胡同文化教案

2025胡同文化教案（熱門十三篇）。

作為一名教學工作者，通常需要準備好一份教學設計，教學設計是把教學原理轉化為教學材料和教學活動的計劃。那么問題來了，教學設計應該怎么寫？下面是小編幫大家整理的《胡同文化》教學設計教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

胡同文化教案 篇1

一、教學目標：

1、知識目標：（1）了解胡同的特點和胡同文化的特點。

（2）品味語言, 體會作者對北京胡同文化的感情.

2、能力目標：培養學生在閱讀過程中篩選信息的能力以及感悟語言的能力。

3、德育目標：積累民居文化，豐富自己的文化內涵。

二、教學重點：

品味語言, 體會作者對北京胡同文化的感情.

三、教學難點：

培養學生在閱讀過程中篩選信息的能力以及感悟語言的能力

四、教學方法：

互動討論法

五、教學手段：

多媒體教學

六、教學過程：

導入：如果到北京旅游，你會游玩那些景點？

長城。不到長城非好漢。

故宮?；噬献〉牡胤?，不到故宮很遺憾。

前些年新興旅游的熱點：胡同。坐上一個老實黃包車，到胡同里面逛逛，感受一下原汁原味得北京市民文化。

（我們的導游）作者介紹：汪曾祺（1920—1998），江蘇高郵人，作家。代表作有《受戒》 、《大淖記事》等。雖是江蘇人，但他大半輩子都在北京度過，對北京文化有深厚感情。其寫作風格和沈從文相似，取材自由，講歷史、掌故、花鳥蟲魚、四方食事。其作品以營造氣氛為手段來抒發情感，語言平實自然，較多使用口語，很有表現力。

下面請大家默讀課文，然后梳理文章思路。

1. 北京胡同的特點(1----4)

2. 北京胡同文化的特征(5----12)

3. 胡同文化發展的`趨勢(13----15)

我做一個示范：讀文章第一段。然后找到中心句：“北京城象一塊大豆腐，四方四正。這種反正不當影響了北京人得生活，也影響了北京人的思想。

下面大家按照這個方法，快速默讀文章2------4段。

提問，然后歸納。

胡同特點:

胡同特點——正

名字來源——廣

胡同數目——多

胡同環境——靜

第五段是一個過渡段落。

胡同居民的日常生活市民生活體現一定的文化特征。

居住習慣——安土重遷

鄰里關系——過往不多

物質生活——要求不高

處事態度——置身事外

先讓學生欣賞電影片段，提示注意北京的方言。然后在此過程注意品味語言。

1.有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！

2.“還有個章法沒有？我可是當了一輩子安善良民，從來奉公守法。這會兒，全亂了。我這眼面前就跟‘下黃土’似的，簡直的，分不清東西南北了?！?/p>

“您多余操這份兒心。糧店還賣不賣棒子面？”

“賣！”

“還是的。有棒子面就行?！?/p>

市民生活體現一定的文化特征

市民生活 胡同文化

安土重遷

封閉

過往不多忍

要求不高 易于滿足

置身事外 安分守己

13―――15自然段，重點品味作者的感情。

品味語言：

1.西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。

2.再見吧，胡同

討論作者的感情：

1. 喜愛與批判

2.傷感與留戀

3.理智與豁達

七、作業

課本84頁。研究性學習

胡同文化教案 篇2

教學目標

1、分析、理解文章的行文結構

2、理解作者從北京胡同挖掘出的深刻的文化內涵

3、理解作者對胡同及胡同文化日漸消失所持的情感態度

教學重點

1、作者從北京胡同挖掘出的深刻的文化內涵

2、作者對胡同及胡同文化日漸消失所持的情感態度

教學難點：

課時安排：

二課時

課前閱讀：

至少五遍

教學步驟

第一課時

一、課前播放歌曲激趣。

胡同京歌

不唱那輝煌的故宮， 也不唱那雄偉的長城，單唱這北京城里的小胡同啊， 有名的胡同三千六，無名的胡同數不清，橫胡同豎胡同，半截胡同斜胡同， 就象那棋盤布在北京啊，磚塔胡同年代最久，交民巷它最長可分西東，七拐八拐是九道彎哪，錢市胡同兩個人相遇， 您哪，要側身行……

北京胡同

彎彎曲曲的小胡同，有很多有很多彎彎曲曲的故事；彎彎曲曲的小故事告訴……告訴我和你：每一座四合院都有一幅看不夠的畫；每一扇大門都關著……都關著一個猜不出的謎，都關著一個猜不出的謎。走出高樓大廈到小胡同去，走進爺爺奶奶的故事里，聽一聽老北京的回憶，幽長的回憶。

深深淺淺的小胡同，有很多有很多深深淺淺的話題；深深淺淺的小話題訴說訴說風和雨，每一個大家庭都有一首經風雨的歌；每一個孩子都演著都演著一出童話般的戲，都演著一出童話般的戲。穿出鮮花霓紅到小胡同去，走出彎彎曲曲的老故事，看一看新北京的美麗，迷人的美麗。

二、由歌曲內容進入新課：

1、讓學生給以下詞語中加點字注音：

胡同tòng 里弄lòng 巷hàng道 大街小巷xiàng

2、區分詞語的意思

胡同：小街道；里弄。北方對小街小巷的通稱。

里弄：巷，小胡同。

巷道：采礦或探礦時在地面或地下挖掘的大致成水平方向的坑道，一般用于運輸和排水，地下的也用于通風。

大街小巷：城鎮里的街道里弄，概指都市里的各處地方。

3、學生談生活中的“胡同印象”。如果條件許可，可結合周圍環境談。

4、強調本文所寫的“胡同”，是單指“北京胡同”，與本地胡同無關。

5、導入：北京是中國的首都，是我國政治、經濟、文化的中心。過去，我們從《北京立交橋》中感受到了它的繁榮，又從申奧、備奧的具體活動中進一步看到了它邁向世界的穩健腳步。那么，偌大的北京城，有沒有一些地方還存在著與這些都市繁榮、現代文明形成巨大反差的城市建筑和文化心理呢？

6、板書課題：胡同文化。

（指導學生查詞典解題。）

①題目的側重：“文化”

② “文化”釋義（讓學生查字典完成）。

文化：指人類在社會歷史實踐中所創造的物質財富和精神財富的總和。

三、引導分析文章的行文結構

明確：

1～4段：介紹胡同及其特點

5～12段：挖掘胡同的文化內涵

13～15段：胡同的現狀和未來

四、聽錄音示范朗讀，進一步熟悉課文內容，同時指導學生勾畫文中的重要詞句。例：

1、這種方正不但影響了北京人的生活，也影響到了北京人的思想。

2、我們通常說北京的市民文化，就是指的`胡同文化。胡同文化是北京文化的重要組成部分，即使不是最主要的部分。

3、胡同文化是一種封閉的文化。

4、詞語：安土重遷

5、破家值萬貫。

6、北京人理想的住家是“獨門獨院”。

7、各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜。

8、北京人易于滿足，他們對生活的物質要求不高。

9、置身事外，冷眼旁觀。

10、北京胡同的精義是“忍”。安分守己，逆來順受。

11、北京的胡同在衰敗，沒落。

12、西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。

13、在商品經濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的。

14、再見吧，胡同。

五、結合課文內容，師生集體概括北京胡同的特點。

方方正正（方位意識強）

名稱極多

有大有小，數量極多

貫通大街的網絡（方便；安靜）

六、學生自讀課文，看作者是怎樣挖掘北京胡同的文化內涵的。

第二課時

一、課前播放音樂：北京胡同——溜鳥

二、通過對音樂的認識、理解進入新課

歡快，閑適，夾雜著清脆的鳥鳴——北京人安然自足的心態

三、結合課文內容，分析、概括作者在文中挖掘出的北京胡同的文化內涵

封閉（安土重遷；獨門獨院；自私冷漠）

容易滿足（窩頭，蘿卜，臭豆腐，熬白菜……）

愛管熱鬧，不愛管閑事（置身事外，冷眼旁觀）

“忍”：安分守己，逆來順受（小說情節；電梯事件）

四、探討“胡同”與“胡同文化”之間的內在聯系

五、概括文章所提示的胡同的現狀和未來，深入理解作者的情感態度

現狀：衰敗，沒落

未來：消失（再見吧，胡同）

情感態度：有些傷感，有些惋惜，但字里行間更多地是希望它消失。

理由：胡同的特點及其所蘊含的文化內涵（即市民文化心態）并不是作者是肯定和主張弘揚的；胡同的消失是時光流逝和社會發展的必然規律。

六、由上引出文章的寫作緣由及胡同消失的背景

1、本文是攝影藝術集《胡同之沒》的序言；

1992年，著名攝影家、畫家沈繼光應國際老舍學術研討會之邀，舉辦“胡同之沒”黑白攝影展，作家汪真祺為其作序。

2、展示相關網絡信息，讓學生進一步明確北京胡同快速消失的社會原因：

●20xx年4月，北京建筑工程學院建筑系首席學科負責人湯羽揚開始了一項耐心細致的工作——把一年前對北京舊城胡同存量資源的調查數據錄入系統，將北京現存的1320條胡同制作成卡片，建成數據庫。為了挽留即將消失的古都記憶，這是她目前惟一能做的。

●為了迎接即將到來的20xx年 北京奧運，北京城正在舉全市之力，推進一場聲勢浩大的胡同整治工程。據相關背景資料顯示，早在20xx年，為配合舊城控制性規劃修編工作，也為“摸清家底”，北京市規劃委員會立項了一批與舊城整體保護規劃修編相關的研究課題?！氨本┖诸惻c保護措施研究”是其中重要一項。

●最近的消息是，東城區自去年啟動《百條胡同整治工程方案》以來，目前至少已有69條胡同修繕完畢。一大批對胡同“精裝修”的經典案例誕生在這個區域內。其中當以南鑼鼓巷“休閑文化一條街”為首。

●但在一些人看來，把昔日破敗荒蕪的胡同改造成酒吧一條街，把胡同內所有的四合院門臉都涂成朱紅色、門把手換成銅獅子頭，對胡同內所有的名人故居都實行收取門票制，無益于胡同保護，更無益于留住胡同內那些殘存的城市歷史記憶。

●據湯羽揚20xx年9月組織40余名學生所做的摸底調查顯示，北京舊城內確定的1320條胡同中，完全保留傳統格局與風貌的，僅存430條，占總數的33％；另有占總數15％的205條胡同，早已“名存實亡”。而此前的另一項數據則顯示：北京的胡同在以每年約50條的速度消失著。從解放初的3200多條到1990年只剩下2200多條，從上個世紀90年代至今十余年間，又失掉了800多條?！耙荒晗?0多條，相當于每周就有一條胡同消失。”

