幼兒園芒種教案大班

幼兒園芒種教案大班（通用8篇）。

作為一位杰出的老師，常常要根據教學需要編寫教案，編寫教案助于積累教學經驗，不斷提高教學質量。那么應當如何寫教案呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園大班芒種節氣教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

幼兒園芒種教案大班 篇1

一、教學目標

1、讓學生了解芒種節氣的含義、時間以及特點。

2、引導學生觀察農作物的生長情況，體驗芒種節氣豐收的喜悅。

3、使學生了解夏季的基本特征以及人們的活動，掌握一些夏季生活基本常識。

二、教學準備

1、實物或圖片：稻子、麥子、PPT稻子和麥子制品的圖片。

2、前期經驗：周末家長帶學生認識稻子與麥子。

三、教學方法

1、講授相結合的方法：通過講解芒種節氣的知識并結合實物或圖片展示來幫助學生理解。

2、探究式學習方法：通過引導學生觀察農作物和夏季現象來培養他們的觀察力和探究能力。

3、合作學習方法：鼓勵學生之間互相交流、合作完成學習任務以培養他們的團隊精神和合作意識。

四、教學過程

1、導入

通過圖片或實物引出本節課的主題“芒種節氣”，激發學生的興趣和好奇心。

提問學生：“你們知道現在是什么季節嗎？芒種節氣又是什么意思呢？”

2、了解芒種節氣

講解芒種節氣的含義：芒種是二十四節氣中的第9個節氣，時間點在公歷每年6月6日前后，太陽到達黃經75°時。

講解芒種節氣的特點：芒種時節氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大，適宜晚稻等谷類作物種植。芒種節氣在農耕上有著相當重要的意義。

3、觀察農作物

展示稻子和麥子的`實物或圖片，引導學生觀察它們的外觀特點。

提問學生：“稻子和麥子有什么不同？你們周末和爸爸媽媽一起看到的稻子和麥子是什么樣的？”

講解稻子和麥子的區別：稻子長在水田里，麥子長在旱田里；稻子頭上有小缺口，麥子身上有一條裂縫；稻子用來做米飯、米糕、稀飯等，麥子用來做蛋糕、面包等。

4、體驗芒種豐收的喜悅

展示PPT稻子和麥子制品的圖片，讓學生欣賞豐收的成果。

提問學生：“你們知道這些美食是用什么做的嗎？農民伯伯在芒種節氣會做些什么呢？”

講解芒種節氣是收獲的日子，農民伯伯會忙著收割小麥、稻谷等農作物。同時，我們也會吃到很多用這些農作物制作的美食。

5、了解夏季基本特征

提問學生：“你們覺得夏天是什么樣的？夏天的時候你們最想干什么？”

講解夏季的基本特征：天氣炎熱、出汗多、樹上的知了叫個不停等。同時，引導學生了解夏季人們的一些活動，如游泳、吃冰淇淋、吹風扇等。

6、如何健康度過夏天

提問學生：“夏天這么熱，我們應該怎么過呢？”

講解夏季生活基本常識：夏天應多喝溫開水、少吃冷飲；吃水果應清洗干凈；要勤洗澡、不在烈日下曝曬等。

五、教學總結

1、總結本節課的內容，強調芒種節氣的意義以及夏季生活的基本常識。

2、布置課后作業：讓學生回家觀察家中的農作物或植物，了解它們的生長情況并記錄下來。

幼兒園芒種教案大班 篇2

教學目標

1、通過觀察稻子和麥子的不同。

2、體驗芒種豐收的喜悅。

教學準備

物質：實物麥子和稻子、PPT稻子和麥子制品

前期經驗：周末家長帶幼兒認識稻子與麥子

教學重點

知道芒種是收獲的日子

教學難點

引導幼兒觀察稻子和麥子的不同

教學過程

一、認識稻子和麥子

1、引出：這幾天呀，農民伯伯很開心，他們種的莊稼都豐收了。請你們來說說現在有哪些豐收了？——稻子，各種豆子，棉花

2、欣賞圖片：豐收的食物小結：很多莊稼豐收，有稻子。麥子棉花，真是個豐收的季節！

3、可是呀農民伯伯遇上了一個難題，他呀分不出稻子和麥子，讓我們來幫幫他吧。（分稻子和麥子）說說稻子和麥子有什么不同？（圖片）——稻子長的彎彎的，象麥子長的直直的，象（稻穗和麥穗）

