廚工試用期三個月的總結

廚工試用期三個月的總結（精選八篇）。

轉眼三個月的試用期過去了,又到了我們總結的時候,總結過去的經驗,我們才能更好完成以后的工作。下面是小編為大家整理的新員工三個月試用期轉正工作總結（精選8篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

廚工試用期三個月的總結 篇1

通過這6個月的試用期，讓我對自己的工作有很深的體會：

一、6個月的時間讓我從一個懵懂的大學應屆畢業生轉變成一個公司員工，讓我從當初的對泵車一無所知到如今熟習泵車上每個零部件，這一切都是公司領導和同事對我指導的結果，也是我本身積極進取的結果。技術服務工作是一個特殊的崗位，不但需要我們有高深的技術為客戶第一時間排除故障，還需要我們以真誠的態度為客戶服務，一切以客戶為上，要知道很多時候顧客買的不不單單是我們的產品更是買我們的服務，所以我深深體會到作為一個售后服務職員必須以真誠的態度對待客戶，和客戶有良好的溝通和交換。

二、和上級領導、同事的關系很重要，團結就是氣力，在售后服務這個大團體中，只有自己有良好的團隊協作精神自己才能學習的更快成長的更快，在上面領導那里我可以學習領導和管理的藝術，學習怎樣讓上面的領導認可同時又讓下級員工配合自己的工作，在和帶崗師傅相處的進程中，我可以學到很多技術上的指導和和客戶交換的技能，在和同事相處的時候，更是可以一起商討一起商量一起學習一起進步。

三、深切的體會到了“敢為人先，敢爭第一，敢創大業，自覺奉獻”的企業文化內涵，感遭到了公司濃厚的文化氛圍。在每期的刊物上我都會學到很多很多的知識，在工作上有領導的關心和同事的幫助，在生活上公司也斟酌的很周到：豐盛的伙食，上放工班車接送。公司給我們創在的條件真的很好了，在這樣的環境中工作是一種幸福，在這樣的環境中工作我們沒有條件不努力。

進步的同時也有不足的地方，在今后的工作中，我還有以下方面需要加強：

1、不斷學習業務知識，通過量看、多學、多練來不斷的進步自己的各項業務技能。

2、進步自己解決實際題目的能力，并在工作進程中漸漸克服急躁情緒，積極、熱忱、細致地的對待每項工作。

3、積極重視鍛煉自己的交際能力、應變能力、調和能力、組織能力，不斷在工作中學習、進取、完善自己。

經過這三個月的試用期，我能夠盡心盡責的完成自己的本職工作，能夠積極配合上級的指示和工作，妥善的處理好個人關系。我相信在以后的工作中一定會繼續努力，不斷超出自己，為公司實現一千億的夢想添磚加瓦，貢獻出自己的微薄之力。

廚工試用期三個月的總結 篇2

大家齊心協力，積極奮斗，在完成計劃的同時還創造了一個個的驚喜，但也有不足需要我們去總結和彌補。

一、XX年工作總結：

1.加強廚房內部培訓。根據前一年的工作總結，廚房員工工作能力差和工作意識不強現象，嚴抓新員工的工作服務意識，強化崗位技能，提升員工的綜合能力。

2.加強前后臺溝通和協調，提升對客服務。定期拓開廚房、前臺協調會議，增強香榭里人員的團隊意識和服務意識，發現并解決工作中的存在的不足，前后臺相互協助，共同努力，提升了餐廳的品牌。

3.合理安排人員，勞動力綜合運用。在競爭日益激烈的'當今，人員緊張，根據廚房現有人員對其進行合理安排，綜合運用，及時調整員工的工作內容，提升員工的工作效率。

4.進一步規范和明確廚房獎勵考核制度。為提升廚房員工工作效率，增強團隊戰斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質，培養員工積極進取的工作態度，對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規定。

5.一如既往做好廚房五常法和衛生工作，廚房的衛生和五常法工作一直是廚房工作的重點之一，廚房員工持之以恒進行落實。在飯店星級復評自查中，受飯店領導好評，還被評為西餐部五常法示范廚房。

6.體現餐廳品牌，突出個性化服務。在平日服務中，前后臺共同配合，不缺乏個性服務，對特殊客人特殊對待，這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養餐，有為喜好美食的?？烷L期制作個性菜肴等等。