七、分組討論：

1、假如我是北京市市長，我對胡同的修繕、拆遷具有怎樣的立場態度？

2、假如我是胡同居民，我將怎樣面對胡同拆遷和消失的現實？

（討論后抽學生分別就上述問題在班上交流。）

胡同文化教案 篇3

【教學目標】 1、概括內容要點 2、了解胡同文化的特點，體會作者的感情 3體味本文樸素、雅致的語言

【重點難點】 概括內容要點

【教學設計】 1、導入新課

語文課比起其他的學科來更容易培養一個人的個性、靈性、悟性、創造性。

猜謎：石刻的史書，凝固的音樂（建筑） 從文化的眼光看，民居是與人們最為親近的背景文化，它給生活打上了民族的時代的烙?。挥盟囆g的眼光來看，民居是凝固于時間長河的多重性藝術，它為生活平添著詩章；用歷史的眼光來看民居是無處不在的倫理學、民俗學、建筑學的歷史縮影，它使生活有了更為豐富的內涵。 中華民族的智慧和耐勞精神，創造了巍峨的長城、莊嚴的宮殿、秀美的園林，也創造了形形色色的民居宅院，他們都有著自己獨特鮮活的生命。

2、胡同文化就是在詮釋著北京民居建筑與市民文化之間的關系。

《胡同文化》放在第三單元“要點概括”之下，我們正好通過它來作概括要點的練習。

【學習方法指導】

①找關鍵語句；②無關鍵語句的找出共同的規律性的東西進行概括；③分清層次。 段落關鍵句要點概括備注 胡同 (1)北京像一塊豆腐，四方四正——這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想（北京人的方位意識） (2)胡同的原意（水井）取名（各種來源）源于生活 (3)胡同的寬窄大小（區分階層）數量（數不清） （4）胡同是貫通大街的網絡（方便而安靜）影響生活 （5)胡同與四合院是一體形成文化影響思想 文化 （7）封閉的文化(6)段的第一句話概括(6)(7)兩段的內容。從一些關鍵詞句中可以看出。如“安土重遷”，“獨門獨院”，“但是平常日子，過往不多”，“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”等，都是說“封閉”。 (8)北京人易于滿足，他們對物質的要求不高。 (9)“北京人愛瞧熱鬧，不愛管閑事”（冷漠） (10)北京胡同文化的精義是“忍”(安分守已，逆來順受。) 感情 （13）北京的胡同在衰敗沒落 （14）這是無可奈何的事“懷舊”、“傷感”“無可奈何”幾分留戀，幾分清醒。 （15）“再見吧，胡同” 文章的（11）（12）段分別舉“我的小說”和“生活”中的兩個例子來說明北京胡同文化的精義是“忍”因此，沒有要點可直接畫出。

3 文章的結構

第一部分（1一4）介紹北京的胡同。布局影響取名數量。 第二部分(5一12)胡同文化的特征。從居住焦急娛樂飲食處世方式等幾個方面進行分析。 第三部分（13一15）作者對胡同文化的沒落的感受和思考。作者寫到胡同文化在時代大潮的沖擊下的的衰敗和沒落，帶有明顯的傷感的情緒。

4 作者賦予了北京胡同文化什么樣的內涵？

用原文的話回答。 “北京胡同文化是封閉的文化”“北京人易于滿足，他們對物質的要求不高”“北京人愛瞧熱鬧，不愛管閑事”“北京胡同文化的精義是‘忍’安分守已，逆來順受。”

5 北京胡同文化建筑特點與文化特點有何關系？

北京胡同的建筑特點，在一定程度上決定了其文化特點。由于胡同的安靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安于現狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日”的小農意識；而胡同的方正特點又影響到他們的生活方式進而影響到其思想意識，封建正統思想較為嚴重，不思反抗，安分守己，逆來順受，甘做順民。

6作者在文中對胡同文化流露出一種復雜的感情，這種感情在文中是如何體現的？

作者對胡同文化在否定的同時又有幾分向往留戀。例如在寫到胡同取名的來源時，列舉了很多胡同名字，這些名字有著濃郁的鄉土氣息，說明北京人的內心，有一種鄉土情結；下文又寫了北京胡同人們生活方式的安寧、平和，閑逸恬談，寫了北京人講究“處街坊”，懂禮數，寫了他們的飲食習慣，這些都反映出北京市民的淳樸的風俗和田園式的生活，字里行間流露出作者的向往懷戀之情。但由于這種文化有封閉守舊一面，在商品經濟大潮中它必定要被淘汰，作者清醒地認識到了這一點，是可貴的。最后一句“再見吧，胡同”，末尾用句號而非感嘆號，表現了一種無可奈何的情緒。

7 本文的語言有的樸實，有的典雅。兩者互相結合，富有表現力。品味下列語句的豐富內涵。

（1） 蝦米皮敖白菜，嘿！(幾個同學范讀，體味“嘿”的表情) 一個“嘿”字，充分表現了北京市民吃了蝦米皮敖白菜之后的那種極其滿足感，證明了“北京人易于滿足，他們對物質的要求不高”的看法。 （2） 睡不著，別煩躁，別著急，瞇著北京人，真有你的！ 對別人無可奈何，只能自我安慰，充分表現了北京人的那種忍耐性格，最后“瞇著北京人，真有你的.”是作者對北京人的這一性格進行評論的話有局外人的佩服和調侃。 (3)西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。 盡情渲染胡同衰敗沒落后的凄慘景象，引起人們的傷感懷舊之情。

8 仿（3）寫一組自己熟悉的景物，表現一種鮮明的情感。

例院落比連，炊煙裊裊，引車賣漿，熙來攘往。 小街橫貫，深巷悠然，窗明幾凈，老輸參天。

9 拓展

（1）“胡同文化”與“高樓文化”相比，哪一個更封閉？ （2）我們身處在怎樣的居住文化中/ 10積累詞語儲存安土重(zhòng)遷 喧鬧 挪窩摞置身事外安分守紀逆來順受煩躁熬(o)白菜 憑吊衰草離披無可奈何席卷 沒(mò)落蝦(há)蟆陵 低佪(huái) 板書設計

補充材料

①北京人的生活習慣：

北京人的生活習慣接近農民。愛吃硬面餑餑，水餃，蕎麥餅，冰糖葫蘆，愛喝大碗茶，二鍋頭，愛過端午節、重陽節、春節，愛玩的是養魚養鳥養蛐蛐，逮蜻蜓，粘知了，放風箏。這些都與某些城市現代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治，喝咖啡威士忌，過圣誕節、情人節，玩高爾夫球等形成了鮮明對比。

②北京人的“禮數” 北京人特別講“禮數”，這是一種文化教養。具體表現在以下幾個方面：

A、對外地人的態度。老北京人不歧視外地人。向老北京人問路，得到的幾乎都是清楚、詳盡、和氣而又有人情味的回答。而上海人特別歧視外地人，特別歧視穿衣不體面的外地人。

B、人情方面。北京人顧人情面子，人緣好，如課文所說。

C、生活方式上。北京人生活簡樸，但決不會因為窮而失了身份，丟了體面。即便不過是一碗老豆腐，二兩燒酒，也會慢喝細品，那情態，那氣度，那派頭，簡直像面對一桌滿漢全席。 這體現了北京人悠然自得、清淡典雅的生活作風。

③北京人的安分守己。

北京人的安分守己，逆來順受是由其特殊的歷史政治環境造成的。京都之中，帝輦之下，人們看得最多的是城頭變幻大王旗，看得最透的是仕途險惡，天威難測，官運無常。今兒個，新科狀元金榜題名，“春風得意馬蹄疾，一夜看盡長安花”，明兒個，菜市場人頭落地，大觀園底兒朝天。這風云變幻，世事滄桑，使北京人學會了忍耐，也學會了世故通達。做為專制制度下的小民他們太微不足道了，強大的皇權要消滅他們，比碾死只螞蟻還容易，所以他們學會了忍耐，學會了明哲保身，學會了得過且過。

④前門情思大碗茶

我爺爺小時候常在這里玩耍，/高高的前門仿佛挨著我的家。/一蓬衰草，幾聲蛐蛐叫。/伴隨著它度過了那灰色的年華。/吃一串冰糖葫蘆就算過節。/它一日三餐窩頭咸菜就著大碗茶。/世上的飲料有千百種，也許它最廉價/可誰知道，誰知道，誰知道它淳厚的香味含著淚花。 如今我海外歸來，/又見紅墻碧瓦，/高高的前門幾回夢里想著它。/歲月風雨無情任吹打，/卻見它更顯得那英姿挺拔。/叫一聲杏仁豆腐滋味真美。/我帶著童心帶著思念再來一口那大碗茶。/世上的飲料有千百種也許這最廉價，/可為什么，為什么，為什么，它淳厚的香味，直傳到天涯？

胡同文化教案 篇4

1.概括北京胡同文化的內涵。

2.品味語言。

3.體會作者對北京胡同文化流露的感情。

品味語言，體會感情。

兩課時。

概括要點是本單元的訓練重點,是閱讀能力的一個重要方面。它涉及文章的整體,也涉及局部。各段落的意思比較清楚,可利用段落的關鍵語句先概括段落的要點。

本文中心思想的比較含蓄,只有通過認真品味語言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品寫作意圖。

第一課時

一、新課導入：

《胡同之沒》中只有沒有一個絲毫的喜悅的老年人孤零零地站在胡同的破房子前回頭悵望的照片和前面是寫著“拆”字的胡同舊房子、后面是高樓的照片。

二、自讀課文，整體把握。

思考題：（1）本文是為攝影集《胡同之沒》序言，文章的主要內容是寫胡同還是胡同文化？（明確：是寫胡同文化。）

（2）“胡同文化”的含義是什么？（明確：是指胡同這種生活方式形成的心態和思想觀念）

三、再次自讀課文。分析、討論段落大意,概括要點：

概括中,首先要對全段思想要旨進行提煉,其次對有關話語化繁為簡,提醒學生在自讀中找出關鍵句子,分析段落時應該有全文意識,不能只孤立地看一段。

第一段的關鍵句是“北京城像一塊大豆腐，四方四正”這段從說北京城的特點引出胡同。

第二段關鍵一句是“胡同的取名,有各種來源”。因為下面的全部舉例,都是說明胡同得名的緣由的,例子很多,足見胡同取名的來源之廣。

第三段寫了胡同的寬窄、多少,。這兩段目的是談胡同的數量之大。

第四段寫胡同的環境特點——安安靜靜。

這四段說明了胡同文化形成的原因。

第五段的關鍵句是“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形態”。

呼應第一段“大街、胡同把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想”。這兩句，點明了本文將要敘說的主要內容是胡同文化，即“北京的市民文化”，也就是“北京人的生活”“北京人的思想”，起到引出下文的作用。

第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一種封閉的文化”,而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重遷,不大愿意搬家”,因為本段下面的材料都是寫北京人不愿“挪窩兒”的。所以，這段是寫胡同文化的第一個特點——安土重遷隨遇而安。

第七段寫北京人追求住家要“獨門獨院”,其本質也是自我封閉,他們寧愿把自己關在比胡同更小的盒子似的的四合院里“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”?！半S”一點“分子”也只是為了“合禮數”，是那么的封閉而自私，這是胡同文化的`第二個特點。