4、稻子和麥子還有什么不一樣的小秘密？（脫粒后的稻子和麥子）——麥子有一根尖尖的，象針一樣的（麥芒）——稻子頭上有各小缺口、白色的麥子身上有一條裂縫。——稻子用來做米飯、米糕、稀飯，麥子用來做蛋糕、面包——稻子長在水田里，麥子長在旱田里。

小結：原來呀，稻子和麥子有這么多的小秘密，他們各有各的用處。

二、故事：稻子和麥子

1、稻子和麥子一個中國在水田里，一個重在旱田里，到底怎么回事呢我，一起來聽一聽。

2、原來呀，他們太調皮了經常打打鬧鬧。

三、小結：

再次鞏固稻子和麥子的認識。（備注或反思）稻子和麥子對于幼兒來說比較陌生，他們從來沒有親身體驗過，在這次活動前，我們通過班里幼兒家長的配合，帶孩子們去收割好的稻子，活動中幼兒的積極性比較高，發言也比較熱烈。由于事前的.實地觀察、觸摸使幼兒積累了很好的前期經驗，對于稻子和麥子的基本特征比較了解，多數幼兒都能說出自己的想法。幼兒通過自己剝開稻子和麥子的外殼，觀察了稻子和麥子的內部特征，既培養了幼兒自我觀察的能力，也形成了良好的生生互動，并讓幼兒大膽的說說自己觀察到的小秘密，鼓勵幼兒大膽的展示自己。因此，我覺得活動前的前期經驗是非常重要的，幼兒的生活經驗不是很豐富。對于他們來說，只有自己親身經歷、接觸和看到的，才能讓他們有話可講，才能有自己的思想和意識。

幼兒園芒種教案大班 篇3

教學目標：

1、讓學生知道芒種的由來及習俗。

2、學生熟讀芒種的詩詞、諺語等，會背芒種兒歌。

3、讓學生通過畫小麥，認識農作物，了解農耕的過程。

4、教育學生從小要懂得糧食來之不易，我們要愛惜糧食。

教學準備：

1、教師準備：PPT、A4畫紙，芒種（兒歌）。

2、學生準備：收集和“芒種”相關的資料，比如：由來、習俗、詩詞等。

教學過程：

一、導入

師生共誦《二十四節氣歌》

春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。

秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

每月兩節不變更，最多相差一兩天。

上半年逢六廿一，下半年逢八廿三。

二、了解“芒種”的由來

1、師：今天我們來認識二十四節氣中的——芒種。芒種是二十四節氣的第九個節氣，一般來講是6月4號或者是6月6號到6月19或者是21號，“芒種”又稱“忙種”是最忙的一個節氣，既要收割小麥，又要種植水稻等其它的農作物。

2、PPT出示“小麥”的圖片，學生仔細觀察并說一說小麥的特點。

3、學生動手畫一畫小麥。

4、PPT給學生介紹小麥的種植過程。

5、師：芒種這個節氣就是最忙的時刻，既要種植，又要收獲。雖然勞動很辛苦，在芒種期間，卻又一個很盛大的節日------端午節，請學生說一說每年端午節咱們安康都有哪些慶祝活動？（相應出示龍舟賽、鴨子搶、包粽子、煮雞蛋等圖片）

三、有關芒種的詩詞及農諺

1、全班分成六個小組，交流自己收集到的詩詞及農諺。

2、學習反饋，請小組內收集詩詞最多的一位同學，朗誦一首小組同學都喜歡的`詩詞。

一組：宋朝范成大《梅雨五絕》；二組：宋朝陸游《時雨》

3、師出示：艷陽辣辣卸衣裝，梅雨瀟瀟漲柳塘。

南嶺四鄰禾壯日，大江兩岸麥收忙。

全班齊誦此詩。

四、有關芒種節氣的習俗

PPT出示：

1、打泥巴仗

侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節。誰身上泥巴最多的，誰就是最受歡迎的人。

2、送花神芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。

3、煮梅在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，芒種這天將清洗過的梅子泡在白酒里一個月，飲用時需煮開。這個民俗與三國時典故“青梅煮酒論英雄”頗有淵源。

