睞。電梯維修的主要內容有：電梯在維修保養時，不得乘客或載貨，必須在該梯基站放置電梯停止使用的告示；機房的電梯維修保養時，應先斷開機房總電源后，才能進行各掣板的清理、保養等工作。嚴禁用濕毛巾檫機身；在轎頂工作時，應合上檢修開關，在轎頂須停車長時間維修或保養時應斷開轎頂急停開關，嚴禁一腳站在廳門口一腳站在轎頂或轎內長時間工作。嚴禁開啟廳門探身到井道內或在轎廂頂探身到另一井道檢查電梯；在底坑應將底坑的急停開關斷開或將限速器張緊裝置的安全開關斷開，底坑和轎頂、機房不得同時作業，如須同時作業，作業人員必須帶安全帽，必須注意工件、工具不得下落，以防落物傷人；操作時應由主持和助手協同進行，并保持隨時互相呼應；操作時如果需轎內人員配合進行，轎內操作人員要精神集中，嚴格服從維修人員的指令；嚴禁維修人員拉吊井道電纜線，以防電纜線被拉斷；使用的手燈必須帶護罩，并采用36伏以下的安全電壓；電梯維修保養注意事項：

a、非維修保養人員不得擅自進行維修作業，維修保養時應謹慎小心；

b、二作完畢后要裝回安全罩及擋板，清理工具不得留工具在設備內，c、離去前拆除加上的臨時短路線，電梯檢查正常后方可使用。

2、公司宗旨：

21世紀的今天，經濟高速發展，各行業的電力消耗嚴重，國內各省市在用電高峰期都出現了拉閘限電的情況。解決電力緊張的議題已經提到了國務院的議程；況且能源缺乏本來就是每個國家面臨的問題，解決能源憂慮是每個國家和人民必須考慮的根本問題。俄菲照明本著綠色照明，節約能源為使命，配合國家的節能排放政策，為客戶提供優質的節能型照明燈具為目的。照明亮化是每個城市繁榮的象征，目前很多亮化項目一味的追求美觀，對能源的消耗沒有太多的考慮，因此光損耗嚴重。俄菲照明在滿足人們對光的需求下，盡量的使用大功率LED照明燈具，盡量多的節約能源，以求為國家為人民做出應有的貢獻。

3、實習內容：

在公司實習期間，我從事的銷售經理工作，主要負責銷售部的日常工作，包括制定替換計劃，對銷售人員的在職培訓，制定替換人員的績效考核和激勵機制；對替換人員的監督和管理；對供應商的分析了解，對市場行情的調查；對替換成本的合理控制，學習公司替換業務流程；與公司其他部門之間的配合，與公司財務部的'對接等工作。替換部對于公司來說，責任重大，公司的成本控制和利潤的大小，替換部的發揮至關重要。因此有條理的工作、合理的安排、替換業務的熟悉、科學的管理手段，是替換經理必須具備的應有素質。

畢業實習是每個大學生必須擁有的一段經歷，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，受益匪淺，也打開了視野，增長了見識，使我認識到將所學的知識具體應用到工作中去，為以后進一步走向社會打下堅實的基礎，只有在實習期間盡快調整好自己的學習方式，適應社會，才能被這個社會所接納，進而生存發展。剛進入單位的時候我有些擔心，經歷了一連串的實習之后，我努力調整觀念，正確認識了單位和個人的地位以及發展方向，我相信只要我們立足于現實，改變和調整看問題的角度，銳意進取，在成才的道路上不斷攀登，有朝一日，那些成才的機遇就會紛至沓來，促使我們成為社會公認的人才。