第八段從物質生活方面寫胡同文化的特點——易于滿足、知足常樂。

第九段寫胡同文化在政治方面置身事外的態度,他們身為“民主運動策源地”的“民”,卻對民主運動漠然，視作“與己無關”。置身事外、不管閑事是胡同文化的第四個特點。

第十到第十二段寫“胡同文化”第五個特點——“忍”安分守己，逆來順受。在這三段中,作者選取三個典型材料來表現“忍”。第一二個材料是文學作品中的描寫，寫出人物自己的忍耐程度。第三個材料是寫作者親身的經歷。

最后三段(第十三至十五段)：描寫胡同的衰敗、沒落,指出胡同文化的發展趨向。有著悠久歷史的胡同即將消失，體現北京市民心態的胡同文化也應該拋棄。胡同的衰落，帶給了人們悵惘和憂傷。但是,作者以智慧的頭腦和敏銳的眼光看到了胡同已經走完了它的生命歷程,向胡同文化告別也就成了時代的要求。

板書：

北京城的特點

北京胡同之多及環境特點（胡同文化形成的原因）

胡同文化的含義即“北京人的生活、北京人的思想”

胡同文化的特點——安土重遷

封閉自私

知足常樂

置身事外

安分守己

逆來順受

胡同已經衰敗、沒落

胡同文化應該拋棄

第二課時

一、品味語言，體會作者對胡同文化的感情。

大家知道，“句子的意義有時很含蓄，在字面意義中還蘊含著某些深層的意義，一般稱為句內意義。句內意義主要是通過一定的語境來表現的，因此必須在理解字面意義的基礎上，結合語境弄清它所表達的真正意義。句內意義有時需要結合上下文作出判斷。”

“別煩躁，別起急，睡不著，瞇著”這句話就要結合上文的貶義詞“冷眼旁觀、置身事外”和下文“這話實在太精彩了”“北京人，真有你的！”這兩句反語，體味其諷刺意味，理解作者對這種逆來順受現象，決不僅僅是局外人的調侃，表達的是作者對這種為了“安分守己”達到喪失正義感程度的強烈不滿、氣憤和批評。

“蝦米皮熬白菜，嘿”表層意義是描寫了北京人吃蝦米皮熬白菜時那種極易滿足的表情，說明北京人易于滿足，對生活要求不高。但深層含義則“需要通過一定的語用聯想來理解”我們知道，作者寫本文是1993年6月，改革開放已經十多年了，滿足于這樣的生活水平顯然是太落后了，這樣才能體會到作者對北京人這種現象的諷刺意味。這里的言外之意是，今天這種易于滿足知足常樂的思想在現在這樣的形勢下已經不適合時代了，應該丟掉了。

“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣?！边@里，作者為什么要盡情渲染胡同衰敗、沒落的凄慘景象呢？聯系上文“大部分民居的房屋都已經殘破，有的地基柱基已經下沉”的客觀敘述，聯想《胡同之末》中那幾張只有沒有流露絲毫的喜悅的老年人孤零零地站在舊胡同的破房子前回頭悵望的照片，再想一想為什么要用“毫無生氣”這樣一個貶義詞，就可以明白作者這樣描寫的目的是，在向人們暗示，目前，北京古老破舊的大雜院正被現代化的樓房所取代，舊胡同已經失去它存在的基礎。滿目凄涼、毫無生氣的胡同，還留戀什么呢？

“住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家”這一段，作者為什么要這樣寫“舊房檁，斷磚墻。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，總可以聽到房塌的聲音，那是胡同里的房子?！币粋€“他們”，表明作者是站在局外人的角度說，下面又為什么特地引用老北京的日?？谡Z“挪窩兒”“破家值萬貫”？如果聯想《胡同之末》里前面是寫著“拆”字的破房子，后面是高樓那些照片，就很容易明白這樣寫的目的是引用他們自己講的口頭語來調侃，含蓄地諷刺那些“安土重遷”不愿意搬家的人。

再看“四合院是一個盒子”一段。這段中用了十三個引號，前十二個引號都是為了標明這些全是老北京的常用口頭語言，讓人們從這些口語中看到，老北京講究的“處街坊”是除了會棋友“殺”一盤，到“大酒缸”喝兩個和“會鳥”外，就僅僅只“隨”一點“份子”而已，而且這里，又特意把“隨分子”一詞拆開？為的是說明連這也不是心甘情愿，是出于“禮數”不得已而為之。透過語言文字看出相關聯的生活現象?？梢姡锏睦媳本?，交往也不是主動的而是被“禮數”所迫，是多么的封閉自私，是多么的自顧自。所以，在這段的最末用“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”這個現代誰都不以為然的、過時了的格言，顯然是公開諷刺老北京們了。

二、提供下面材料，體會作者對胡同和胡同文化的感情：

“我是寫過一些談風俗,記食物,寫草木蟲魚的文章,說是“悠閑”,并不冤枉。但我也寫過一些并不悠閑的作品……

“我不是不食人間煙火、不動感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政,無愛無憎,無是無非,膽小怕事,除了豬肉白菜的價錢什么也不關心的離退休干部,這種人有的是。

“中國人有一種哲學,叫做“忍”。我小時候聽過“百忍堂”張家的故事,就非常討厭?，F在一些名勝古跡賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊涂”,二是一個大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學。

“周作人很欣賞杜牧的一句詩“忍過事則喜”,我以為這不像杜牧說的話。杜牧是凡事都忍么?請看《阿房宮賦》:“使天下之人,不敢言而敢怒?！?《汪曾祺全集·六》116頁)

讀“看看這寫胡同的照片，不禁使人產生懷舊情緒，甚至有些傷感。但是這是無可奈何的事?！?/p>

1.作者對胡同的感情：與普通北京人一樣——有懷舊、傷感，對它的消失——無可奈何。

讀“在商品經濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的。”這是文章的主旨句，因為這句話表達了作者對胡同文化的認識和判斷。

2.對胡同文化的感情：調侃、嘲諷、不滿、、氣憤、批評，主張應該隨著時代的發展而拋棄。

3.思考：作者在文中對“安土重遷、封閉自私、知足常樂”和“置身事外、逆來順受”的敘述和描寫過程中在語言和態度上有什么不同？為什么？

前者是調侃嘲諷，因為作者雖是江蘇高郵人，但已經在北京生活了大半輩子了，算得上是半個老北京了，對長期相處的老北京們的心情是理解的。而且，諸如隨遇而安、安土重遷、知足常樂安分守己逆來順受等思想心態和觀念，在過去，向來是提倡的傳統，至于封閉自私也是人之常情，逆來順受大加撻伐，如果用嚴厲的語言批判，還可能會令有些人一時接受不了而產生反感呢。所以多引用北京人的日?？谡Z和使用引號來調侃。那為什么又含嘲諷意味呢？因為，現在，北京高樓起來了，有些人還留戀著“殘破”的舊房子舍不得走，商品經濟大潮下，有些人還不愿意下海掙大錢，不敢或不愿講究享受。這豈不太跟不上時代了？易于滿足的思想應該丟掉了，知足常樂的觀念也不合當今的時代了。人與人相處，也應該多一點互相關心，社會發展了，信息時代了，也應該多關心一點國家、世界的大事了。后者是氣憤、批評。用貶義詞和反語來諷刺。

三、歸納中心歸納想：

:,以“安土重遷、封閉自私、知足常樂、置身事外、安分守己，逆來順受”為表現，以“忍”為精義的胡同文化,曾長期支配北京人的生活和思想,現在應該隨著胡同的消失而拋棄。：

四、探討作者的寫作意圖：

聯系本文是作者為《胡同之沒》寫的序言，作者對胡同和胡同文化的復雜感情，作者是委婉的勸告老北京們在留戀懷念即將消失的胡同中放棄那些過時的舊思想舊觀念。

板書流露感情：對胡同的消失——懷舊、傷感

對胡同文化——調侃、

嘲諷、不滿、

氣憤、批評

寫作意圖：委婉的勸告放棄胡同文化

胡同文化教案 篇5

《課標》要求：欣賞文學作品，有自己的情感體驗，初步領悟作品的內涵，從中獲得對自然、社會、人生的有益啟示。對作品中的感人情境和形象，能說出自己的體驗；品味作品中富于表現力的語言。本文主題思想的比較含蓄,只有通過認真品味語言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品寫作意圖。

學生情況：學生能夠整體感知文學作品，概括文章內容。對于作品有情感體驗，但是只存在于表面，不能夠深入理解作者的寫作意圖和情感體驗。因此本節課以誦讀體會為主,少教多學,讓學生在誦讀品味中體會作者復雜的情感，探究作者的寫作意圖。

課題胡同文化共1課時第2課時

教學目標

1．了解北京胡同的特點及胡同文化的內涵。

2．把握關鍵語句，概括要點，理清內容。

3．品味平淡、樸素、口語化而又富有表現力的語言。

教學重點

把握關鍵語句，概括要點，理清內容。

教學難點

品味語言及作者在文中流露出的對傳統文化的感情。突破

方法誦讀體會

教學方式探究式

教

學

過

程教師活動學生活動設計意圖

一、解題釋義

1.我們中國有茶文化、酒文化、飲食文化等。今天我們來一起來學習胡同文化。“胡同文化”的含義是什么？

（明確：“文化”從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程中的創造的物質財富和精神財富?！昂幕笔侵负@種生活方式帶來的`心態、思想觀念和精神狀態。）

2.文章題目是胡同文化，主要內容是寫胡同還是胡同文化？根據是什么？

二、初讀課文理解內容

下面我們一起來走進胡同，了解胡同文化。

1．指名朗讀課文

2.理解內容：北京胡同的特點及北京胡同居民的日常生活體現

三、再讀課文體味情感

1.走近作者走進作品

作者為什么寫這篇文章呢？

《胡同文化》是替一本名為《胡同之沒》的攝影集作的序。胡同就相當于上海的弄堂，我們這里的小巷子；“沒”是沒落。胡同是北京民居建筑的主要形式，是北京的根，但是隨著時代的進步、城市現代化的發展和商品經濟的沖擊，胡同逐漸衰敗了，為了記載這一文化歷史，留住永恒的一刻，拍攝了這本影集。

2.北京胡同正在衰敗和沒落，胡同文化也在消失。作者是懷著怎樣的情感寫下這篇文章的？

齊讀后三段體會。

調侃、嘲諷、不滿、、氣憤、批評，主張應該隨著時代的發展而拋棄。

3.那么為什么會請汪曾祺作序呢？

我們先了解一下汪老先生其人。他是江蘇省高郵人，雖是江蘇人，但他大半輩子都在北京度過，對北京文化有深厚感情。他長期工作、生活在北京，是京派作家的代表，他對北京的掌故，對北京人的思想行為了如指掌，正是他對北京的深厚感情給了他創作《胡同文化》的動力。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有《受戒》、《大淖記事》等。其寫作風格和沈從文相似，取材自由，講歷史、掌故、花鳥蟲魚、四方食事。其作品以營造氣氛為手段來抒發情感，語言平實自然，較多使用口語，很有表現力。

四、精讀課文品味語言

汪曾祺的作品以營造氣氛為手段來抒發情感，語言平實自然，較多使用口語，很有表現力。

1.比如“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”