4、曬蝦皮在這時候，沿海一帶的漁民即忙于曬毛蝦。因到了芒種季節，毛蝦正值產卵期，體質正肥，肉質正實，營養價值更好。人們將芒種期間曬成的蝦皮稱之“芒種皮”。

五、活動總結：

今天我們學習了芒種，下面我們用一首兒歌來進一步了解“芒種”。

芒種最忙，收麥種糧。

天熱多雨，佳節端陽。

早起運動，心神舒暢。

多吃蔬菜，清熱滋陽。

教學延伸：

1、每位同學背誦一首自己收集的“芒種”的詩詞，背誦三個和“芒種”有關的諺語。

2、辦一期“芒種”的手抄報。

幼兒園芒種教案大班 篇4

活動目的：

為讓幼兒感受芒種時節祖國各地的風俗習慣，增進幼兒對中國農耕文化的了解，在二十四節氣的第九個節氣“芒種”到來之際，淄博市淄川區實驗幼兒園組織開展了“仲夏至 芒種忙”主題系列活動。

活動過程：

活動分為感時令、知習俗、煮青梅、做花饃、踏麥浪、畫麥景、懂養生七個板塊。

活動流程：

1、感時令

孩子們了解了古代什么是“芒種三候”，知道了芒種到來正是農人播種、下地最為繁忙的時候；

2、知習俗

孩子們了解到古代民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，以表達對花神的感激之情，巧手制作出一個個美麗的花環，帶著天真爛漫的幻想和憧憬戴上花環，"虔心"送一送花神姐姐；

①煮青梅；孩子們通過活動了解了祖國南方地區的人們，喜歡在梅子成熟的季節，煮一壺青梅酒，清熱解暑，洗去夏日的煩躁，并通過視頻欣賞三國時“青梅煮酒論英雄”的典故；

②做花饃；孩子們了解到古代芒種時節家家戶戶用新麥面蒸發包，形狀如“五谷六畜、瓜果蔬菜”，并以蔬菜汁上色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安，與家長一起動手制作花饃，品嘗原味植物的美味；

③踏麥浪；孩子們在這芒種時分，在這收麥栽秧的`繁忙年景，紛紛走進田間，體會勞動的意義和快樂，懂得喜人的收獲都是來自于辛勤的勞動和汗水，從而更加珍惜每一粒糧食；

④畫麥景；孩子們用手中的畫筆描繪出生機勃勃、顆粒飽滿的麥穗，用自己童真的表現力撥動"生命的旋律"；

⑤懂養生；孩子們了解了芒種是一年中最濕熱的節氣，容易“苦夏”，因此大人孩子都要通過吃苦、靜心、飲酸，來調養脾胃，除濕祛暑。

活動總結：

通過此次主題系列活動，孩子們感受了節氣，感受了大自然，更懂得了勞動創造美好生活的道理。

幼兒園芒種教案大班 篇5

一、教學背景

芒種是二十四節氣中的第九個節氣，干支歷午月的起始。芒種節氣在農耕上有著相當重要的意義，人們在此時會忙碌地耕種，故民間也稱其為“忙種”。兒童們將在本節課中一起學習相關的理論知識，親身動手實踐，體驗芒種的“忙碌”。

二、教學目標

（一）幫助兒童了解芒種的地理知識特點；

（二）與兒童一起賞析有關芒種的經典古詩：《時雨》；

（三）帶領兒童了解芒種時典型的農事活動；

（四）引領兒童學習芒種的代表傳統民俗活動。

三、教學內容

（一）地理知識

小朋友們，你們有感受到最近下雨越來越頻繁了嗎？那是因為我們即將進入多雨的梅雨季節了。在每年的6月5日左右，太陽到達黃經75°時，我們就來到了二十四節氣中的第九個節氣——“芒種”，它的字面意思是“有芒的麥子快收，有芒的稻子可種”，是一個典型的反映農業耕種的節氣。除了中國最北邊的地區和高原，大部分地區都已經真正進入夏季了，隨著氣溫的顯著升高，我們可以直接體驗到初夏的炎熱。小朋友都知道上海處在哪里嗎？沒錯，那就是長江中下游平原，因為梅雨季的緣故，日照時數有所減少，雨量明顯增加，導致空氣濕度較大，所以小朋友們是不是經常會感覺又悶又熱的呀？不要擔心，請小朋友們跟隨本節課的腳步，一定會收獲夏日的第一份清涼。