工商企業管理實習周記 篇2

一、實習目的

實習是我們在校學習期間一個重要的綜合性實踐學習環節。通過進廠實地實習，以使學生對工商企業及其管理運作有基本的了解。同時通過我們對企業的營銷系統、生產流程系統、人力資源管理系統、產品研發及物流系統等參觀、學習和企業專業人員的介紹，使學生對企業經營管理及其運行有一定的認識。把專業課與實際生產更好的聯系起來，為以后能夠靈活運用理論知識解決實際生產中的問題，同時綜合檢驗我們所學知識，并使我們進一步了解企業、社會、國情，以完成我們從學習崗位到工作崗位的初步過渡。

二、實習時間

20xx年06月13日至20xx年06月17日

三、實習地點

xx有限公司

四、實習單位簡介

（一）、概況

鄭州恒威機床有限公司位于滎陽市王村鎮房羅村是河南省機械行業大型骨干企業，其產品代表河南省機械行業最先進的技術，在國內外享有良好的信譽。

鄭州市恒威機床制造有限公司經過二十多年不斷投入和發展已成為省內專業生產鍛壓機床的骨干企業，是目前鄭州地區規模最大，系列最全、質量最高的企業。公司擁有國家機械工業局頒以的質量合格證書和省外貿局頒發的產品出口證書，同時產品遠銷韓國、埃及、俄羅斯等國家，在國內外客戶中享有良好的聲譽。

鄭州市恒威機床制造有限公司長期注重技術進步和科學管理，培養和引進專業技術人才三十余人，充分發揮科技優勢。采用先進的加工工藝，嚴格的質量把關和完善的測試手段，致力于持續質量改進，注重于過程完善。

鄭州市恒威機床制造有限公司建立了以生產制造到售后服務全過程的質量保證體系，通過ISO9003國際質量認證，20xx年通過省級質量定期監督檢查為合格產品，同時被中國質量檢驗協會評為“20xx年國家質量檢測合格好產品”。

鄭州市恒威機床制造有限公司堅持不斷創新，追求卓越，重質量，強化產品性能與安全的質量方針，本著“不斷完善質量體系”為宗旨。嚴格執行鍛壓機械的國家標準組織生產經營，斷研制開發市場需要的各種新品種，為客戶提供優質產品和良好服務

（二）、企業組織結構的設置；

鄭州市恒威機床制造有限公司目前有以下幾個部門：業務部、供應部、生產部、營銷部、行政部、技術部，人力資源部，財務部。

五，企業的生產經營狀況

20xx年企業面臨的行業市場需求有所上升,但同行競爭仍十分激烈,特別是價格方面的競爭導致產品銷售價格環比下降。公司針對這一形勢圍繞實現年度目標,充分發揮在新品開發優勢,加速新技術和大、中型密度機床生產線的開發和市場推介,積極調整營銷策略和服務,在穩定原有勢產品市場份額的基礎上,實現了成套設備生產線的市場突破,比例達到了銷售總額的30.03%,是本報告期新的銷售增長點,機床生產技術及工藝配置形成具有自身的技術特色,增強了公司在機床市場的綜合競爭力?

同時，公司繼續進行調整體制結構和資源整合,設立了技術中心、銷售中心、財務中心及相關綜合管理部門,強化了質量保障體系和效益保障體系的建設；圍繞公司戰略目標和著力提高企業綜合素質不斷加強企業的管理及制度創新,繼續循序推進公司內部勞動、人事、分配制度的改革工作?

圍繞公司中期發展規劃和市場需求,公司積極而又穩健地實施前次募集資金和自籌資金的建設項目，努力開拓鋼材資源綜合利用的領域,加強與科研院校及相關企業的合作,加速實現“做大做優做強”的目標?