7.堅持做好各廚房的協調配合工作。嚴把出品質量關，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準，提升部門的服務與品質。

8.圓滿完成月餅銷售任務。一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協力，把工作重點放在銷售上，雖廚房人員的銷售能力薄弱，但經過兩個多月的努力，圓滿完成任務。

9.各節日美食活動豐富多彩。從中西混合套餐到經典自助吧臺，從母親節溫馨套餐到圣誕大餐，給客人帶來的不光是美食，更多的是驚喜和滿足。

10.創造具有南苑特色的優秀西餐菜肴。廚房內部創新開拓，研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎，為飯店爭奪榮譽。

這些都離不開全體人員的共同努力，也離不開領導的支持和配合。在這一年中廚房取得了一些成績，但我們更多的思考應該是我們的不足，在競爭如此激烈的今天，我們如何在明天創造更多的業績，這需要我們群力群策。我們會在新的一年中，共同面對困難，共同挑戰未來，創造更美好的明天。

廚工試用期三個月的總結 篇3

三個月的試用期下來，自己努力了不少，也進步了不少，學到了很多以前沒有的東西，我想這不僅是工作，更重要的是給了我一個學習和鍛煉的機會。從這一階段來看，發現自己渴求的知識正源源不斷的向自己走來，到這個大溶爐里慢慢消化，這就是經驗。在此十分感謝公司的領導和前輩們對我的關照。

我深刻地體會到了公司從老總到同事踏實認真的工作態度，讓我更加的警惕自己，把工作做好做細。每個公司的制度和規定在細節上雖稍有區別，但大體方向和宗旨卻都相同。所以，我盡量配合大家的工作。雖然也有一些不當之處，但是我都積極改正，避免再犯。所以，很快的，我就融入了桃源河這個大家庭，并認真做好自己的本職工作。我喜歡這里，并且很愿意把這里當作鍛煉自己的平臺，和公司共同發展，做出自己最大的貢獻。對我而言，不論在哪里，在哪個公司，只要我能有幸成為其中的一員，我都將以飽滿的熱情，認真的態度，誠懇的為人，積極的工作融入其中。這是作為一個員工基本的原則。團隊精神是每個公司都倡導的美德。我認為，公司要發展，彼此的合作協調是很重要的。沒有各個部門和各位同事之間的相互配合，公司的工作進程要受到阻礙，工作效率會大打折扣，公司效益自然會受損。這樣對公司和個人都無益處。

在桃源河這三個月，起初在本公司物資管理部門工作，主要負責物資出入庫管理，在這個部門我很快的了解到公司的每個部門物資處理及需求，認識了各部門老總及員工，與同事和領導之間建立了友好關系。

一個月后我調職到漂流分公司，可能因為公司主要經營產業是漂流項目，所以，在調職到漂流部門以后工作上的事情也比較復雜，我主要負責黎總和陳總交代下來的工作，有時候我在河道上記錄一些看著很小的事，了解河道的維修、維護以及工作人員和漂流之間的工作流程，在各個安保崗位觀察、記錄保安的工作流程、在運輸游客的車輛中觀察、記錄運輸車輛的'運行及流程等，這些事雖然不是什么大事卻是我們公司漂流運營的`基本，在工作的過程中會遇見很多的新問題，使得工作任務很難開展，可也讓我能夠學習到更多的知識。三個月來，我更是體會到，工作時，我們更加的需要自己用心去學習、用心去關注、用心去聆聽。

在工作過程中，我深深感到加強自身學習、提高自身素質的緊迫性，

一是向書本學習，不斷充實自己，端正態度，廣泛汲取各種“營養”;

二是向周圍的同事學習，工作中我始終保持謙虛謹慎、虛心求教的態度，學習他們任勞任怨、求真務實的工作作風和處理問題的方法;

三是向實踐學習，把所學的知識運用于實際工作中，在實踐中檢驗所學知識，查找不足，提高自己，防止和克服淺嘗輒止、一知半解的傾向。

要做好一份工作，我認為最重要的是要有責任心，有了一份責任在身上，就會努力去完成它，并完成好，公司一次員工培訓上我還記得當時的培訓領導說大家都要做到：認認真真做人、踏踏實實做事，有句話說得好“失敗乃成功之母”我對它的理解就是:別把成敗得失