（二）文學知識

北京今年2月舉辦了一件大事，有哪位小朋友可以告訴老師是什么?。繉Φ木褪嵌瑠W會。開幕式倒計時巧妙地運用了二十四節氣進行倒數，不知道小朋友有沒有注意到芒種時出現的詩句呢？“家家麥飯美，處處菱歌長。”這句詩出自南宋詩人陸游的《時雨》，交代了芒種時節的美食，描繪了家家戶戶吃著麥粒和豆煮的.飯，處處都飄蕩著采菱女采菱的歌聲的忙碌又祥和的場景。文字短小精焊，清新自然，卻寫出了節氣時令、物候現象，而且突出地渲染了田家插秧、采菱時的繁忙與歡暢。不僅只有這兩句描寫芒種哦，我們一起來賞析一下《時雨》（節選）吧！

時雨及芒種，四野皆插秧。

家家麥飯美，處處菱歌長。

老我成惰農，永日付竹床。

衰發短不櫛，愛此一雨涼。

一、二句：應時的雨水在芒種時節紛紛而至，田野里處處都有農人在忙著插秧。這兩句交代了芒種時節的大忙情景。芒種，正是從起起伏伏的勞動身影里開始的。

五、六句：我已經漸漸衰老成了不耕作的農人，從早到晚在竹床上打發時間。這兩句交代了芒種時節的自己，已經衰老懈怠，很多時光只能在竹床上度過。在宋代南方，睡竹床也是一種“乘涼”的方式，在當時是農人們的消暑神器。陸游躺在竹床上，一方面說自己年邁，同時也說明芒種時節的天氣已經炎熱起來。

七、八句：白發變短一天天減少無法束發，卻還是喜愛眼前夏雨送來的陣陣清涼。這兩句交代了芒種的天氣。老去的詩人，并沒有頹廢不振，相反，當他看到院子里的花花草草和藤架，在雨中散發著幽香，精神為之一振。眼前的自然、靜謐，將原本忙碌的芒種節氣驅散開去。經過這樣的描繪，一切雨后的生靈，仿佛都變得更加可愛。

（三）農事活動

作為一個歷史悠久的農業大國，農事活動是國人生存根本。在中國大部分地區，芒種是農事最為繁忙的節氣之一。冬小麥等夏收作物已經成熟，等待收割；春天種下的棉花等作物進入生長高峰，需要大量水和肥料；夏玉米、夏大豆等作物也需要播種，所以芒種也被稱為“忙種”。各種夏播作物大多以芒種為界，凡在芒種以前種植的成活率高、長得快，而過了芒種時節，農作物的成活率及生長速度會越來越低。此時，長江流域“栽秧割麥兩頭忙”，華北地區“收麥種豆不讓晌”，江西地區“芒種前三日秧不得，芒種后三日秧不出”，貴州地區“芒種不種，再種無用”，收、種、管交叉，全國各地一片農忙景象。

（四）芒種傳統

1.送花神：芒種時百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。

2.安苗：安苗系皖南的農事習俗活動，始于明初。每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安。

3.煮梅：在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸堿平衡，增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。

幼兒園芒種教案大班 篇6

活動由來：

芒種是二十四節氣中的第9個節氣，時間點在公歷每年6月6日前后，太陽到達黃經75°時。芒種字面的意思是"有芒的麥子快收，有芒的稻子可種"。中國古代將芒種分為三候：“一候螳螂生；二候鵬始鳴；三候反舌無聲?！贝藭r中國長江中下游地區將進入多雨的黃梅時節，雨量充沛，氣溫顯著升高。芒種至夏至這半個月是秋熟作物播種、移栽、苗期管理和全面進入夏收、夏種、夏管的“三夏”大忙高潮。飲食上需多飲水，飲食清淡，需要午休，勤換衣勤洗澡。古有“芒種芒種，連收帶種。”等諺語，民間這一天會舉辦：打泥巴仗、送花神、煮梅等習俗活動。