——這句用“知足”，“不錯”，“那還有什么說的”，“可以待姑奶奶”，“嘿”構成遞進關系，生動地表現了北京人易于滿足的心態。其中“嘿”字尤為精彩，把北京人面對蝦米皮熬白菜就驚嘆不已的知足神態刻畫得惟妙惟肖。下面請同學們品析。

為什么會有這種根深蒂固的思想呢？

北京胡同、四合院居住方式形成的以“安土重遷、封閉自私、知足常樂、置身事外、安分守己，逆來順受”為表現，以“忍”為精義的胡同文化,曾長期支配北京人的生活和思想,現在應該隨著時代的發展及胡同的消失而告別。

五、課堂小總結：

存在于一個相當長的歷史時期的北京胡同,將要離我們而去了.告別之際,作者的情感相當復雜：有對胡同往日輝煌的懷念,有對胡同衰敗的無可奈何,有對胡同文化總有一天會消失的傷感,有對沖擊胡同文化的商品經濟大潮不可抗拒之勢的贊嘆,有對胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……

思考后回答

明確：是寫胡同文化。

聽讀課文圈出重點詞句

了解寫作背景

品讀后三段

了解作者

品讀后三段內容

朗讀體會

有感情的朗讀京腔京韻的語句，品味體會語言的表現力。

小組討論

傾聽思考

明確題目含義

訓練提取信息的能力

了解背景

體會作者情感

了解作者

品析語言

深入了解作者寫作意圖

教學設計說明：本節課,從題目入手分析，通過學生配樂激情朗誦，帶學生進入情境，整體感之內容，了解北京胡同的特點及北京胡同居民的日常生活體現。自然過渡到品讀課文，走近作者，走進作品，研讀課文體會情感，品味語言及作者在文中流露出的對傳統文化的感情。引導學生探究作者的寫作意圖。

胡同文化教案 篇6

教學目標：

1、概括北京胡同文化的內涵，體會作者對胡同文化流露的情感。

2、學習作者用樸實雅致、富有表現力的語言來敘事抒情的手法。

教學重點：

1、總體把握課文的內容，用簡潔的語言從不同方面加以概括。

2、理清作者思路，體味作者的情感。

教學難點：

1、通過具體詞句的品味，體會作者對北京胡同文化的情感。

2、在初步了解文化這一概念內涵的基礎上，把握胡同文化的主要特點。

課時安排：

一課時

課型設計：

多媒體輔助教學課

教學過程：

1、導語：

猜一個謎語

謎面：石刻的史書凝固的音樂

謎底：A繪畫B雕塑C建筑

“一方水土養一方人”，各個地方不同的自然環境和人文環境，滋養了一代又一代的鄉人，蘊育了一種又一種特色鮮明的地域文化。每一種文化又和當地的民居息息相關，如上海的石庫門文化、蘇州的小巷文化、北京的胡同文化。今天，我們就來穿越北京的胡同，領略汪曾祺先生筆下獨具情味的“胡同文化”吧。

2、作者介紹：

（首先，讓我們了解一下課文的作者汪曾祺先生）

汪曾祺（1920~1998），江蘇高郵人，著名作家。1939年考入西南聯大中國文學系。此后，當過教師、編輯等。他長期生活在北京的胡同里，有機會經常接觸北京的普通市民，了解他們的日常生活以及表現出來的文化心態。他多年從事民間文藝工作。在他筆下，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感極強的油畫，展現在讀者面前，使人難以忘懷。代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉村風俗小說。他自稱是一個中國式的柔情的人道主義者。

《胡同文化》是一篇序文，原文有小標題“攝影藝術集《胡同之沒》序”。這是一篇古樸清雅、意味深長的文化隨筆，充分顯示了作家的創作個性。

（下面我們來研讀課文，先結合課前預習，快速瀏覽1、2、3、4、5自然段，劃出每一自然段的重要語句。）

3、講析課文第1、2、3、4、5自然段

①提問：第1自然段在全文結構上起什么作用？

明確：第1自然段在全文結構上起總起的作用。概述大街、胡同所形成的方正影響了北京人的生活和思想。

②提問：2、3、4三個自然段分別從哪些方面來介紹胡同的特點？

明確：介紹胡同——取名

寬窄、數量

環境（位置、聲響）

③第2自然段交代胡同取名的來源，主要有哪幾種類型？

明確：取名——計數、物件、行業、人物、形狀，與人們的生活密切相關。

還有的胡同取名未知取義。

④胡同的環境又有什么特點？

明確：離鬧市近，生活方便，環境安靜

⑤提問：第5自然段的段意，可不可以用“胡同和四合院是一體”來概括呢？為什么？那么，用哪一句話來概括更為準確呢？

明確：第5自然段具有承上啟下的作用，由“胡同”過渡到“胡同文化”。因此，用“胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態”這一個并列復句來概括段意，兼顧兩個方面，顯得全面、準確。

⑥提問：作者為什么說“北京市民文化就是胡同文化”？

明確：因為胡同這一北京市民的居住方式極大地影響著北京市民的心態，成為市民文化的存在空間和載體，它給生于斯長于斯的人們打上了時代的文化的烙印，因些，“北京市民文化就是胡同文化”。

4、分析第6~12自然段

（胡同，蘊育了獨特的胡同文化?，F在，讓我們來聽課文錄音，隨著著名播音員那字正腔圓的京味朗讀，進一步探尋胡同文化的精義）

（在探尋“胡同文化”的精義之前，我們先來了解一下“文化”這一概念的內涵。請看下面兩段文字。展示）

A、所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術、道德、法律、習俗以及包括作為社會成員的個人而獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。

——[英]泰勒《原始文化》

B、文化是一個錯綜的風俗習慣的結晶體，具有維持現狀的傾向。

——[美]杜威

⑦、在這個部分中，哪四個詞語可以概括胡同文化的主要特點？又有哪些詞句具體說明這四個特點？

封閉——安土重遷、理想的住家是“獨門獨院”、“各人自掃門前雪”

滿足——易于滿足，物質要求不高

旁觀——愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事

忍——安分守己，逆來順受

（請同學來讀這里最具京味的語段，要品出“胡同文化”特有的滋味來。

A、“北京人易于滿足……蝦米皮熬白菜，嘿！”

B、“這二位同聲說……真有你的！”

⑧、提問：“蝦米皮熬白菜，嘿！”這句話，表現了北京市民怎樣的心態？

明確：一個“嘿”字，使讀者如見其色、如聞其香、如嘗其味。極其形象地刻畫出北京市民享受蝦米熬白菜這種美食時那種無限向往、無限滿足神態，表現了北京人“易于滿足，他們對生活的物質要求不高”的心態。

⑨、提問：“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著北京人，真有你的！”一句，概括了北京人怎樣的生活狀態？

明確：對別人無可奈何，只有自我安慰，充分體現了北京人善于忍耐的性格。最后“真有你的！”是作者對北京人的這一性格進行評論的話，內涵豐富，令人拍案叫絕。作者對這種態度是贊賞還是否定，或者兩者兼而有之？請你見仁見智吧！

（為了正確把握作者對北京文化的情感，請繼續聽錄音）

⑩、提問：胡同在經濟大潮的沖擊之下，呈現出怎樣的景象？胡同文化又將何去何從呢？

明確：北京胡同在衰敗、沒落，因而毫無生氣。胡同文化也必將隨著胡同的消失而逐漸消亡。

⑾、請學生有感情地朗讀文句

提問：“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”，這些描寫，渲染怎樣的一種氣氛？

明確：盡情渲染胡同衰敗、沒落后的凄慘景象，引起人們的傷感懷舊之情。

⑿、提問：最后一句“再見吧，胡同”，抒發了作者什么樣的情感？

明確：存在于一個相當長的歷史時期的北京胡同，將要離我們而去了。告別之際，作者的情感相當復雜：有對胡同往日輝煌的懷念，有對胡同衰敗的無可奈何，有對胡同文化總有一天會消失的傷感，有對沖擊胡同文化的商品經濟大潮不可抗拒之勢的贊嘆，有對胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……

小結：作者把普普通通的胡同，從來源到起名分類和這數不清的胡同中凝聚浸透著的獨有的胡同文化自然融化起來，使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態有了了如些生動、深刻的理解。

（讀完這篇文化式散文，我們仿佛喝下了一碗風味獨特的北京大碗茶，讓人神清氣爽，齒頰留香，回味無窮。下面，我們來看看，課文的語言有什么特色？）

⒀、提問：課文在語言方面有什么特色？請舉例分析。

明確：“蝦米熬白菜，嘿！”

“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著北京人，真有你的！”

“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”（一學生舉例，一學生分析語言特色）

語言平實、樸素、口語化，但有味兒，富于表現力。

（汪曾祺的）文字功夫極深，可謂不瘟不火，爐火純青。這些文字不是“大白話”，更不是“白開水”，而是雅俗雜糅，是陳年佳釀。它是供讀者“看”的，帶有一些淡淡的“書卷氣”。

——劉錫慶《散文：五十年的沉浮與成就》

⒁、讀下面一段文字，請你概括蘇州吳文化的特點，并談談你對吳文化的看法。

蘇州缺少金陵王氣。這里沒有森然殿闕，只有園林。這里擺不開戰場，徒造了幾座城門。這里的曲巷通不過堂皇的官轎，這里的民風不崇拜肅殺的禁令。這里的流水太清，這里的桃花太艷，這里的彈唱有點撩人。這里的小食太甜，這里的女人太俏，這里的`茶館太多，這里的書肆太密，這里的書法過于流麗，這里的繪畫不夠蒼涼遒勁，這里的詩歌缺少易水壯士低啞的喉音。

——余秋雨《文化苦旅·白發蘇州》

1、走近北京胡同：

1）課前布置學生搜集關于北京胡同、四合院的郵票、照片、圖片，對胡同作一定的了解，獲得直觀感覺。

2）聽一聽北京城里的“胡同歌”，在歌聲里走進悠悠的胡同，去領略胡同深處傳唱的北京的民風?！安怀禽x煌的故宮，也不唱那雄偉的長城，單唱這北京城里的小胡同啊，有名的胡同三千六，無名的胡同數不清，橫胡同豎胡同，半截胡同斜胡同，就像那棋盤布在北京啊，磚塔胡同年代最久，交民巷它最長可分西東，七拐八拐是九道彎哪，錢市胡同兩個人相遇，您哪，要側身行……”

2、走近汪曾祺，了解“文化”的概念。

1、看一看圖片：

讓學生在課堂上展示搜集到的胡同的圖片（老師可補充學生課前搜集的不足），老師給圖片配上悠揚的樂曲，運用音畫效果來設置情景，讓學生走近胡同。

2、說一說感受：

看了圖片，學生說說自己看了胡同圖片后的感受。

3、讀一讀課文，找找胡同的特點：

重點閱讀一～四段，采用圈點段落要點，根據要點理思路、概括要義的尋讀法，引導學生從課文對胡同的描寫中發現胡同的特征。

胡同的特點：走向——正名稱——俗數目——多環境——靜生活方便安靜

4、議一議胡同文化：

１）閱讀第五自然段“胡同文化是北京文化的一個重要的組成部分?！薄拔覀兺ǔＵf的北京的市民文化就是指的胡同文化”，明晰“文化”的有關概念。

“文化”從廣義說，是人類歷史發展過程中所創造的物質財富和精神財富的總和。狹義上，指社會的意識形態以及與之適應的制度和組織機構。文化具有階級性、地域性、民族性。“胡同文化”，指住在北京胡同里居民的一種精神狀態或文化心態。