看得太重，如果成功了，不要驕傲，繼續努力，以便取得更大的成功;如果失敗了也不要氣餒，總結失敗的教訓，爭取下次成功。不論怎樣，在工作和生活中要始終保持積極樂觀的態度，才能工作的更好，生活的更精彩。

廚工試用期三個月的總結 篇4

不知不覺間我已經在電廠工作中經歷了三個多月的試用期了，我在這段時間里始終兢兢業業地工作并為了獲得領導的認可而努力，我也明白只有在試用期內表現得更好些才能夠盡快獲得轉正的契機，在即將轉正的日子里也讓我明白了做好自身工作的重要性，現對自己試用期內完成的電廠工作進行以下總結。

做好設備的調試以及維修的方面的工作從而保障電廠的運行，對于電廠工作的完成來說保持穩定的運行往往是很重要的，畢竟作為電廠員工的自己肩負著重要的職責自然要為之努力才行，事實上為了保障供電量不會出現問題從而需要定期對設備的運行狀況進行檢查，一方面要經過對設備的調試來保障供電的穩定性，這既是電廠員工的主要職責也是我在工作中需要做到的，而我也很注重經驗的積累并通過這項工作的完成學到不少實用的技巧。另一方面則是及時發現設備存在的問題并進行相應的維修，電廠設備出現故障則會地供電方面的工作造成影響，因此要定期進行查看并及時進行維修才行。

加強對工作技巧的學習與運用并確保電廠工作不會出現差錯，這方面的努力也是對我工作態度的考驗自然要予以重視，所以我能夠嚴格遵守電廠的規定并養成了較好的習慣，而且通過嚴格的要求約束自己也能夠讓我將工作完成得更好，另外我也很注重對電廠工作技巧的學習并爭取早些成為合格員工，對我來說想要在工作中有所進展自然要能夠嫻熟地運用技巧才行，至少秉承著這份虛心學習的態度也能夠讓我在工作中減少了犯錯的可能性。

注重閑暇時間的學習與交流并學到不少實用的經驗，作為電廠新員工讓我明白自己在工作經驗的積累方面是遠遠不夠的，因此我在意識到自身存在不足的情況下加強了和其他員工之間的交流，無論是閑暇時間的請教還是工作中的互幫互助都能夠取得不錯的效果，畢竟老員工身上存在著許多值得自己學習的地方自然要擺正心態才行，而我也能夠穩重地對待自己的工作并爭取將其做得更好，另外我也會對完成的工作進行分析從而明白自己存在哪些不足，努力將其改善并將精力都放在工作之中則能夠取得不錯的效果。

試用期在電廠工作中的努力也是為了盡快轉正積累資本，至少我在朝著這個目標努力并解決了不少工作中存在的問題，我也會繼續鞭策自己并在今后的工作中秉承認真負責的態度，希望在自己的努力下能夠在電廠工作中獲得領導的認可。

廚工試用期三個月的總結 篇5

時光飛逝，轉眼間一個月已經過去了，在上個月的工作中我們后廚的員工工作很積極，很配合我的工作，在衛生方面有很大的提高，在炎熱的夏季，也能保證正常的出品和原料的保存。

但是也存在許多的問題和不足，菜品的定位不準確，沒有按照客人的需求來改進;衛生雖然有很大的改觀，但我們不能就此滿足。所以我們帶著種種問題和努力改變提升產品形象迎來了新的一月。

先將下個月的工作計劃匯報如下：

1.在菜品的定位上，根據客人的需求來逐漸改變菜品的質量。我會努力配合新廚師長的工作，把菜品的出品做到標準化，使之能逐漸形成一組有針對性的風格化產品，是產品在發展變化中樹立自己的品牌。

2.在廚政管理方面，一系統化整合核心競爭力，以規范化提升管理水平，以效益化為目標指導廚政管理工作，對廚房進行有效監控與指導，嚴格按照標準提高執行力。對廚房技術力量進行合理儲備，合力推出新穎菜品。

3.在人員方面，進行專業技能考核，采用定期培訓的辦法提高人員的業務技能和專業素養，再結合實際的前提下，進一步完善廚房內部的各種規章制度。

4.在菜品的出品把關上，采用三層把關制，一關否定制，即出品廚師把關，傳菜生把關，服務員把關，一關發現問題，都有退回的權利，否則都得承擔相應的責任.