活動名稱：

《芒種》

活動時間：

芒種節氣當日

活動地點：

XXX幼兒園

年級組小班

單元課時

1、主題芒種——科學課《麥子和稻子》總課時20分鐘

背景分析

氣溫一天高似一天，送走了小滿，今日便迎來了芒種，芒種是農歷二十四節氣中的第9個節氣，夏季的第三個節氣，表示仲夏時節的正式開始。每年一到這個時候啊，大家就會特意選用芹菜、百合、梨等食材和綠豆等谷物一起熬制烹煮，做一道"綠豆湯"予以清補、降暑。這樣，就能"清涼"的度過芒種啦。我們的寶貝們也用各種方式來和芒種節氣共度今日。

教學目標

1、通過觀察稻子和麥子的不同。

2、體驗芒種豐收的喜悅。

教學準備

物質：實物麥子和稻子、PPT稻子和麥子制品

前期經驗：周末家長帶幼兒認識稻子與麥子

教學重點

知道芒種是收獲的日子

教學難點

引導幼兒觀察稻子和麥子的不同

教學設計

一、認識稻子和麥子

1、引出：這幾天呀，農民伯伯很開心，他們種的莊稼都豐收了。請你們來說說現在有哪些豐收了？——稻子，各種豆子，棉花

2、欣賞圖片：豐收的食物小結：很多莊稼豐收，有稻子。麥子棉花，真是個豐收的'季節！

3、可是呀農民伯伯遇上了一個難題，他呀分不出稻子和麥子，讓我們來幫幫他吧。（分稻子和麥子）說說稻子和麥子有什么不同？（圖片）——稻子長的彎彎的，象麥子長的直直的，象（稻穗和麥穗）

4、稻子和麥子還有什么不一樣的小秘密？（脫粒后的稻子和麥子）——麥子有一根尖尖的，象針一樣的（麥芒）——稻子頭上有各小缺口、白色的麥子身上有一條裂縫。——稻子用來做米飯、米糕、稀飯，麥子用來做蛋糕、面包——稻子長在水田里，麥子長在旱田里。

小結：原來呀，稻子和麥子有這么多的小秘密，他們各有各的用處。

二、故事：稻子和麥子

1、稻子和麥子一個中國在水田里，一個重在旱田里，到底怎么回事呢我，一起來聽一聽。

2、原來呀，他們太調皮了經常打打鬧鬧。

三、小結：

再次鞏固稻子和麥子的認識。（備注或反思）稻子和麥子對于幼兒來說比較陌生，他們從來沒有親身體驗過，在這次活動前，我們通過班里幼兒家長的配合，帶孩子們去收割好的稻子，活動中幼兒的積極性比較高，發言也比較熱烈。由于事前的實地觀察、觸摸使幼兒積累了很好的前期經驗，對于稻子和麥子的基本特征比較了解，多數幼兒都能說出自己的想法。幼兒通過自己剝開稻子和麥子的外殼，觀察了稻子和麥子的內部特征，既培養了幼兒自我觀察的能力，也形成了良好的生生互動，并讓幼兒大膽的說說自己觀察到的小秘密，鼓勵幼兒大膽的展示自己。因此，我覺得活動前的前期經驗是非常重要的，幼兒的生活經驗不是很豐富。對于他們來說，只有自己親身經歷、接觸和看到的，才能讓他們有話可講，才能有自己的思想和意識。

幼兒園芒種教案大班 篇7

活動目標：

1.讓學生知道芒種的由來及習俗。

2.學生熟讀芒種的詩詞、諺語等，會背芒種兒歌。

3.讓學生通過畫小麥，認識農作物，了解農耕的過程。

4.教育學生從小要懂得糧食來之不易，我們要愛惜糧食。

活動準備：

教師準備：PPT、A4畫紙，芒種（兒歌）。

學生準備：收集和“芒種”相關的資料，比如：由來、習俗、詩詞等。

活動設計過程：

一、導入

師生共誦《二十四節氣歌》

春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。

秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

每月兩節不變更，最多相差一兩天。

上半年逢六廿一，下半年逢八廿三。

二、了解“芒種”的由來

1.師：今天我們來認識二十四節氣中的——芒種。芒種是二十四節氣的第九個節氣，一般來講是6月4號或者是6月6號到6月19或者是21號，“芒種”又稱“忙種”是最忙的一個節氣，既要收割小麥，又要種植水稻等其它的農作物。