20xx年,經過公司管理層和全體員工的共同努力,經營工作克服來自各方面的困難和壓力,保持了公司持續穩定發展的較好勢頭。但同行競爭的趨勢日益激烈,且對公司原有主業的優勢產品形成直接的威脅。加強技術保護,加速產品技術的升級換代,形成一批市場首選、主選的優勢產品群,提高企業核心競爭力和主業結構的擴展,蓄勢發展將是公司2012年采取的經營方針本廠長期注重技術進步和科學管理，培養和引進專業技術人才三十余人，充分發揮科技優勢。采用先進的加工工藝，嚴格的質量把關和完善的測試手段，致力于持續質量改進，注重于過程完善。相信在不久的將來，我們一定能看到他更好的發展。

六、實習內容

在我十五年的學生生活中“實習”這個詞對于我是那么的陌生，但是我深切明白這次實習對于我來說不僅僅是完成一次課業作業，它同樣也像“試金石”一樣對我所學知識、心理素質、應變能力等方面進行全方位的檢測，同樣也檢測我能否更好的立足于這個充滿挑戰的社會。在十五年中我學到了很多理論知識，但是從來也沒有付諸于實踐，我明白只有將理論聯系實際才能夠加深我對事物的理解，所以我一定要好好珍惜這次難能可貴的實習機會。

我來到的是鄭州市恒威機床制造有限公司，是河南省機械行業大型骨干企業，它的產品能代表目前我省機床行業先進的產品，可想而知它的技術是不容置疑的，所以我選擇了它。

緊張充實的實習生活結束了，雖然時間比較短，但是我還是學到了很多東西，給我的“電池”里沖進去很多能量，所以我必須要好好總結一下。

我們這次實習主要是進行生產實習，以了解為主、動手實踐為輔（因為我們來到的是一家生產為主的單位，考慮到我們的安全問題，所以我們只是了解、觀看，并沒有很多實際動手操作環節）。通過實習拓寬了我們的視野，增強了專業意識，鞏固和理解了專業課程。

通過這五天的實習，我了解到了公司的整個運轉流程，在這同時，我也不由的`發出了這樣的感慨，簡單的幾個部門，卻能使企業運作的如此良好。從產品的研發、生產、銷售，是這樣的一個循環，才有了企業的資本積累，而在這深層之下就離不開企業各個部門的協調，與配合，下面我就這次實習我的所見所聞看看各部門是如何發揮巨大作用的。

（一）供應部管理

首先我來到了供應部，先是認識了一下供應部部長---王部長，他帶領我們參觀了一下倉庫，里面分為合格區和不合格區，還有一些壓干機以及原料，雖然倉庫不大，但是里面的東西擺放得井然有序，王部長給我們介紹說里面的原料幾乎不會存在積壓問題，因為是個人企業所以都是根據訂單買貨，現用現買現賣，很少有庫存原料，有的只是一些集體企業時留下的原料以備不時之需。我對供應部的保管員進行了一些詳細的咨詢”，通過他們的介紹我大致了解該公司供應部大體的工作內容。供應部先要做好市場調研，吃透行情，并且保證主要進貨原料的質量和數量，做好招標工作，使產品的質量、交貨期、價格都有所保證，其次還要做好質量跟蹤對比，以提高質量、降低成本為目標，最后要做好客戶關系，把握客戶關系管理的信譽度、美譽度、忠誠度，抓住老客戶發展新客戶。作為領導為了更好的把握市場動態，保證產品質量，王部長經常都要出遠門去親自監督訪問，就在我們實習的第一天下午王部長就開車去了新疆。因為我們在供應部實習只有一天的時間，我們并沒有趕上進貨以及送貨，對于這點我感到很可惜遺憾。希望以后有機會我能親自參與一下。

（二）行政部的管理

在行政部接待我的是黨支部書記，她簡短地給我們介紹了一下黨支部的工作以及任務。黨支部主要是對黨員以及思想上進想加入黨組織的工人進行思想、行為等方面的教育，宣傳和執行黨的路線、方針、政策，組織黨員學習黨的基本知識，學習科學、文化、業務知識。密切聯系群眾，經常了解群眾對黨員、黨的工作批評和意見，維護群眾的正當權利和利益，做好群眾的思想工作。教育黨員和群眾自覺抵制不良傾向,堅決同各種違法犯罪行為作斗爭。此外還要負責貫徹公司領導指示做好上下聯絡溝通工作，及時向領導反映情況、反饋信息，搞好各部門間相互配合、綜合協調工作；對各項工作和計劃的督辦和檢查。