5.在原材料的驗收和使用方面，做到嚴把原材料質量關，提高原材料的使用率，爭取把的利益讓給顧客。

6.在溝通方面，服從領導，管己，管人，官隊伍。

7.學習計劃：后廚設備的保養與維護，學習新廚師長的工作方針。

在下個月里，意味著新的起點，新的機遇，新的挑戰，我決心再接再厲，努力配合潘總和各位領導的工作，為后出的工作打開一個新的局面。

廚工試用期三個月的總結 篇6

時間過得真快，一晃眼三個月的試用期就過完了，作為一名新晉的員工，試用期能夠轉正是非常值得慶祝的事情，這意味著本人三個月的工作得到了公司的肯定，也意味著本人三個月所有的付出也得到了相應的回報了。在這試用期轉正之際，我想本人還是應該將這三個月的工作進行一下整理和總結的，以下就是本人這三個月試用期的工作總結，如有不足，望公司領導能夠及時指正！

一、對本人工作適應良好

在面試的時候，本人就已經詳細了解清楚了本公司對本人的要求以及崗位職責，本人在這三個月里適應良好，基本已經可以獨立完成公司交給我的工作任務了。在剛上手進行本公司的工作時，我還是有一定程度的不適應的，那會兒我也非常擔心自己最后能不能完全適應下來。不過這三個月通過本人的勤奮付出，以及公司領導的大力幫助，本人對本崗位已經完全了解，也可以完全勝任了。我相信在轉正之后的未來工作中，我一定也能把握好，不給公司拖后腿。

二、了解了公司規章制度

在公司工作了三個月后，我知道了本公司是一個以嚴謹著稱的優秀公司，這一定程度上讓我在工作中更加嚴謹了。這三個月里，本人把公司的規章制度了解得非常透徹了，希望本人在未來的工作中能夠依據此規章制度，認真進行對把工作的把控，讓本人的工作更加有效開展。 另一方面，本人在這個三個月的試用期里，對公司規章制度的完全掌握，也是有利于未來其他方面工作的拓展的，希望本人能夠在未來開辟出一片新天地來。

三、進行了新工作的拓展

雖然這三個月是本人來公司的試用期，但在此期間，本人在保證正常工作正常運轉進行的同時，進行了新工作的拓展了，并且這部分拓展工作還得到了公司各部門領導的認可。這給本人帶來了極大的信心，讓本人相信自己的能力有更大的發揮空間，也讓本人明白本公司的領導是看得見員工的各方面才能與發展的。

三個月說長不長，說短其實也不短。在這三個月里，本人的工作得到了公司高層的認可，這就意味著本人將繼續為本公司效勞了。但愿本人在未來的工作中，依舊有如現在工作的認真和嚴謹以及熱情，這樣才可以繼往開來做公司未來的好員工。

廚工試用期三個月的總結 篇7

我于x年xx月xx日成為公司的試用員工，至今三個月的試用期即滿。根據公司的規章制度，現申請轉為公司正式員工。

時間一晃而過，轉眼間三個月的時間已經結束，首先我很感謝領導三個月以來的培養和照顧，給我一個展示自我才能的機會，讓我從一個剛入行的新手逐漸成長起來。這三個月的時間讓我深刻體會到我需要學習的與公司相關的專業知識和技能還有很多，只有更加努力的工作和刻苦的學習，才能更加出色的完成領導交給我的任務，這樣才能不辜負領導對我的期望。

一、進入公司后對工作的認識

進入公司的時候，由于對于公司的產品不是很了解，所以通過看領導給我的相關資料以及自我編寫文檔的實踐，讓我逐漸對公司的產品有了進一步的了解，也很快熟悉了、方法與生產流程，并且對于產品的技術原理也有了很大的了解。這段時間在公司領導和同事們的關心和幫助下，在領導的'指導下讓我在工作上有了很大的提高。對此我非常感謝大家給與我的關懷和幫助，讓我能夠很快融入這個大家庭中。

二、工作方面

在剛進入公司沒多久，公司便很快交給了我重要的任務，并給予了

我很大的信任和鼓勵，由于是剛剛真正的接觸產品設計，幾乎是零經驗，一切都要從頭開始，有太多的、(請您支持)以及東西需要了解，需要學習，在我逐漸成長起來的這一段時間，領導、以及公司所有的同事們都給了我很大的幫助?，F在對于專業知識文獻的收集、市場調查、產品設計方面以及編寫資料方面都有了很大的進步。在這三個月的時間里，我主要負責了的設計與市場調研(實地、網絡、電話)，還全程參與了折頁的設計和制作，以及的出圖。