2.PPT出示“小麥”的圖片，學生仔細觀察并說一說小麥的特點。

3.學生動手畫一畫小麥。

4.PPT給學生介紹小麥的種植過程。

5.師：芒種這個節氣就是最忙的時刻，既要種植，又要收獲。雖然勞動很辛苦，在芒種期間，卻又一個很盛大的節日------端午節，請學生說一說每年端午節咱們安康都有哪些慶?；顒?？（相應出示龍舟賽、鴨子搶、包粽子、煮雞蛋等圖片）

三、有關芒種的詩詞及農諺。

1.全班分成六個小組，交流自己收集到的詩詞及農諺。

2.學習反饋，請小組內收集詩詞最多的一位同學，朗誦一首小組同學都喜歡的詩詞。

一組：宋朝范成大《梅雨五絕》；二組：宋朝陸游《時雨》

3.師出示：艷陽辣辣卸衣裝，梅雨瀟瀟漲柳塘。

南嶺四鄰禾壯日，大江兩岸麥收忙。

全班齊誦此詩。

四、有關芒種節氣的習俗

PPT出示：

1.打泥巴仗

侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節。誰身上泥巴最多的`，誰就是最受歡迎的人。

2.送花神芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。

3.煮梅在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，芒種這天將清洗過的梅子泡在白酒里一個月，飲用時需煮開。這個民俗與三國時典故“青梅煮酒論英雄”頗有淵源。

4.曬蝦皮在這時候，沿海一帶的漁民即忙于曬毛蝦。因到了芒種季節，毛蝦正值產卵期，體質正肥，肉質正實，營養價值更好。人們將芒種期間曬成的蝦皮稱之“芒種皮”。

曬蝦皮

五、活動總結：

今天我們學習了芒種，下面我們用一首兒歌來進一步了解“芒種”。

芒種最忙，收麥種糧。

天熱多雨，佳節端陽。

早起運動，心神舒暢。

多吃蔬菜，清熱滋陽。

六、活動延伸：

1.每位同學背誦一首自己收集的“芒種”的詩詞，背誦三個和“芒種”有關的諺語。

2.辦一期“芒種”的手抄報。

幼兒園芒種教案大班 篇8

設計意圖

“趣玩二十四節氣”課程的內容選擇，遵循適宜性、整體性、游戲性三原則。摒棄大而空地堆砌節氣知識，精心選取每個節氣最重要的物候特點、節氣習俗等，采用幼兒喜聞樂見的活動形式，如節氣故事視頻、民俗體驗、游戲探究，帶領幼兒真正走進節氣文化。

節氣“芒種”的集中活動選取了芒種最重要的節氣特點:芒種麥熟，農事特點:雨前收麥，和節氣習俗：煮青梅。通過奇妙和爸爸游麥田的節氣故事《忙碌的芒種》，節氣實拍圖片“麥子”、“青梅”等，手工創意制作“麥子與青梅”，帶領幼兒充分感知和體驗芒種的節氣文化，真正做到活動有價值，孩子有收獲。

活動目標

了解芒種麥熟的節氣特點、雨前收麥的農事特點以及煮青梅的節氣習俗。

能用手工的形式制作“麥子”、“青梅”，感受芒種時的節氣特點。

活動準備

環境準備：一株干樹枝(或在空瓶里裝上幾根樹枝)、一塊覆蓋有土壤的區域(或在幾個空花盆里裝上泥土)，供幼兒插“青梅”、“麥子”時使用。

課件準備：“麥田”圖片;《忙碌的芒種》故事視頻;“成熟的.麥子”圖片;“青梅”組圖;“麥子和青梅”組圖;“手工作品”組圖。

材料準備：吸管、黏土、卡紙、剪刀、雙面膠。

活動過程

出示圖片“麥田”，導入主題。

——看看這是什么?(麥子)

——麥子是什么顏色的呢?

——金燦燦的麥子成熟了嗎?