２）探究長期生活在這樣方正又安靜的胡同里居民的習慣和精神狀態，即胡同對胡同居民的影響。

讓學生劃出能揭示胡同文化的內涵的語句，抓點化要旨的句子來梳理思路、概括要義。

胡同居民：安土重遷，不愿搬家獨門獨院，過往不多

易于滿足，要求不高愛瞧熱鬧，不管閑事

３）進一步探究胡同文化的本質。采用發現、引導法對胡同文化的內涵加以品讀。

作者從方正的胡同寫起，寫名稱來源、寬窄、居民居住方式，談市民文化形態——“封閉”；從北京人生活的理想“舍不得挪窩，獨門獨院”，寫他們“安土重遷”；物質要求不高，寫“易于滿足”，愛瞧熱鬧、不管閑事，突出“袖手”“忍安”。揭示胡同文化的本質是“封閉”、“忍”。

探究過程要注重培養學生的發現意識，要讓學生理解，胡同文化的特點是作者賦予的，也是作者眼里的胡同文化，并不代表胡同文化的全部。

４）探究胡同建筑特點、地域特點與文化的關系。采用討論法。

建筑特點決定了其文化特點。胡同安靜閉塞，使人思想保守；方正又影響到思想意識，且長期處在政治統治和政治風暴中心，正統思想嚴重，安分守己，逆來順受。

５）胡同文化的前景如何，北京胡同文化自身特點與其命運有何必然聯系？

A、隨著舊城的改造，胡同消失了，胡同文化也會消失沒落、胡同文化的封閉性不符合時代前進的步伐，必然會隨時代的發展而被遺棄；B、胡同文化中封閉、保守、自私、知足、忍耐的特點使這種文化失掉了吸收外來養料，發展進步的機會，沒有發展的文化注定了只能在消耗盡自身儲備之后走向衰亡；C、商品經濟大潮對胡同文化也同時產生了沖擊，也是這一文化走向滅亡的重要原因。

５、品讀、體味作者對胡同、胡同文化的情感。

１）作者對這種“封閉”的、以“忍”為精義的胡同文化持一種什么樣的態度呢？（展示幾幅衰敗的胡同的照片，配樂朗讀文后三段，感受作者的情緒）

結合文章第二部分內容，根據課文倒數第二段的“在商品經濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的”“再見吧，胡同”這些話，思考作者對胡同文化的態度。學生自讀自品，老師點撥。

明確：態度很復雜，既喜歡又否定，在情感上“懷舊和感傷”，但當他直面衰敗的胡同時，也認識到在改革開放的今天，封閉的胡同文化走向沒落是必然的。所以，在理智上又欣然接受。

屏示——作者對胡同文化的態度

“過去的總歸要過去，這是無可奈何的事?！?/p>

“在無可奈何之中，總有新的希望在生長?！?/p>

——汪曾祺《日子就這么過來了》

２）進一步探究作者為什麼對胡同及胡同文化有極為復雜的情感？（教師點撥與學生品讀、討論相結合。）

首先要從作者的生活經歷、思想文化修養談起。作者的大半輩子都在北京度過，耳濡目染北京文化幾十年。胡同是他生活的家園，胡同是滋長他文化的土壤，那里的一草一木，那里的一朝一夕，無不蘊藏著傳統文化獨特的魅力，無不寄托著作者對傳統文化濃濃的情感。

胡同文化教案 篇7

一、教學目的

1、 培養學生概括要點、理清思路的能力，《胡同文化》教學設計教案。

2、 讓學生體會作者流露在字里行間的細膩感情。

3、 培養學生研究性學習的能力。

二、教學重難點

1、 概括要點的方法。

2、 對北京胡同文化內涵的品讀。

三、教學設想

實施“探究”式教學；運用形象直觀的多媒體教學，讓學生更加真切感受文章的內容，也有助于學生感性理解基礎上的理性思考；進行研究性學習。

四、課時安排

本文的教學為1課時，高中三年級語文教案《《胡同文化》教學設計教案》。

五、教學過程

1、導入新課

猜一個謎語

謎面：“石刻的史書、凝固的音樂”

謎底：建筑

有人說過：“建筑是凝固的音樂”、“一方水土養一方人”，各個地方不同的自然環境和人文環境，滋養了一代又一代的鄉人，蘊育了一種又一種特色鮮明的地域文化。每一種文化又和當地的民居息息相關，如上海的石庫門文化、蘇州的小巷文化、北京的胡同文化等。今天我們所學的課文涉及到的`是一種相對古老的建筑——胡同。這是一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術集《胡同之沒》寫的一篇序文——《胡同文化》。今天，我們就來穿越北京的胡同，領略汪曾祺先生筆下獨具情味的“胡同文化”吧。

胡同文化教案 篇8

一、教學目的：

1、培養學生概括要點的能力

2、讓學生體會作者流露在字里行間的細膩感情

3、品位文化的內涵

二、教學重難點：

1、對北京胡同文化內涵的品讀

2、概括要點的方法

三、課時安排：

一課時

教學過程

一、導入新課：

《論語》里面有這么一句話：仁者樂山，智者樂水。這句話的意思就是仁智的人喜歡山水。其實，不僅僅是仁智的人喜歡山水，在旅游逐漸風靡的今天，越來越多的人把山水圣地作為他們旅游的首選。我們旅游看的是什么？

請學生回答后，明確旅游看的是當地的文化，出示幻燈片：

1、江南水鄉圖片

2、張家界山的圖片

明確：不同的風景給人的感覺是不一樣的（所代表的文化不是同一內型）再出示兩張同樣是亭子的照片（一張是蘇州園林的照片，一張是頤和園里的照片）

明確：兩座亭子給人的感覺也是不一樣的，皇家園林中亭子給人的感覺是“雄”，而蘇州園林給人的感覺是“秀”。將內容引進課文：

北京，大家并不陌生，請說說北京有代表性的建筑（學生大多都會說天壇、地壇、故宮、天安門、長城），今天我們就隨著文化老人汪曾祺一同走進北京，走進北京胡同，感受胡同文化。

打出課件主頁，顯示課文標題，作者等。本文是為攝影集《胡同之沒》寫的序，介紹有關序的知識。（這部分請學生朗讀）

序是一種文體，是附加于著作或書畫等并與它們有一定關聯的評述性的文字。序，在古代分為書序和贈序（寫出來送人的文章），多放在書后，后來一般放在書前，所以也叫前言，在專業著作里還叫導言；而把放在書后的叫做“跋”，或叫“后序”或“后記”。序和跋的體例大致相同，因而合成序跋文。

序跋文既可以由作者自己寫，也可以請別人寫。這種文體從內容上可以分為介紹式、評價式、闡發式和隨感式等幾種。

本文的標題為《胡同文化》，我們剛才也說了那么長時間的文化，那什么是文化呢？（接著介紹有關文化的概念、分類）

文化人類在社會歷史發展過程中所創造的物質財富和精神財富的總和。他可以分為：

(1)精神型的。容易理解，我們平時所接觸的小說、詩歌、散文、戲劇等精神文化產品就是。

（2）物質型的。主要指凝聚著人類文化的物質產品。

（3）心理型的。比如，吃文化、酒文化就較為復雜，主要指人們通過某物某事所表現出來的一種心理定式。

我們首先來看看胡同文化它屬于哪一種文化：齊讀課文第五段，思考什么是胡同文化？請學生回答。

胡同文化就是北京的市民文化，因此，他就應該是一種心理型的文化。

那么它的內涵是什么，指導學生找出概括胡同文化的特點的詞語——封閉。

這種封閉性的表現是什么（老師示范朗讀第6段，指導學生概括其內容，其余部分由學生自己默讀概括）板書如下：

安土重遷，不愿搬家

獨門獨院，過往不多

易于滿足，要求不高

愛瞧熱鬧，不管閑事

安分守己，逆來順受

那么，作者為什么會對北京的市民文化有如此深刻地理解了，我們還是來看看作者簡介：汪曾祺（1920——1998），江蘇高郵人，著名作家。1939年考入西南聯大中國文學系。此后，當過教師、編輯等。他長期生活在北京的胡同里，有機會經常接觸北京的普通市民，了解他們的日常生活以及表現出來的文化心態。他多年從事民間文藝工作。在他筆下，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感極強的油畫，展現在讀者面前，使人難以忘懷。代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉村風俗小說。他自稱是一個中國式的'柔情的人道主義者。

正因如此，在作者筆下的散文都具有一種濃濃的“京味”，在本文當中，在描摹北京人易于滿足時有一段對話（“有窩頭……嘿”），以及《八月驕陽》中的對話，就極其富有京味，首先讓學生醞釀，再由他們推薦代表朗讀，最后聽有關音頻朗讀。

導入到對胡同特點的學習當中：一方水土養育一方人，作者筆下的胡同文化之所以稱之為胡同文化，而沒有叫做草原文化，湖泊文化，是因為這種文化與北京的胡同有著千絲萬縷的聯系，接下來我們看看北京的胡同有什么特點（閱讀課文1~5自然段，概括胡同的特點）：正、多、名稱俗、靜

多媒體展示胡同的圖片，引導學生從直觀視覺去印證胡同的特點，同時，我們還可以根據圖片看出北京胡同的另一特點，那就是破舊，作為長期生活在胡同里的居民，面對著胡同的衰敗，作者心中有何感想？聽課文最后部分的朗讀，說說作者所流露出的感情。

存在于一個相當長的歷史時期的北京胡同，將要離我們而去了。告別之際，作者的情感相當復雜：有對胡同往日輝煌的懷念，有對胡同衰敗的無可奈何，有對胡同文化總有一天會消失的傷感，有對沖擊胡同文化的商品經濟大潮不可抗拒之勢的贊嘆，有對胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……但是總的來說，作者顯得還是比較灑脫的，正如他在《日子就這么過來了》中所說的“過去的總歸要過去，這是無可奈何的事”“在無可奈何中，便有新的希望在增長”

我們也要說，再見吧，胡同文化！

課后作業（研究性學習內容）

讀下面一段文字，請你概括蘇州吳文化的特點，并談談你對吳文化的看法。

蘇州缺少金陵王氣。這里沒有森然殿闕，只有園林。這里擺不開戰場，徒造了幾座城門。這里的曲巷通不過堂皇的官轎，這里的民風不崇拜肅殺的禁令。這里的流水太清，這里的桃花太艷，這里的彈唱有點撩人。這里的小食太甜，這里的女人太俏，這里的茶館太多，這里的書肆太密，這里的書法過于流麗，這里的繪畫不夠蒼涼遒勁，這里的詩歌缺少易水壯士低啞的喉音。