三、學習方面

從以上幾項工作中，讓我深刻體會到做一名成功的公司是一件非常不容易的事情，作為一名，從設計產品的起初就要對產品從設計到真正投入市場等很多方面進行全方面的了解和考慮。出色的一定要對自己充滿自信，不驕不浮，要認真總結經驗，用心思考，實現對公司清晰理解，從而為公司創造更高更多的價值。雖然我離一名出色的還有一段很遠的路要走，但是為了讓自己能夠成為一名出色的，我會努力培養自己獨立思考的能力。平時外出我也會仔細觀察外面的很多，了解別的公司的思路，提高自己的能力，我會通過不斷的學習和實踐提高自己的能力。作為一名是我的職業追求和目標，在日常的生活中我會虛心聽取領導及同事的意見和建

議，熱愛自己的工作。雖然我的底子薄，但是我會努力學習給自己充電，讓自己不至于落后于別人，被別人淘汰。在目前的工作中我正在努力將公司x部的各主要編制出來并豐富其內容,這樣不但能對整個公司流程、技術原理等深入了解，更能避免浪費時間和精力。

四、自我評估

雖然在這三個月中取得了一定的成績，但是也發現了自身的一些缺點和不足，在以后的工作中需要糾正和避免的。努力和細節將決定成敗，在今后的生活中我會在努力工作的同時及時仔細的發現并改正自身缺點，讓自己不斷的進步。

五、展望未來

對于我來說，來到公司是我個人發展的一個機遇，也是我努力成為一名起點，今天公司給我提供了一個展示自我價值的平臺，我會好好珍惜這來之不易的機會，讓自己努力的成長起來，用我的成長感謝領導的悉心栽培，作為公司大家庭的一員，我將會為公司創造更多的價值,擔起自己的責任，努力進步。

廚工試用期三個月的總結 篇8

在過去的三個月里，我作為一名地鐵工作人員，在地鐵公司工作，期間我努力學習業務知識，勤奮工作，逐漸適應了新的工作環境和職責。在此，我想對試用期間的工作進行總結和回顧。

一、工作職責

在試用期內，我的主要職責是負責地鐵列車的運行和維修工作。具體來說，我負責每日列車出庫前的檢查工作，確保列車設備完好、安全可靠；同時，我還負責列車行駛過程中的監控和維護工作，及時發現并處理設備故障和異常情況；此外，我還參與了列車的定期維修和保養工作，確保列車的性能和狀態良好。

二、工作成果

在試用期內，我取得了一些初步的工作成果。首先，我逐漸適應了新的工作環境和職責，掌握了地鐵列車的維修和保養流程。其次，通過學習和實踐，我提高了自己的專業技能和知識水平，能夠獨立完成一些基本的維修任務。此外，我還積極參與了公司的安全活動和培訓，提高了自己的安全意識和技能水平。

三、工作挑戰與反思

首先，地鐵列車的設備復雜度高，涉及到的技術和知識面廣泛，需要不斷學習和積累。其次，維修工作需要高度的責任心和耐心，需要時刻保持警惕，及時發現并處理設備故障和異常情況。針對這些問題，我認為應該加強學習和實踐，多向師傅和同事請教問題，提高自己的專業素養和實踐能力；同時，還應該保持高度的責任心和耐心，時刻關注設備的狀態和運行情況。

四、對未來的展望

在未來的'工作中，我希望能夠繼續提高自己的專業技能和知識水平，逐漸承擔更多的工作責任和任務。同時，我還希望能夠積極參與公司的技術創新和管理改進活動，為公司的發展做出更多的貢獻。后，我希望能夠與同事們保持良好的合作關系和團隊精神，共同為公司的發展努力奮斗。

總之在試用期間我不斷學習逐漸適應了自己的崗位工作從思想上認識到了自己作為一名地鐵工作人員應該履行的職責并以嚴謹的態度對待每一項任務。經過這三個月的試用期我成長了許多但同時也意識到自己在一些方面仍有不足例如現場工作經驗不足等對于這些不足我會繼續努力積極改進希望領導多多指點批評使我能夠不斷進步爭取在以后工作中做到一名合格的地鐵工作人員。再次感謝領導對我的關心和支持！