播放故事視頻《忙碌的芒種-1》并出示圖片“成熟的麥子”，引導幼兒了解芒種麥熟的節氣特點及雨前收麥的農事特點。

——我們一起跟著熊貓奇奇和熊貓妙妙到麥田里找找答案吧。

1.播放故事視頻第一段并出示圖片“成熟的麥子”，引導幼兒了解芒種麥熟的節氣特點。

(教師可出示實物麥子，供幼兒觀察。)

——金燦燦的麥子成熟了嗎?

——爸爸告訴奇奇和妙妙麥子是什么時候成熟的?

——成熟麥子的籽粒/麥稈看起來是什么樣子的?

小結：芒種是夏天的第三個節氣，芒種到了，麥子就成熟了。成熟麥子的籽粒鼓鼓的、硬硬的，飽滿的麥穗壓彎了麥稈。

2.播放故事視頻第二段，引導幼兒了解芒種雨前收麥的農事特點。

——叔叔阿姨們在做什么?

——為什么芒種是一年中最忙碌的時節?

——叔叔阿姨們可以慢慢收麥子嗎?為什么?

——如果麥子泡在雨水里會怎么樣呢?

小結：芒種時，人們要忙著收麥子、播種新的農作物，這是一年當中最忙碌的時節。這個時節，天氣炎熱多雨，如果不趕在下雨前收完麥子，麥子泡在雨水里容易發霉，影響豐收。

播放故事視頻《忙碌的芒種-2》并出示組圖“青梅”，引導幼兒認識青梅，了解芒種煮青梅的節氣習俗。

——奇奇和妙妙幫助叔叔阿姨們收麥子，他們又會發生什么有趣的事情呢?一起再來看一看吧。

1.播放故事視頻并出示組圖“青梅-1”，引導幼兒了解芒種煮青梅的節氣習俗。

——爸爸在收麥子時想喝什么?(青梅酒)

——為什么要煮青梅呢?

——除了青梅酒，還可以把青梅做成什么?(青梅湯)

小結：芒種時，南方有煮青梅的習俗。這時候的青梅雖然成熟了，但味道酸酸的，并不好吃，所以人們會煮青梅，把它做成好喝的青梅酒或青梅湯。

2.出示圖片“青梅-2”，引導幼兒認識青梅。

——新鮮的青梅長什么樣呢?一起來看看吧。

——它是什么顏色?什么形狀的?(綠色的，圓圓的)

小結：芒種時，青梅樹上結滿青梅，新鮮的青梅是綠綠的、圓圓的。

出示組圖“麥子和青梅”、“手工作品”并發放手工材料，鼓勵幼兒制作“麥子”和“青梅”，感受芒種的節氣特點。

——芒種就快要到了，我們一起來讓“麥田”里長出“麥子”，讓“青梅樹”結出“青梅”吧。

1.根據幼兒意愿，將其分為2組，一組制作青梅，一組制作麥子。

2.出示手工材料及組圖“麥子和青梅”、“手工作品”，引導幼兒了解“麥子”與“青梅”的制作方法。

(1)出示手工材料。

——看看老師給小朋友們準備了哪些材料?

(2)出示圖片“麥子和青梅-麥子”、“手工作品-麥子”，引導幼兒了解“麥子”的制作方法。

——麥子是什么樣子的呢?

——什么材料會像麥稈一樣彎彎地垂下來?

——我們可以用什么材料制作金燦燦的麥穗?怎么做能讓麥穗看起來飽滿呢?

(3)出示圖片“麥子和青梅-青梅”、“手工作品-青梅”，引導幼兒了解“青梅”的制作方法。

——青梅是什么樣子的呢?我們可以用什么材料來制作?