——余秋雨《文化苦旅·白發蘇州》

胡同文化教案 篇9

教學設想

以《胡同文化》為教學內容，營造人文化的課堂氣氛，讓學生陶醉其中，設身體驗，接受人類文化的濡染和熏陶，在輕松愉快的氛圍中進行人文教化。

教學目的

1、引導學生廣泛關注日常生活中的文化現象。從感性上認識文化，獲得一些有關文化的初步印象。

2、引導學生重點觀察十四中這一文化實體，獲得關于文化的一些直觀認識。

課時安排：

一課時

教學步驟

一、引入新課

1、大家知道我們學校所處的街道文化街的來由嗎？

（提示：由于這里有一座承載和記錄了中國文化深厚底蘊的文廟而得名。文廟又稱孔廟。1644年建。）

2、事實上，在我們的生活中也有很多的文化現象，只要我們認真觀察自己的周圍，一定會有很多收獲，想一想，你所知道的文化有哪些？這些文化有什么特征？

（提示：大致有三類：①精神型。如小說、詩歌、戲??；②物質型。如服裝、風箏；③心理型。吃文化、酒文化；）

3、胡同能不能成為一種文化？它屬于哪種文化？

讓我們來看看汪曾祺先生的《胡同文化》，胡同到底屬于哪種文化？

二、講讀課文

1、讀1.5段，討論問題。

①胡同到底屬于哪種文化？用書中原話回答。

（提示：胡同影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。胡同、四合院是北京人的居住方式，也是北京市民的文化形態。北京的市民文化就是指胡同文化。也就是說，在作者筆下，胡同就是胡同文化，就是北京人的生活，就是北京人的思想。）

②作者寫到哪些胡同？觀察到了哪些文化現象？有何特征？讀2---4段中有，大家邊讀邊找。

（提示：

多：北京的胡同真多?。∮忻暮Я?，沒名的.胡同數不清。

奇：北京的胡同真奇啊！什么狗尾巴胡同、羊尾巴胡同、大綠紗帽胡同

靜：北京的胡同真靜??！剃頭挑子的喚頭、磨刀師傅的驚閨、算命先生的短笛聽得清清楚楚。）

2、胡同如此，胡同內的生活怎樣？讓我們走進胡同感受一下。請一位同學朗讀6---7段。

討論問題：

①閱讀課文應從語言入手，要抓中心句關鍵詞。這兩段的中心句是哪句？

（提示：北京文化是一種封閉文化。）

②想一想，北京市民的的哪些生活可以反映他們過著一種封閉生活。

（提示：舍不得挪窩；住家是獨門獨院；）

3、用以上方法自讀第8段。

①本段的中心句關鍵詞對應的生活現象

（中心句北京人易于滿足，他們對生活的物質要求不高。關鍵詞滿足）

②文中有一段相關生活的精彩描摹，請一位同學表演。

⒋用相同的閱讀方法自讀912段，看看北京胡同有什么文化內涵。

（提示：不愛管閑事、忍耐、安分守己、逆來順受）

⒌角色表演人物對話：

6、文章寫得很精彩，但我們不難看出北京胡同也有它的落后的一面，隨著現代化建設的加快，尤其是2008年奧運會在北京的舉辦，北京的胡同必然解體。本文正是作者在北京胡同被大量拆除時為攝影藝術集《胡同之沒》寫的序。但文中作者為什么有一種西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣的懷舊，傷感情緒？

三、小結：

主旨：舊事物的消失，新事物的產生是不可抗拒的歷史必然。

四、作業

學習了汪先生的《胡同文化》，我們能不能像汪先生那樣實地考察一下我們十四中，寫一寫十四中文化。大家在十四中學習有一段時間了，對十四中的老師、十四中的學習生活、十四中的學校管理、十四中的風格有了獨特的感受，就在這個基礎上作文。

附：板書設計

胡同文化

汪曾祺

文化：

三類：①精神型。如小說、詩歌、戲??；

②物質型。如服裝、風箏；

③心理型。吃文化、酒文化；

北京胡同文化的特點：

多：多

有名的胡同三千六，沒名的胡同數不清。

奇：奇

什么狗尾巴胡同、羊尾巴胡同、大綠紗帽胡同

靜：靜

剃頭挑子的喚頭、磨刀師傅的驚閨、算命先生的短笛聽得清清楚楚。

北京人的生活：封閉自足忍耐

十四中文化學習生活老師管理風格

胡同文化教案 篇10

教學目標

概括北京胡同文化的內涵，體會作者對北方胡同文化流露的感情。

教學重點

在理清作者思路的基礎上，體味作者的思想感情

教學難點

對全文中心意思的概括。

課時安排

兩課時。

教學過程

第一課時

一、導入

本文作者汪曾祺在《散文應是精品》中說：

“近幾年（也就是二三年吧），散文忽然悄悄興起。散文有讀者。在商品經濟的沖擊下，在流行歌曲、通俗小說、電視連續劇泛濫的時候，也還有一些人愿意一個人坐下來，泡一杯茶，看兩篇散文，這是為什么？原因可能是：

一、生活顛簸，心情浮躁，人們需要一點安靜，一點有較高文化味的休息；

二、在粗俗文化的擾攘之中，想尋找一種比較精美的藝術享受。這些年，把語言看成藝術，并從中得到愉快的人逐漸多起來，這是我們這個民族文化素養正在提高的可喜的征兆。

“散文天地中有一現象值得玩味，即散文寫得較多也較好的有兩種人，一是女作家，二是老頭子。女作家的感情、感覺比較細，這是她們寫散文的優勢。有人說散文是老人的文體，有一定道理。老年人閱歷較多，感慨深遠。老人讀的書也較多，文章有較高的文化氣息，多數老人的散文可歸入“學者散文”。老年人文筆大都比較干凈，不賣弄，少做作。但是往往比較枯瘦，不滋潤，少才華，這是老人文章一病。

“小說家的散文有什么特點？我看沒有什么特點。一定要說，是有人物。小說寫人的，小說家在寫散文的時候也總是要想到人。即使是寫游記，寫習俗，乃至寫草木蟲魚，也都是此中有人，呼之欲出?！?/p>

下面我們就體會一下作者寫的散文的風格特點，看他屬于哪一種風格。

二、自讀課文，分析，討論。

按照課文由表及里的行文順序和由簡易到繁難的思維規律，讓學生先閱讀、分析、討論前半篇課文的段落大意比較合理，可以逐段概括它們的要點，也可只做有代表性的段落，視時間充裕與否而定。

（課文第五段是將“胡同”的城建特點與其文化特點掛起鉤來的段落，可以選作課堂學習的起點。通過讓學生尋找最先寫到“胡同文化”字樣的段落等方法，幫助他們發現這一段在文章思路上的作用。問：最先寫到“胡同文化”字樣的段落是哪一段？）

第一段的關鍵句是“大街、胡同都是正南正北、正東正西”“把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。要使學生在自讀時就能發現這些句子的價值，必須提醒他們分析段落時應該有全文意識，不能只孤立地看一段。進一步對要點概括可以表述為：用方正的方向切割北京的大街、胡同，影響著北京人的生活和思想。這種概括，首先是對全段思想要旨的提煉、提純，其次也是對有關話語化繁為簡的語言推敲，這比勾畫關鍵句要來得困難。應該對學生進行反復訓練，老師不要越俎代庖，同時老師還要注意掌握好寬嚴尺度，學生的表述，主要意思基本正確完整就可以了，不要要求過高而嚇退他們。

第二段關鍵一句是“胡同的取名，有各種來源”。因為下面的全部舉例，都是說明胡同得名緣由的，例子很多，足見胡同取名的來源之廣。

第三段寫了胡同的寬窄、多少，恐怕目的是要談胡同的數量之大。

第四段為讀者描繪了胡同的安靜，這已經隱約有了生活———文化的影子。

第五段的關鍵句是“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態”。從而結束了對胡同在城市建筑方面的特點的介紹，開始轉入對胡同所連帶的地方文化性質的思考。

第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一種封閉的文化”，而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家”，因為本段下面的材料都是寫北京人不愿“挪窩兒”的?！鞍餐林剡w”只是“封閉文化”的一種表現，并非惟一表現，這可以從下面的段落中找到根據。

第七段寫北京人追求住家要“獨門獨院”，其本質也是自我封閉，他們寧愿把自己關進比胡同更小的盒子一般的四合院里。

第八段繼續從物質生活方面寫北京人的封閉文化。他們滿足現有的一切，拒絕外界事物到了固執的程度，當他們說“北京的熬白菜也比別處好吃”時，天知道他們與多少“別處”的優長和進步失之交臂。

第九段寫了北京人在政治方面的封閉，他們生為“民主運動策源地”的“民”，卻對民主運動漠然視之，其思想本質仍是滿足于現有的生活。

第十到第十二段對“胡同文化”的封閉性質作更深入的剖析，指出其精義是“忍”。封閉的胡同文化所期望的是一種低水平低層次的心理滿足，當這種期望的水平或層次被人為地不斷壓低時，滿足會變得愈來愈不容易，這時“忍”就成了維持這種文化不可或缺的心理基礎。在這三段中，作者各選取一個典型材料來表現“忍”。所以說它們典型，是因為這些材料都是通過北京人在忍無可忍的情境中逆來順受忍氣吞聲，來暴露正是“忍”在支撐著胡同文化。

最后三段（第十三至十五段）寫了胡同文化的發展趨向，隨著胡同的衰敗、沒落，胡同文化也在走向消亡。這個層次的難點在于對作者感情的把握，應該說，有著悠久歷史的胡同文化曾長久地體現著北京市民的生態和心態，它的衰落確實帶給了作者悵惘和憂傷。但是，作者更看到了胡同文化已經走完了它的'生命歷程，向它告別是時代的要求。

三、小結

全文的中心意思歸納

以封閉保守為表現，以“忍”為精義的胡同文化，曾長期支配北京人的生活和思想，現在這一切正在不可逆轉地走向過去。

四、作業

繼續深入研讀課文，完成課后練習第一題

教學后記

第二課時

一、從四個方面解讀“忍”。

1、“忍”是胡同文化的精義。

2、“精義”是相對于“表現”而言，胡同文化的表現是封閉。

3、“封閉”滲透于北京人生活的許多方面，如安土重遷，如渴望獨門獨院，如對物質生活容易滿足，如對民主運動漠然視之。

4、作者對“忍”的態度基本是否定的。理解這層意思后可向學生提供下面材料：

“我是寫過一些談風俗，記食物，寫草木蟲魚的文章，說是“悠閑”，并不冤枉。但我也寫過一些并不悠閑的作品……

“我不是不食人間煙火、不動感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政，無愛無憎，無是無非，膽小怕事，除了豬肉白菜的價錢什么也不關心的離退休干部，這種人有的是。

“中國人有一種哲學，叫做“忍”。我小時候聽過“百忍堂”張家的故事，就非常討厭?，F在一些名勝古跡賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊涂”，二是一個大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學。