工商企業管理實習周記 篇3

一、專業設計目的

工商管理是一門實踐性很強的學科，在學校我們學習的大多為理論知識，為了將理論結合實際，將課本上所學的知識運用到工作中，因此在暑假期間我進行了為期三個星期的實習。實習是我們在校學習期間一個重要的綜合性實踐學習環節。通過實地實習，深入工商企業事業單位，熟悉企業日常經營規程，全面接觸和了解企業生產經營管理和社會經濟發展中的實際問題，了解工商企業管理的先進方式和現代化管理方法，提高調查研究、文獻檢索和搜集資料的能力，提高理論與實際相結合的能力，提高協同合作及組織工作的能力，培養獨立分析問題和解決實際問題的能力。開闊自己的視野，接受啟迪，虛心向公司的上司、同事學習，為以后步入職場打下基礎。

二、專業設計引言概述

暑假期間，作為工商管理專業的一名學生，我在xx市xx大酒店進行了相關的專業實習。一個月的實習生活在公司指導老師的熱心幫助下和我的探索之下轉瞬而逝。在此期間，我積極參與公司日常管理相關工作；努力將自己在專業中所學到的知識運用到實踐中去，用理論知識加深對實踐的認識；同時不斷從實踐中汲取經驗教訓從而反饋到自己所學的知識中去，用實踐驗證所學的工商管理理論，彌補自己理論學習中的缺陷。實習的過程有苦也有甜，有挫敗的愁悶也有成功的喜悅。但總之，體驗實習，我受益匪淺。

三、專業設計內容及進度

1.實習的內容。

xx大酒店是xx市人民政府xx年投資興建的集餐飲、住宿、娛樂、商務、會議于一體的x星級酒店。

2.酒店管理文化。

企業求生存，應當“以人為本”。

xx大酒店能發展成xx市餐飲行業的先驅者，可以說除了靠其過硬的硬件設施、艱辛的奮斗之外，更重要的是靠它內部員工的一致團結?？v觀其企業文化，都滲透出濃濃的人本氣息，這里的“以人為本”不僅僅包括顧客至上，為員工謀福利，也包括對人才的`重視，“德才并重，各其所長”。這不僅僅值得國有企業反思，而且也值得其他企業借鑒。

積極主動，贏得認同。

積極主動，贏得認同是酒店在起步、發展中顯現出的一種信仰。xx大酒店剛成立之初，由于其服務還不被廣大消費者認同，酒店初期的營業出現很大的問題，但是由于它對自己充滿信心，并積極的探索新的發展空間，最終成功的在xx市餐飲行業領域內獲得了大家的認同。并成為市政府接待領導的會議場所之一。

3.實習進度。

初到酒店工作時，在同事的帶領下，參觀了整個公司，并對公司有了初步的了解。接下來就在人事行政助理的指導下，逐步學習一些行政人事方面的工作，比如協助部門的各位老師工作的開展，查收恢復電子郵件，固定資產盤點；協調員工之間的矛盾，新員工的應聘工作及老員工辭職的辦理程序，人事檔案的管理，薪酬的計算等等。在了解了公司各項工作的運作程序后，我就跟隨我的老師進行了了一場新員工的招聘與面試，并參與了酒店招聘流程的改進工作。