3.發放手工材料，幼兒分組自制，教師巡回指導。

活動建議：對于制作較快的幼兒，教師可鼓勵其繼續制作另一種手工。

4.請幼兒將制作好的“麥子”和“青梅”布置在環境中。

溫馨提示

教師可根據實際情況將環節4延伸至區域活動;或將本活動分2次活動開展，第一次了解芒種麥熟的節氣特點、雨前收麥的農事特點和煮青梅的節氣習俗，第二次活動進行手工制作。

活動延伸

區域活動

在美工區，投放吸管、橡皮泥等手工材料，鼓勵幼兒繼續制作“麥子”和“青梅”。

日常活動

芒種前后，園所可提前制作青梅湯，與幼兒共同品嘗。

家園共育

1.有條件的家長可帶領幼兒到麥田拾穗，切身體驗芒種麥收的喜悅。

2.有條件的家長可帶領幼兒摘青梅、賞合歡花，感受芒種時合歡花開、青梅成熟的'節氣特點。

3.請家長與幼兒共同聆聽寶寶巴士故事《二十四節氣：忙忙忙，農民伯伯最忙碌》，引導幼兒進一步了解芒種的節氣特點。

附【小知識】

芒種

一、芒種節氣簡介

芒種，夏季的第三個節氣，時間點在6月5日-7日之間?！懊⒎N”是指大麥、小麥等有芒的作物成熟了，而谷類夏播作物可以播種了，忙收又忙種，農民進入一年中最忙的時期。芒種節氣在農耕上有著非常重要的意義，農事播種以這一節氣為界，過了芒種，農作物的成活率就越來越低，因此有“芒種不種，再種無用”的說法。

芒種時節，氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大，此時南方適宜插秧種稻;而北方正是麥子收獲之時，要趕在芒種下雨前將麥子收完，否則下雨后麥子倒在田里，容易發霉、發芽，影響收成。

二、芒種物候特點

(一)芒種三候

一候“螳螂生”，是指螳螂在去年深秋產的卵因感陰而破殼生出小螳螂;二候“(jú)始鳴”，是指喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現，并感陰而鳴;三候“反舌無聲”，是指能夠學習其它鳥類鳴叫的反舌鳥，因感陰而停止了鳴叫。

(二)芒種其他物候

合歡花開。芒種時，合歡樹開花了，綠油油的葉子上開滿粉紅色的花朵。它的葉子會在白天張開，夜里合攏，進入睡眠狀態;當遭遇大風大雨時，也會逐漸合攏避免受到暴風雨的摧殘。

三、芒種節氣習俗

芒種的節氣習俗包括送花神、安苗、打泥巴仗、煮梅。

1.送花神。芒種時節，春天綻放的花朵已經凋謝，蔭濃葉厚的盛夏即將來臨。民間舊時有“送花神”的習俗，舉行祭祀儀式以表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。

2.安苗。安苗是皖南的農事習俗活動。每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，并用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、平安順遂。

3.打泥巴仗。貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節。當天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴?；顒咏Y束，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。

4.煮青梅。在南方，芒種時節有煮青梅的習俗。每年的五、六月是梅子成熟的季節，新鮮的梅子味道酸澀，需要加工后才好吃，這種加工過程便是煮梅。

附【故事】

忙碌的芒種

奇奇、妙妙：爸爸快來看呀，金燦燦的麥田好美啊。

爸爸：哈哈，芒種到了，麥子成熟了，真的很漂亮呢。

奇奇：芒種?是二十四節氣之一嗎?

爸爸：是的，芒種是夏天的第三個節氣。這個時節，大麥、小麥都成熟了。麥子的籽粒鼓鼓的、硬硬的。你們看，飽滿的麥穗都快把麥稈壓彎了呢。

妙妙：咦，那兒已經有好多叔叔阿姨在收麥子了，他們看著好忙綠啊。

爸爸：是的。因為要收麥子，還要播種新的農作物，這是農民一年中最忙的時候呢。

奇奇：麥子反正都熟了，慢慢收不就好了嗎?

爸爸：那可不行哦，芒種時，天氣很熱，常常下雨。如果下雨前不把麥子收割完，麥子就會泡在雨水里發霉壞掉。

奇奇，妙妙：原來是這樣啊，爸爸，我們也去幫叔叔阿姨們收麥子吧。

爸爸：呼~現在要是能喝上一口酸酸甜甜的青梅酒就太好了。

妙妙：什么是青梅酒?

爸爸：芒種時節，南方的青梅已經成熟了，但新鮮的青梅很酸，不好吃。于是人們就用酒來煮青梅，做成好喝的青梅酒。

奇奇：哇，我也想喝青梅酒。

爸爸：哈哈哈，小朋友可不能喝酒哦。不過奶奶給我們寄了一籃青梅，等收完麥子，爸爸煮青梅湯給你們喝。青梅湯也一樣好喝哦。

奇奇，妙妙：太好了，謝謝爸爸!