“周作人很欣賞杜牧的一句詩“忍過事則喜”，我以為這不像杜牧說的話。杜牧是凡事都忍么？請看《阿房宮賦》：“使天下之人，不敢言而敢怒。”（《汪曾祺全集六》116頁）

二、分析以封閉和忍為特征的北京市民文化為什么冠以“胡同”之名。

1、正南正北方向的胡同把北京城切割成方正的小塊，傳達著封閉的思想。

2、眾多的胡同在北京城市建筑格局中占有重要地位，從而對北京市民的思想擁有深廣的影響。

3、胡同一端連著大街鬧市，一端通向四合院，但它在本質上不屬于車水馬龍的大街，而同閉合的四合院成為一體。

三、小結

本文讓我們欣賞到了原汁原味的北京，也了解了胡同文化是一種封閉的文化，這種文化將在改革大潮中消失。

四、作業

完成課后習題

胡同文化教案 篇11

一、教學目標：

1、應用前面所學的概括要點的方法，概括胡同的特點和胡同文化的內涵

2、感受京都文化氣息，領略作者散淡情趣，咀嚼語言韻味，體味復雜情感。

二、教學重點：

1、品味胡同文化的內涵。

2、揣摩本文自然閑適的語言特點。

三、教學設計：

1、從題中和文中讀出問題，培養學生主動探究學習的習慣。

2、由“胡同文化”聯想到“高樓文化”，作發散思維訓練。

四、教學內容與步驟

(課間：屏幕上出示課題、作者、背景胡同圖片、背景音樂(前門情思大碗茶))

一、導入新課

猜謎：石刻的史書，凝固的音樂（建筑）

從文化的眼光看，民居是與人們最為親近的背景文化，它給生活打上了民族的時代的烙印；用藝術的眼光來看，民居是凝固于時間長河的多重性藝術，它為生活平添著詩章；用歷史的眼光來看民居是無處不在的倫理學、民俗學、建筑學的歷史縮影，它使生活有了更為豐富的內涵。

中華民族的智慧和耐勞精神，創造了巍峨的長城、莊嚴的宮殿、秀美的園林，也創造了形形色色的民居宅院，他們都有著自己獨特鮮活的生命。同學們，大家對“文化”的了解有多少？從時間上看，古代有古代文化，現代有現代文化；從空間地域看，有中國文化、西方文化，南方文化（海派）、北方文化（京派），海峽兩岸有閩臺文化，每個地方都有它獨特的文化；日常生活中，吃有吃的文化，穿有穿的文化，居住有居住文化，像永定土樓文化?？梢?，“文化”一詞的內涵是多么的豐富。（課件一）

《辭?！罚骸皬膹V義來說，指人類社會歷史實踐過程中所創造的物質財富和精神財富的總和。從狹義來說，指社會的意識形態，以及與之相適應的制度和組織機構，文化是一種歷史現象，每一社會都有與其相適應的文化，并隨著社會物質生產的發展而發展。”

今天我們要學習的《胡同文化》，（課件二）就是一篇詮釋北京民居建筑與市民文化之間的關系的文章。作者汪曾祺，江蘇高郵人，長期生活在北京，對北京的生活有深刻的理解，感悟很多，他寫的文章京味十足。本文放在第三單元“概括要點”之下，我們將通過它來進行概括要點的學習。同時感受一下京都文化氣息，揣摩本文自然閑適的語言，領略作者散淡的情趣。

課前布置大家自讀課文，從文中讀出問題來，要求每人至少得提出一個問題，那么現在我們集中來展示一下，看看同學們提的是哪些問題。（投影）這些問題，有的可以通過概括要點來尋求解決，有的需要細細地品味鑒賞。下面我們就帶著這些問題來再讀課文。（不確定因素）

二、概括要點，揣摩語言，體味作者在文中表達的思想感情

1、復習：

前面我們學習歸納出概括要點的一些方法，請同學們回顧一下概括要點的主要依據有哪些？（學生回答，老師演示課件三）

注意題目傳達的信息

注意上下文的聯系（理清思路）

尋找關鍵語句（段首句、過渡句、修辭句、情態語等）

把握材料的作用

2、應用：

本文題為“胡同文化”，那么，題目傳達了什么樣的信息呢？（學生可能會提出這樣一些問題：胡同有什么特點？胡同文化有什么內涵？胡同與文化之間又有什么關系？）題目中傳達的這些信息，正是需要我們去概括的內容。

讓學生尋找最先寫到“胡同文化”字樣的段落，從中發現這一段在文章思路上的作用。（明確：第五段是將胡同的城建特點與其文化特點掛起鉤來的段落）

（1）自讀1-5段，概括北京胡同的特點：要求學生應用所學的概括要點的方法，邊讀邊畫出要點。（演示課件四）看北京平面圖，加深對文章內容的理解。學生概括北京胡同的特點（演示課件五）。

胡同：方正——影響生活，影響思想

取名，多種來源

數量多

形成網絡

與四合院一體

（2）、聽配樂朗讀6-12段，概括胡同文化的特點，同時品味本文語言的'京味特色：（演示課件六）同學們聽了這段錄音，是不是有所感悟，確實京味十足。請幾位同學范讀“蝦米皮熬白菜，嘿！”一句，體味句中所傳達的復雜情感（滿足、欣賞，也有幾分感慨）。那么下面再請同學們來概括一下胡同文化的特點。（演示課件七）

文化：封閉----安土重遷

自掃門前雪

易滿足

愛看熱鬧，不愛管閑事

忍

（3）、讀課文后三段，體味作者的思想感情。（留戀、懷舊、傷感；知道它必將衰敗、沒落，帶有一定的批判意識）

三、討論

同學們今天學了這篇文章，對北京胡同的特點，對胡同文化的內涵，對北京胡同與北京市民文化的關系已有了一定的感受、認識。你看，那方方正正的居住環境，它是那么深刻地影響北京市民的生活和思想?？梢?，文化的形成與居住環境的聯系多么緊。我們要學會像作者汪曾祺這樣善于感悟生活，思考生活。下面，我們由此再引申開去。大家想一想，今天我們生活在怎樣一種居住環境中，這其中又是怎樣一種文化？（老師相機誘導，學生各抒己見，演示課件八）

問題：“胡同文化”與“高樓文化”比，哪一個更封閉？（演示課件九）

參考：“大雜院中最讓人信服的是相互信任。一家外出，鑰匙放心地放在鄰居處，以備家人和至親的突然到來。至于日常用的油鹽醬醋，做飯時沒有了，不要緊，直接到鄰居家櫥柜里去拿。

社會在進步，住了四十多年大雜院的我，搬進樓房后真不適應‘雞犬之聲相聞，老死不相往來’的環境。當然，這還算是好的，更有甚者，如果您開門時忘記把鑰匙取下來，那您可就留神吧，須知現在的兔子也吃窩邊草了?！保ㄗ骷倚斐潜闭Z）

四、布置作業：

1、課后練筆：（演示課件十）

學習《胡同文化》的寫法，以“××文化”為題，寫一篇不少于600字的作文。

2、課外閱讀：

在課文以外找和“胡同文化”有關的素材，和同學說一說，借以印證或補充作者的觀點。可在看過的影視作品中或讀過的文學作品中找。

課外閱讀參考篇目：

《汪曾祺文集（散文卷）》（江蘇文藝出版社）

《汪曾祺傳》（江蘇文藝出版社）

《中國居住文化》（同濟大學出版社）

《城市季風》（東方出版社）

《文化苦旅》（知識出版社）

胡同文化教案 篇12

教學目標：

1．概括北京胡同文化的內涵，體會作者對胡同文化流露的情感。

2．學習作者用樸實雅致、富有表現力的語言來敘事抒情的手法。

教學重點：

1．總體把握課文的內容，用簡潔的語言從不同方面加以概括。

2．理清作者思路，體味作者的情感。

教學難點：

1．通過具體詞句的品味，體會作者對北京胡同文化的情感。

2．在初步了解文化這一概念內涵的基礎上，把握胡同文化的主要特點。

課時安排：

一課時

課型設計：

多媒體輔助教學課

教學過程：

1．導語：

猜一個謎語

謎面：石刻的史書凝固的音樂

謎底：A繪畫B雕塑C建筑

“一方水土養一方人”，各個地方不同的自然環境和人文環境，滋養了一代又一代的鄉人，蘊育了一種又一種特色鮮明的地域文化。每一種文化又和當地的民居息息相關，如上海的石庫門文化、蘇州的小巷文化、北京的胡同文化。今天，我們就來穿越北京的胡同，領略汪曾祺先生筆下獨具情味的“胡同文化”吧。

2．作者介紹：

（首先，讓我們了解一下課文的作者汪曾祺先生）

汪曾祺（1920~1998），江蘇高郵人，著名作家。1939年考入西南聯大中國文學系。此后，當過教師、編輯等。他長期生活在北京的胡同里，有機會經常接觸北京的普通市民，了解他們的日常生活以及表現出來的文化心態。他多年從事民間文藝工作。在他筆下，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感極強的油畫，展現在讀者面前，使人難以忘懷。代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉村風俗小說。他自稱是一個中國式的柔情的人道主義者。

《胡同文化》是一篇序文，原文有小標題“攝影藝術集《胡同之沒》序”。這是一篇古樸清雅、意味深長的文化隨筆，充分顯示了作家的創作個性。

（下面我們來研讀課文，先結合課前預習，快速瀏覽1、2、3、4、5自然段，劃出每一自然段的重要語句。）

3．講析課文第1、2、3、4、5自然段

①提問：第1自然段在全文結構上起什么作用？

明確：第1自然段在全文結構上起總起的作用。概述大街、胡同所形成的方正影響了北京人的生活和思想。

②提問：2、3、4三個自然段分別從哪些方面來介紹胡同的特點？

明確：介紹胡同——取名

寬窄、數量www.254789.com

環境（位置、聲響）

③第2自然段交代胡同取名的來源，主要有哪幾種類型？

明確：取名——計數、物件、行業、人物、形狀，與人們的生活密切相關。

還有的胡同取名未知取義。

④胡同的環境又有什么特點？

明確：離鬧市近，生活方便，環境安靜

⑤提問：第5自然段的段意，可不可以用“胡同和四合院是一體”來概括呢？為什么？那么，用哪一句話來概括更為準確呢？

明確：第5自然段具有承上啟下的作用，由“胡同”過渡到“胡同文化”。因此，用“胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態”這一個并列復句來概括段意，兼顧兩個方面，顯得全面、準確。

⑥提問：作者為什么說“北京市民文化就是胡同文化”？

明確：因為胡同這一北京市民的居住方式極大地影響著北京市民的心態，成為市民文化的存在空間和載體，它給生于斯長于斯的人們打上了時代的文化的烙印，因些，“北京市民文化就是胡同文化”。

4．分析第6~12自然段

（胡同，蘊育了獨特的胡同文化。現在，讓我們來聽課文錄音，隨著著名播音員那字正腔圓的京味朗讀，進一步探尋胡同文化的精義）

(在探尋“胡同文化”的精義之前，我們先來了解一下“文化”這一概念的內涵。請看下面兩段文字。展示)