4、專業設計體驗與心得。

體驗實習，感受生活。實習不僅帶來的是視覺上的盛宴，讓我接觸了不同的事和人，而且也帶來了心靈的沖擊，讓我懂得如何去珍惜現在的舒適環境，更帶來了思想上的洗禮，讓我思考如何去扎扎實實的在競爭激烈的社會創出自己的一片天地。對于我們在校大學生，理論知識學習了不少，可就是缺少如何把它們有機聯系起來的系統思想，缺少把理論融入實踐的過程。實習時間雖然只有短短的三個星期，可收獲還是頗多的。能逐步把一些所學的知識用于指導實踐，這無疑增強了我們的處事能力。可在平時的工作中，還是有許多事情處理得不十分妥當，比如與各公司間的溝通還欠佳，因此還需要更多的機會來鍛煉自己，檢驗自己。

在酒店工作這段時間里，使我感到最明顯的話題就是“餐飲業的人員流動很大，不管是基層的服務員，還是高層的管理者”，一般廚部員工干不到一年就會離職，服務員更是如此，餐飲經理也經常跳槽。這就給我們帶來一個話題。

5、我國餐飲業用人現狀。

目前我國餐飲行業出現了一個突出的問題，就是員工在職時間短，難以招聘到符合餐飲業的專業技術人才。在勞動力市場上，低素質的普工甚多，高層次的精英難尋；尤其揪心的是，不少骨干經常倒“炒”老板的“魷魚”，能在公司中干滿一年就算不錯了；“鐵打的營盤流水的兵”這句老話，在餐飲市場上不幸而言中。它至少反映出兩個問題；一是當今符合餐飲公司需要的干才確實不多，許多國營酒樓和其它關停企業出來的人員，還不適應民營餐飲公司的運營模式，必須迅速轉變觀念、重新培訓上崗；二是有些餐飲公司的老總，將管理骨干和技術骨干視作一般打工仔和打工妹，在用人上存在著“誤區”，不會識別人才，不會培養人才，更不善于留住人才。因此，如何用人現今已成為制約餐飲業“二次創業”的瓶頸，是它們能否順利實現“新世紀的輝煌”的關鍵；倘若不能妥善而認真的解決，餐飲公司將會在激烈的市場競爭中處于劣勢，甚至窒息生命。一些前幾年風頭甚旺、人氣鼎沸的新字號，近來處處受挫、舉步維艱，主要原因也在這里。所以，大地餐飲公司在籌備階段更要注意此方面的問題，要找到企業真正需要的人才，盡量留住那些對公司貢獻大的員工，加強員工的培訓工作，使他們更好地為顧客服務，為公司創造更多的價值。

6、餐飲公司的用人誤區。

餐飲公司的用人誤區，表現在許多方面。根據市場調查和深入分析，老總們觀念上和德行上的誤區尤為突出，這主要有：

第一，急功進利。要求中高級雇員是“通才”、“搖錢樹”，一下子就抱回“金娃娃”。老總給他們的“指標”通常是：精通南北各種風味，能夠駕馭菜品流行潮，每周推出x道新菜（尤其是賣座的鄉土菜和怪菜），x個月最長半年收回數十萬乃至百余萬的投資，盈利率達到x%。顯然，在當前星羅棋布、強手如林、供大于求、消費仍然比較低迷的餐飲市場中，這也異于是一廂情愿的癡人說夢。結合本次實習的單位，為了做好廚部的任務分配，大地餐飲公司配備了兩名大廚，一個主配粵菜，一個主廚川菜，各自分工明確。

第二，配比失衡。年齡歧視、性別歧視再加上專業歧視，員工隊伍構成不合理。這方面的突出事例是：一般只用x歲左右的，不用x歲以上的；多用男的，少用女的（特別是拖家帶口的）；重視紅案中的爐子，輕視白案和其它輔助工種；不少擁有十幾家分店、數千名員工的餐飲公司中，都不配備策劃師、營銷師、會計師、電腦師、營養師、培訓師和監察人員，信息時代的經營管理理念相當淡漠。在這點上，大地餐飲公司就做得很好，在籌備階段，就著手公司內外溝通平臺----企業網站的建設，可謂抓住了信息時代的先機。再加上各個職能部門的有機結合，一定會讓公司盡快步入盈利的軌道。