A．所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術、道德、法律、習俗以及包括作為社會成員的個人而獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。

——[英]泰勒《原始文化》

B．文化是一個錯綜的風俗習慣的結晶體，具有維持現狀的傾向。

——[美]杜威

⑦．在這個部分中，哪四個詞語可以概括胡同文化的.主要特點？又有哪些詞句具體說明這四個特點？

封閉——安土重遷、理想的住家是“獨門獨院”、“各人自掃門前雪”

滿足——易于滿足，物質要求不高

旁觀——愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事

忍——安分守己，逆來順受

（請同學來讀這里最具京味的語段，要品出“胡同文化”特有的滋味來。

A．“北京人易于滿足……蝦米皮熬白菜，嘿！”

B．“這二位同聲說……真有你的！”

⑧．提問：“蝦米皮熬白菜，嘿！”這句話，表現了北京市民怎樣的心態？

明確：一個“嘿”字，使讀者如見其色、如聞其香、如嘗其味。極其形象地刻畫出北京市民享受蝦米熬白菜這種美食時那種無限向往、無限滿足神態，表現了北京人“易于滿足，他們對生活的物質要求不高”的心態。

⑨．提問：“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著北京人，真有你的！”一句，概括了北京人怎樣的生活狀態？

明確：對別人無可奈何，只有自我安慰，充分體現了北京人善于忍耐的性格。最后“真有你的！”是作者對北京人的這一性格進行評論的話，內涵豐富，令人拍案叫絕。作者對這種態度是贊賞還是否定，或者兩者兼而有之？請你見仁見智吧！

（為了正確把握作者對北京文化的情感，請繼續聽錄音）

⑩．提問：胡同在經濟大潮的沖擊之下，呈現出怎樣的景象？胡同文化又將何去何從呢？

明確：北京胡同在衰敗、沒落，因而毫無生氣。胡同文化也必將隨著胡同的消失而逐漸消亡。

⑾．請學生有感情地朗讀文句

提問：“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”，這些描寫，渲染怎樣的一種氣氛？

明確：盡情渲染胡同衰敗、沒落后的凄慘景象，引起人們的傷感懷舊之情。

⑿．提問：最后一句“再見吧，胡同”，抒發了作者什么樣的情感？

明確：存在于一個相當長的歷史時期的北京胡同，將要離我們而去了。告別之際，作者的情感相當復雜：有對胡同往日輝煌的懷念，有對胡同衰敗的無可奈何，有對胡同文化總有一天會消失的傷感，有對沖擊胡同文化的商品經濟大潮不可抗拒之勢的贊嘆，有對胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……

小結：作者把普普通通的胡同，從來源到起名分類和這數不清的胡同中凝聚浸透著的獨有的胡同文化自然融化起來，使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態有了了如些生動、深刻的理解。

（讀完這篇文化式散文，我們仿佛喝下了一碗風味獨特的北京大碗茶，讓人神清氣爽，齒頰留香，回味無窮。下面，我們來看看，課文的語言有什么特色？）

⒀．提問：課文在語言方面有什么特色？請舉例分析。

明確：“蝦米熬白菜，嘿！”

“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著北京人，真有你的！”

“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”（一學生舉例，一學生分析語言特色）

語言平實、樸素、口語化，但有味兒，富于表現力。

（汪曾祺的）文字功夫極深，可謂不瘟不火，爐火純青。這些文字不是“大白話”，更不是“白開水”，而是雅俗雜糅，是陳年佳釀。它是供讀者“看”的，帶有一些淡淡的“書卷氣”。

——劉錫慶《散文：五十年的沉浮與成就》

⒁．讀下面一段文字，請你概括蘇州吳文化的特點，并談談你對吳文化的看法。

蘇州缺少金陵王氣。這里沒有森然殿闕，只有園林。這里擺不開戰場，徒造了幾座城門。這里的曲巷通不過堂皇的官轎，這里的民風不崇拜肅殺的禁令。這里的流水太清，這里的桃花太艷，這里的彈唱有點撩人。這里的小食太甜，這里的女人太俏，這里的茶館太多，這里的書肆太密，這里的書法過于流麗，這里的繪畫不夠蒼涼遒勁，這里的詩歌缺少易水壯士低啞的喉音。

——余秋雨《文化苦旅·白發蘇州》

胡同文化教案 篇13

[知識目標]

1、走近作者：了解作者

及其散文的特點

2、了解胡同及胡同文化的特點，掌握作者的行文脈絡

3、學習作者用平實樸素的語言敘事抒情的方法

[能力目標]

初步培養學生對“文化”的感悟能力，提高學生的文化品味

[德育目標]

1、讀懂作者在字里行間流露出來的那種懷舊與超脫的情感

2、培養學生一種全新思維方式，即善于透過現象看到事物隱含的文化現象。

[教學重點]

1、整體把握文章的行文思路，用簡要的語言概括胡同及胡同文化的特點。

2、理解胡同與胡同文化之間的聯系

[教學難點]

通過語言的品味，體會作者對北京胡同文化的感情

[教學方法]

朗讀法

討論法

[教具準備]

多媒體課件

[課時安排]

1課時

[教學過程]

一，導入新課

同學們，如果在繁忙的學習之余，突然有這么一個機會，可以讓大家到外面去旅游一次的話，不知你們最想去的地方是哪里？下面哪位同學能告訴老師呢？

生答。（答案各種各樣。但學生的回答會出現兩條思路：一是答到了去北京，另一是答了一些其它地方，這時侯教師必須善于把握時機，抓住切入點，把話題引向正題——北京，進一步導入課題并出示（幻燈片1、2、3）

教師進一步明確：俗話說：“不到長城非好漢”，但是還有這樣一句話，不知大家是否聽到過，那就是“如果你去北京，有一個地方你不到的話，就等于沒去過北京，同學們知道這時哪里嗎？

生答。

明確：胡同。（幻燈片4）

那么，今天我們就跟隨作者汪曾祺一起去北京的胡同走一走，看一看。（出示幻燈——配有背景的課題《胡同文化》）

二、簡介作者，了解作者。（出示幻燈片5）

汪曾祺（1920-1997），江蘇高郵人，當代著名作家。1939年考入西南聯大中國文學系。此后，當過教師，編輯等。不平凡的生活經歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強的油畫，展現在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》、《大卓記事》等。

汪曾祺的散文似“水”，他的散文是“水”孕育出來的，具有鮮明的“水性”。歸于胡同，又具有濃郁的“胡同”味。這種“胡同”味，是其散文顯示的一種綜合的北京胡同的地方特色，它既表現在取材、構思和抒情習慣上的平民性，同時雜語言上也具有北京胡同的京腔京調的韻味。

三、研習課文

（一）請全體學生朗讀課文第1-4段，思考：北京的胡同有什么特點？出示（幻燈片6）

朗讀完畢，給學生2分鐘的時間，圈劃每一段的關鍵句，然后請同學回答，教師出示（幻燈片7）

北京城像一塊大豆腐——————————

四方四正

胡

胡同的取名有各種來源—————————

各具特色的胡同名

同

有名的胡同三千六，沒名的胡同數不清——

數量之多

胡同是貫穿大街的網絡—————————

環境安靜

（二）（出示幻燈片8）教師進行小結并進而過渡到下文。那么，長期生活在這樣正而安靜的胡同里的居民又形成了怎樣的一種生活習慣和精神狀態呢？他們是怎樣表現的呢？為什么會這樣？請同學們速讀課文6-12段，找出關鍵詞句，并進行概括。

（給學生4分鐘的時間速讀并概括，然后回答，出示幻燈片9）

封閉——————————舍不得挪窩

破家值萬貫

文

喜歡獨門獨院——————各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜

有窩頭，就知足了

大腌蘿卜，就不錯

易于滿足，要求不高——

小醬蘿卜，那還有什么說的

化

臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶

蝦米皮熬白菜，嘿

愛瞧熱鬧，不愛管閑事——置身事外，冷眼旁觀

精義——————————忍（安分守己，逆來順受）

（三）生活在胡同里的居民長期以來形成的這種生活習慣，精神狀態，作者稱之為“胡同文化”。那么，胡同與胡同文化之間的聯系點是什么呢？（出示幻燈片10）

生答（略）

教師明確：胡同的總特點是“方正”，這種方正影響了北京市民的.生活，也影響了北京市民的思想，并形成了封閉的胡同文化。北京胡同的建筑特點，在一定程度上決定了其文化特點。由于胡同的安靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安于現狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日”的小農意識；而胡同的方正特點又影響到他們的生活方式進而影響到其思想意識，封建正統思想較為嚴重，不思反抗，安分守己，逆來順受，甘做順民。

（四）聽錄音13——15段，思考并討論：胡同與胡同文化的前景如何？（先學生分小組討論，然后推薦代表發言）

教師明確：隨著舊城的改造，胡同消失了，胡同文化也會消失沒落。因為胡同文化的封閉性不符合時代開放前進的步伐，而且胡同文化中有一些東西是消極的，必然會隨時代的發展而被遺棄。所以胡同文化走向沒落是必然的。（出示幻燈片11）

（五）看著這樣一組日益衰敗的胡同照片，同學們你的心情怎樣呢？

（生答）

那么，汪曾祺老人的心里，涌起的是怎樣的一種心情呢？請找出例句加以說明。

生答。

教師明確：心情很復雜。在情感上“懷舊和感傷”，作者熟悉并喜歡胡同文化，所以當他直觀地面對衰敗的胡同時，不禁有點感傷。但在理智上，他也意識到在改革開放的今天，封閉的胡同文化走向沒落是必然的。“再見吧，胡同。”表現的正是這樣的一種心情。（板書：批判，感傷，欣喜）

四、小結

胡同文化的真正含義是什么：北京人或者說是我們中國人保守封閉的思想意識。胡同的衰落導致胡同文化的沒落，高樓大廈代替了紅墻碧瓦，一種新的文化、新的意識正在興起，新北京正在崛起，北京在前進，中國也在前進！所以我們很高興地和胡同再見吧。

五、拓展練習

請同學談談：我們該如何看待傳統文化？

六、作業

請同學就當地的文化傳統，如：飲食文化，服裝文化，民風民俗等進行調查與研究，寫成調查報告或小論文．

教學反思：

教學有法，教無定法。我們經常會反思自己的課堂教學是否“應試味”太濃，但反思到最后，倒昏了自己的頭腦。

文學即人學，語文教學應該提倡人文教學，怎樣才能體現在課堂教學中呢？像《胡同文化》這類的文化課，就應該進行文化熏陶，通過語文學習對學生進行人文熏陶。我這堂課基本上圍繞這一思想來選擇教學內容，安排教學環節的。希望通過情境的設置，讓同學通過形象性的圖片觀看，獲得感性的認識，讓課堂具有一種濃郁的文化氛圍，把僵化的教材還原成活生生的生活，在比較枯燥的課堂上注入濃濃的人文氣息。讓學生設身于這種氛圍中，反反復復地體驗，獲得語文的營養，喚起為人為文的思考，一步一步感化。通過這種熏陶，切實提高學生的語文素養和人格水平。